第358章 中秋的仪式感
等冯晔从景鸿饭店回到海产品市场,鱼干早就全部卖完了,月饼也几乎送完了。
“晔哥,你终于回来了,我都说要去找你了。”
“跟秦总聊了一会,耽误了点时间。”
冯晔有些惊讶地道,“今天的生意这么好吗?一个小时不到就卖完了。”
“其实每天都差不多,顶多一个半小时就可以卖掉。除非带来的量大了,卖的时间才会比较长,甚至当天卖不完。”冯家清笑着说道。
冯晔点了点头。
其实想想,他也就明白了。
他们做的是批发的生意,而且每天过来的时间都比较固定。
来进货的顾客基本上都是在这个时间点准时过来,久而久之,就形成了一种默契。
不过呢,毕竟只是一个县城,销量有限,基本上每天只能销售出去一千斤多一点。
很可能从明天开始,晒好的鱼干就要开始积压,有库存了。
十二那天杀的鱼,今天晒一天就差不多了,估计有四千斤左右。
而且这两天的量也相当大。
等再过些时候,渔民自己晒的鱼干开始卖了,积压的货还会更多。
想到这里,冯晔不禁有点头痛。
要是找不到一下子要几千上万斤的大客户,他们恐怕会有麻烦。
这里的三间店铺,加上作坊里的仓库都会堆满。
“或许,得跑一趟市里,去贸易广场看看了。”
冯晔心里默默地盘算着。
不过,暂时没有时间,得等钓鱼回来再说。
“晔哥,晔哥……”
听到阿灿的喊叫,冯晔被拉回现实,问道:“咋了?”
“走了,回去了。”
“哦,好。”
“你刚才在想什么,想得那么入神?我都喊了你好几句才回魂。”
冯晔笑了笑:“我在想,我们该寻找其他销路,不能只在这市场里卖了。”
阿灿不解地道:“这不是卖的好好的吗?怎么还要去找其他销路?”
“我问你,今天能晒好多少鱼干?明后两天又有多少?”
“这……”
阿灿皱起了眉头,“好像是有点多,县里可能吃不下。”
“不是可能,而是一定吃不下。”
一旁的冯家清插嘴进来说道。
冯家凌也说道:“嗯,我们俩卖了这么多天,最多的一天也就只卖了一千五百斤,再多就卖不出去了。”
阿灿问道:“那怎么办?总不能一直积压着吧?”
“所以得找其他销路,要是能打开市里的销路,那可就大不一样了。”
“市里?贸易广场吗?”
“对,可惜我这几天没时间去找店铺,十九要陪秦总出海钓鱼,二十三才能回来。”
冯晔刚说完,又马上说道:“对了,我帮你问过秦总了,你可以跟着一起去。”
“那可太好了,我也可以坐游艇了。”
阿灿的兴奋之情溢于言表,忍不住开始憧憬起来。
“要不这样,我和老七卖完鱼干后,去市里帮你们看看,现在多一条船,也方便。”
冯家清提了个建议。
市里也是在海边,就是远了一些,还在延山县的隔壁。
就那艘慢吞吞的小船,去一趟恐怕得要三个小时以上。
“也行,要是有合适的店铺,可以直接定下来。不过,你们也要小心,别被那些奸商给骗了。”
冯晔提醒道,“市里的水比我们这里深多了。”
“放心吧,我们吃过的盐比你吃过的米都多,不会那么容易上当的。”
冯家清自信地笑了笑。
“哎,最好是能在市场里碰到大客户,一下子要个几千上万斤,就不用去市里折腾了。”
……
旭日号刚开到东头村外面的海域,就看到码头外面的深水区停着几艘大船。
走近一看,其中一艘正是丰收号。
冯晔叹了口气:“本想休息一天,但看来又有得活干了。”
其他三人听了,都忍不住点了点头,表示赞同。
昨天还特意放出了消息,跟渔民讲了今天不收鱼,让大家别送到作坊里来。
但丰收号回来,肯定带回来了大量的杂鱼和小虾,必须抓紧处理掉。
等他们停好船,到了作坊里一看。
叶青灵她们已经干得热火朝天,还叫了一大帮人来帮忙。
还有什么说的,加入进去加油干呗。
直到下午三点多钟,才算是处理完了带回来的七千多斤鱼虾。
而今天晒干了的鱼干也随后收了起来,过了一下秤,果然是预料之中的重量,一共4128斤。
叶青灵她们每天都知道销量多少,自然也是知道县里差不多已经饱和了。
看着这么多鱼干都忍不住唉声叹气,生怕卖不出去,一直积压着。
杜桂兰连停止收鱼,等卖完了再继续收的意见都提出来了。
冯晔他们只好把准备去市贸易广场开拓市场的想法说了,倒是也得到了她们的一致认同,也让她们稍微放下些心来。
处理完作坊的事情,大家就各自回家,准备晚上团圆饭了。
……
六点钟,晚餐正式开始。
在院子里玩的三个孩子一听开饭,都嗷嗷叫地往堂屋里跑,就连冯希南这个小不点都想往凳子上爬。
冯晔拿起一双筷子,作势欲打:“先去洗手再上桌吃饭。”
“小叔,我们都没干什么,手不脏,不用洗手。”
已经爬上了凳子的冯希东撅着嘴,伸手就要去抓东西。
冯晔一筷子就敲了过去:“吃饭前要洗手,老师有教过你吧,这么快就忘了?快去”
“不干不净,吃了没病,这不是你们说的吗?……”
冯希东不情不愿地嘟囔着,但还是乖乖地从凳子上下来,跑去了厨房,其他两个也赶紧跟上。
