第152章 儿子又学新本事了?
突如其来的一句话,吓了亮亮一大跳!
眨着大眼睛,一脸懵的看着对他拱手的张叔叔。
“张叔叔,你为啥喊我小师父呀?”
一想到自家肉夹馍生意有救了,老张都快激动死了,一把拉住亮亮的小手,一脸郑重的将他请到摊位前。
“因为张叔叔想跟你学习怎么做肉夹馍呀!”
“哦!”
亮亮眼睛一亮!
“那行,我可以教张叔叔怎么做肉夹馍。”
“不过……”
见亮亮小脸一皱,老张连忙追问。
“不过什么,亮亮,你有什么想法尽管跟你张叔说,从现在开始你就是我的小师父了!”
“也没什么。”
亮亮摇摇头:“我就是想说,张叔叔要想跟我学做肉夹馍,那就一定要按照我的意思来呦。”
“可不能跟爸爸一样,小脑袋里总有自己的想法,实在太难教了。”
老张:“……”
见亮亮一脸愁容的小表情,他心里都在想,老郭这是都干啥了?
把人家孩子给愁成这样了?
“行行行!”
为了拯救自己的生意,老张也是拼了。
“亮亮,叔叔向你保证,学习的过程中,你说是啥就是啥,叔叔绝不犟嘴,你看行吗?”
“行~”
亮亮点点头。
“不跟老师犟嘴的孩子,才是好孩子。”
说着转身把小手洗干净后,就来到了案板前。
“叔叔可要看仔细呦~”
话音一落,亮亮顿时绷起稚气未脱的小脸,神色坚定的望了望天边。
“园长姐姐~”
“你一定想不到吧,亮亮竟然也收徒了,我一定不会让你失望哒!”
说着抄起一旁的刀,拿过一条上好的五花肉。
下一秒,刀身贴着五花肉轻轻一划!
“蹬!”
随着刀刃剁在案板上,一块肥瘦相间的五花肉就被完美切了下来。
均匀分布的肥与瘦,光这么看着就令人眼睛一亮!
“我去!”
老张眼珠子都瞪大了!
他只知道亮亮包包子的手法可以,但没想到刀工也如此厉害。
“张叔叔,看见了嘛?”
亮亮拿着肉,一本正经的样子就真的跟个严师一样看着老张。
“我对您的要求就是以后你切肉必须按照我切的这样来。”
“明白明白!”
老张尴尬的扯了扯嘴角。
什么鬼?
自己刚才怎么找到了当初上学时面对老师感觉?
见张叔叔一副很认真听讲的样子,亮亮满意的点点头,转身再次拿起刀。
这回他没再像刚才那样慢慢展示了,小眉头微微一凝!
手起刀落!
“蹬蹬蹬……!”
一段极具节奏的切肉声音响了起来。
一旁已经开始排队买小笼包的顾客正翘首以盼等着买包子呢。
突然听到声音,不由好奇的往旁边瞄了一眼。
这不看不知道,一看吓一跳!
“卧槽?!”
“亮亮怎么跑肉夹馍摊位上去了?”
“就说啊,阿姨,你儿子不包包子,怎么跑去切肉了?”
“好家伙,你还别说,我还是第一次见亮亮切肉呢,这么厉害的嘛?”
“这肉切的,简直比吃了德芙还丝滑!”
一些不明所以的食客还不知道咋回事?
倒是一群大学生在见到亮亮跑去肉夹馍摊上后,一脸惊喜的相互对视了一眼。
下一秒。
一窝蜂的排了上去!
“我去?”
“这群大学生咋了?”
“谁知道呢,以前就数他们抢包子抢的最卖力,没想到今天竟然不抢了?”
一脸懵逼的吃瓜群众,不知道这群大学生这么激动?
突然!
也不知道人群中谁突然来了一句。
“亮亮不会是准备做肉夹馍吧?”
一句话说完,吃瓜群众顿时炸了锅了!
“卧槽!”
“这群老六大学生!”
“一句话都不说就跑去排队,太鸡贼了!”
一群吃瓜群众反应过来后,想要再排队,结果肉夹馍摊位已经被大学生排起了长长的队伍。
人群突然躁动,也引起了亮亮妈妈的注意。
一听都在议论自家儿子。
亮亮妈妈一脸懵的转过了头,这才发现儿子竟然跑去老张家摊位了!
“这是?”
“儿子又在幼儿园学了新本事了!”
亮亮妈妈见包子还没蒸好,一脸激动的凑了上去。
“老张,你和亮亮在这儿干啥呢?”
“嘘!”
老张头也不回的摇摇头。
“嫂子你先别说话,我正在跟师父认真学习做肉夹馍呢。”
师父?!
亮亮妈妈人都傻了,说的是我家亮亮嘛?
你们这辈分这么乱的嘛?
正说着呢。
亮亮妈妈见儿子将切好的肉熟练的下了锅后,转头又开始忙碌着和面。
和面对于现在的亮亮来说,简直不要太简单。
一套行云流水的动作过后,亮亮将和好的面放到一旁醒着的同时。
转头抄起漏勺将焯好水的肉块捞出。
下一秒。
直接起锅热油!
“嗯?”
一旁正认真学习的老张突然一愣?
“这是要干嘛?”
“到这一步了,不应该直接下锅,再下上香料包炖煮嘛,怎么还要炒制?”
正在老张一脸诧异之时。
亮亮见油一热。
抄起炒勺就开始挥舞,随着葱姜蒜相继入锅爆香后,将五花肉倒入锅中再次翻炒。
翻炒的同时,亮亮手中的炒勺就跟开了挂似的,不停在各种瓶瓶罐罐中起起落落。
一时间生抽,酱油,辣椒,甜面酱,等各种调味料陆续被浇淋在锅中。
随着冰糖化开的霎那间!
锅中的五花肉就跟变魔术一般,逐渐披上了一层诱人的红亮!
“咕噜~”
一旁正死死盯着锅中肉块的老张没忍住狠狠的咽了咽口水。
随着锅底火焰发出的滋滋作响声,一股浓郁的香味开始从锅中弥漫出来。
这股香味对于在场的大学生还好,毕竟他们没少在桃源小食堂闻见过,但对于其他食客来说绝对是致命一击!
“我去,什么鬼?”
“这真的是在做肉夹馍嘛,怎么会香成这样?”
“我滴个乖乖,你瞧那糖色上的多漂亮,我简直不敢相信这是一位五六岁的小朋友能够做到的!”
“就说啊,这也太夸张了,先是之前的卖炒饭的小壮,摊煎饼的团团……甜甜,乐乐,怎么这些小朋友做饭一个比一个厉害?”
“呜呜呜……可不说呢么,刚才我才从乐乐家店过来,羞愧的我连炫了两碗米饭!”
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