第295章 端午节
都够柳家一大家子的人住了。
柳大哥吁嘘道:“爹娘要是知道你住这么大的房子,肯定得高兴死了。”
柳二哥抱起顾炎炎,闻言咋舌道:“也不看妹夫多大的官......”
柳茵茵瞥了他们一眼,转移注意力道:“大哥二哥,你们快帮我包粽子吧。”
她正愁一个人忙不过来呢,得包粽子,还得准备晚上的饭菜。
今天买的东西可不少。
柳大哥咳了一声,说:“......小妹,我们也不会包粽子啊。”
包粽子也是一个技术活,他们哥俩还真不会。
柳家以前穷,本来就很少包粽子吃。
何况这是女人的活,柳大哥柳二哥真没干过这个。
柳茵茵教了他们几遍,兄弟俩都包得不成型,她只得放弃。
好在包粽子他们不会,但哥俩一个在食堂上班,一个在国营饭店上班,厨房里的活好歹是会了不少。
他们也不干别的了,就忙活着洗菜切菜......
今天天气好,不冷也不热,柳茵茵搬了凳子坐在院子里包粽子。
没等她忙完,门口又有人找她来了,扯着嗓子喊道:“茵茵啊,在包粽子?”
大门没关,柳茵茵抬头看了眼,是马桂兰带着黄政委苗燕来了。
她心里还挺疑惑的,今天是过节的日子,也不知道这两人来找她有什么事。
柳茵茵放下手里的活,招呼他们进屋坐。
马桂兰看到厨房有人,略感意外:“茵茵,你家人来了?”
她之前是见过柳大哥柳二哥的。
柳茵茵点点头:“今天过节,我让我大哥二哥过来吃顿饭。”
见马桂兰一副欲言又止的样子,柳茵茵不解道:“......婶子,是有啥事情吗?”
马桂兰张了张嘴,有些不好意思的问:“茵茵啊,我听人说你会晒荔枝干?”
柳茵茵一听,了然道:“婶子,你也想晒荔枝干?”
这段时间忙着上班,柳茵茵跟家属院的人来往并不多。
知道她家晒了荔枝干的,只有郑蔷薇跟许真真。
不过,家属院就这么点大,别的人会知道也不奇怪。
马桂兰也不绕弯子,直接道:“荔枝这玩意是好东西,就是不耐放,我听人说,岛上吃不完的荔枝,有的都直接烂掉了,多可惜啊。”
“要是能晒成荔枝干存放,家家户户也能多囤一点。”
反正现在荔枝便宜,多晒点荔枝干囤着,以后可以给家里的小孩当个零嘴吃,或者寄回老家,都是很有面子的事情。
苗燕在一旁附和道:“是啊,听说今年荔枝大丰收,吃不完浪费了多可惜啊。”
柳茵茵没想藏着掖着,直言道:“做荔枝干很简单的,你们先把荔枝洗干净,再放锅里煮,煮到荔枝皮变色,就可以捞出来放到太阳底下慢慢晒干。”
“荔枝最好晒个十天半个月,要不容易坏。”
马桂兰惊讶道:“......就这么简单?”
晒荔枝干是有点费时间,但做法是真不难。
柳茵茵嗯了一声,不过,她也不敢百分之百肯定,只说:“其实我也是第一次做这个,想着先试试看的。”
马桂兰想了想,说:“回头我也买点荔枝试试看,谢谢你啊茵茵。”
反正现在荔枝不贵,多买点也花不了多少钱。
要不等荔枝过季了,她们想买都买不到。
柳茵茵不以为意道:“嫂子不用客气,也不是什么大事。”
“话不能这么说。”苗燕语气柔和道,“茵茵啊,像你这么大方的人家属院里可不多见,就前两天......”
苗燕提起这个就来气:“我隔壁一家属自个做了荔枝罐头,我儿子也吵着要吃,我就觍着脸上门问人家怎么做的荔枝罐头,结果呢......”
“人家直接就拒绝我了,还说这是她家的秘方,不能让外人知道,你说气不气人。”
柳茵茵:“......”
这年头物资匮乏,许多人别说荔枝,连水果都没有吃过几回。
确实没啥人会自己做水果罐头,也没这个机会。
荔枝罐头......听着还不错。
柳茵茵琢磨着回头自己也做几罐。
因为柳茵茵不吝啬告诉她们做荔枝干的方法,苗燕对她的态度都比之前更热情了。
本来还想再唠嗑一会儿,但柳茵茵还得忙活包粽子,她们也不好继续打扰。
今天是端午节,两个人家里也还有事情。
没坐多久,两人便离开了。
柳茵茵接着包粽子,差不多到四点钟的时候,终于把粽子包完了。
她数了一下,一共包了一百零八个粽子。
三十个肉粽,十五个咸鸭蛋黄的,二十个三蜜枣的,二十个红豆的和二十个花生的。
粽子有点多,小锅肯定放不下。
柳茵茵只得用平时炒菜的大锅煮粽子。
等会用炉子上的小锅炒菜。
往灶台里面丢了几根柴火,柳茵茵就去忙活别的事情......
柳大哥柳二哥已经把所有的肉菜素菜切好装盘,柳茵茵只需要炒一下就行。
赶在天黑之前,柳茵茵弄了一桌子饭菜。
小鸡炖蘑菇,红烧肉,油焖大虾,蒜蓉花甲,红烧豆腐和清炒芋头丝。
主食是白面馒头。
人不多,柳茵茵只做了六道菜。
柳二哥叹了口气:“可惜妹夫不在......”
要不他们还能喝几口酒。
柳大哥也有点感慨,不过他感慨的是家里人不在。
柳茵茵夹了一块红烧肉在顾炎炎碗里,叹息道:“大哥二哥快吃饭吧,以后的日子一定会越来越好的。”
也只是感慨了一会儿,接下来,柳大哥柳二哥就一门心思的干饭。
这么丰盛的饭菜,可不是什么时候都能吃到的。
他们在食堂虽然白吃包住,但伙食真没多好。
尤其是猪肉,国营饭店有猪肉也是供应给顾客的。
他们员工,最多只能吃到一些边角料。
知道柳茵茵家没有吃剩饭剩菜的习惯。
一桌子饭菜吃得很干净,兄弟俩都吃撑了。
菜吃得多,白面馒头倒是还剩下几个,可以留着明天当早饭。
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