他一进厨房就告状了:“阿嫲,帮我洗手,小叔嫌弃我们,说我们手脏。”
萧春秀笑呵呵地打了一盆水:“他小时候也脏得很,不比你们好到哪里去。”
“就是嘛,他还好意思说我们……”
冯希南看到水,眼睛都亮了,嚷嚷着道:“洗手手,南南要洗手手……”
“好,好,都洗……”
一个个把手洗干净了,又赶紧跑回堂屋,爬上了凳子。
大人们也相继上桌坐下,一张圆桌坐得满满的。
桌上的菜很丰富,鸡鸭猪肉和鱼虾蟹应有尽有。
除了海胆没花钱,阿灿今天特意留了一些,还有鸡是自家养的,其他的都是两兄弟买的。
要是以前,即使是过节,也不可能如此奢侈。
但现在有点钱了,也就不必精打细算,舍不得吃了。
不过,萧春秀节俭惯了,还是忍不住对两兄弟抱怨了几句,说他们乱花钱。
三个小的都兴奋得很,一上桌来没来得及坐好,就仿若饿死鬼投胎一样,朝自己喜欢的菜伸出了筷子,或者直接用手抓。
其中最受欢迎的一道菜是白灼对虾,大人们还没有伸筷子,就被三个孩子抢完了。
其中冯希东是抢到最多的,他直接上手抓。
一大盘有一大半都到了他碗里,都堆得冒尖装不下了。
冯希南虽然也上手了,但毕竟还太小,没抢到太多。
另外的都被冯艳美夹走了。
冯晔眉头一皱,就想说他们几句。
杜桂兰却先骂开了:“没规矩了是吧?我看你们是想找打,就你们要吃,别人都不要吃了是吧?”
冯希东嘟着嘴,不情愿地把碗里的虾放回盘中。
冯艳美也有些不好意思地笑了笑,只留下两三个在碗里。
倒是冯希南因为还太小,啥都不懂,一脸无辜地看着大人们,不知道自己做错了什么。
毕竟都是小孩子,也就安静了一会儿,吃完碗里的虾,又开始了争抢,嗷嗷叫着要这个要那个……
一顿饭吃得热热闹闹,大人们都还没有吃完,先吃完的他们又吵着要拜月。
这个时候,他们这里还有八月十五中秋拜月的习俗。
拜月,设香案,摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等若干种祭品。
在月下,将“月神”牌位放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,祈求福佑。
等再过十几年,就没什么人拜了,少了这种仪式感。
很多习俗都在时间的海洋里慢慢消失掉了。
“着什么急,先出去玩,等我们吃完饭再拜也不迟。”
大家闻言,也只好先出去院子里玩。
等到大人们吃完饭,他们就又迫不及待地进来催了。
萧春秀只感一阵头大,进屋去把前两天女儿送来的月饼拿出来。
在冯晔和冯暄中间,她还生了个女儿冯曦,嫁在了隔壁镇。
这月饼挺大的,直径有差不多15厘米。
这也是因为他们这有拜月的习俗,才会送这么大的月饼。
用来拜月的月饼,最后切的份数是看家里有多少人,就要切多少份。
他家人多,要是月饼太小就不好分了,每一份连塞牙缝都不够。
冯晔两兄弟抬了一张桌子到院子里对着月亮放好,桌子前铺设了一张席子。
然后放上“月神”牌位,以及圆圆的大月饼、各种时令水果等祭品,最后点亮红烛,就可以开始拜月了。
不过,拜月为女子之事,即所谓“男不拜月,女不拜灶”。
因此,席子上坐着的是萧春秀和叶青灵、杜桂兰她们。
当然,小孩子不分男女,也都坐在了其中。
而冯家清父子三人分别担任主祭、执事、赞礼的职位。
一切准备就绪,作为执事的冯暄递上赞美月亮的祝文。
冯家清是主祭,接过来后,借着月光与烛光,抑扬顿挫地开始诵读:
“维庚午仲秋,
诚炎黄儿女,兴华夏之名;
复礼从德,祈告夜明:
乾坤万事,日月五光。
普天盛欲,心宇玄黄。
……
兹呈斯文,饮地横觞。
祀於神灵,伏祈尚飨。”
他诵读结束后,就将祝文在红烛的火上点燃,放到席前小盆中焚烧。
冯家清随即退开,席上坐着的众人按照长幼之序依次到奠席前,跪、上三炷香,默默祈祷心中所愿,然后向月神行拜礼一次。
冯晔站在边上,看着他们认真而虔诚地一个个上前祭拜,嘴角不自觉地上扬。
还真的挺有仪式感的!
但再过十几年,别说这种仪式了,就连月饼也不稀罕吃,仅仅是买一点点应付一下而已。
直至所有人拜完,身为赞礼的他才唱道:“礼成”。
至此,中秋拜月仪式完成。
“月神”牌位和香炉相继被撤下。
“吃月饼了,阿嫲,快切月饼。”
孩子们围在祭桌的旁边兴奋地叫嚷着。
萧春秀笑着拿起大月饼,用刀切开。
月饼的香气在夜空中弥漫开来,孩子们的脸上都洋溢着期待的笑容。
大月饼一共切了九块,为了照顾三个小的,特意切了三块大一点的分给他们,其他六块都差不多。
一人一块,个个都有份。
孩子们接过月饼,迫不及待地咬了一口,脸上满是开心地叫嚷着“好吃”。
月饼对他们来说太美味了,一年也就中秋能吃到,太难以吃到了。
……
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