第224章 你为什么要跟园长姐姐比呢?
健身房厨房。
两位厨师看着眼前仰着小脑袋看着他俩的小凡,整个人还没从刚才老板娘的话中回过来神来。
“李,李师傅,你刚有听清老板娘说什么嘛?”
“呃……”
一脸懵逼的李师傅挠了挠头:“如果我没听错的话,老板娘好像说小凡要做酱骨头,让我们帮忙看着点。”
两位师傅对视一眼,一脸不确定样的对着小凡眨了眨眼睛。
“小凡,李叔叔没听错吧,你真打算做酱骨头?”
“李叔叔,贾叔叔~”
小凡一脸认真的点了点小脑袋:“妈妈就是这样说哒,你们没有听错呦。”
不是?
见小凡如此认真的表情两位师傅人都傻了,要知道他们可是专门被请来做健身餐的。
先不谈健身房里炖肉本来就很离谱,就光说小凡这么五六岁的年纪竟然扬言要做酱骨头?
玩呢?
闹呢?
尽管刚才老板娘已经跟他们解释过,小凡是从哪儿学会的做酱骨头,要不是刚才他们在懵逼中没回过神来,不然非得对小凡妈妈来一句,这你也信?
幼儿园教小朋友们做饭就已经很离谱了,更离谱的是还教的是酱骨头,而且老板娘还就信了!
两人平常都不怎么刷抖音。
他们哪里知道,桃源幼儿园的小朋友们岂止会做酱骨头这一道菜,现在会做的菜,都能凑一桌酒席了。
见小凡如此肯定,李师傅有些心疼的瞅了眼上好的猪脊骨。
唉~
可惜了。
“小凡呀~”
贾师傅还想坚持一下:“要不咱整点难度低的,先炒黄瓜尝尝?”
小凡一脸天真的眨了眨眼睛:“可是贾叔叔,我就只会酱骨头呀,而且我还不会切菜呢~”
自从品尝到酱骨头的美味,他可就一直在钻研这一道菜呢。
那完了。
两位师傅对视一眼。
“呃,菜都不会切,还怎么做饭?”
“酱骨头不需要会切菜哒~”
小凡笑了笑,一想到好吃的酱骨头就忍不住咽了咽口水,不由的拍了拍手。
“贾叔叔,李叔叔,你们帮我把骨头洗一下吧~”
话都说到这份上了,两位师傅也只能作罢。
眼下还没到饭点,闲着也是无聊,索性看看小家伙到底能整出个什么名堂来?
一旦做菜的过程中有什么问题,他俩至少还能挽救一下。
很快。
两人清洗完猪脊骨后,又在小凡的指挥下依次下了锅。
“好啦,李叔叔把火开开煮一会儿吧,等把骨头里面的血水和杂质煮出来后,就可以出锅啦~”
“呦?”
小凡的话让一旁的李师傅微微有些惊讶:“可以啊小凡,没想到你还知道给肉焯水。”
本来他俩还以为下一步小凡就要指挥他们下料了,正准备提醒要焯水呢,谁曾想人家知道这一步。
“当然啦~”
小凡有些骄傲的仰起小脑袋:“园长姐姐教我的时候,我可是很认真的在听呢~”
“贾叔叔,李叔叔,告诉你们个秘密哦,我们幼儿园的园长姐姐做饭可好吃了!”
见小凡一边说着,一边咽口水的小模样,两位师傅不由好笑的摇摇头。
贾师傅不由起了逗一下小凡的心思。
“小凡,那你跟贾叔叔说说,是你们园长姐姐做的饭好吃,还是贾叔叔做的饭好吃?”
这么熟的关系了,本以为小凡还要客气一下。
结果谁曾想小凡一听这话,一脸疑惑的仰着小脑袋。
“贾叔叔,你为什么要跟园长姐姐比呢?”
“为什么不能比?”
“因为你会输的一败涂地呀~”
噗!
这就有点扎心了。
贾师傅一脸心痛的捂住了心口:“小凡你不是忘了以前是怎么缠着叔叔给你做好吃的了?”
“没有忘呀~”
小凡被贾师傅浮夸的演技给逗笑了。
“所以为了报答贾叔叔和李叔叔,小凡决定以后你们想吃好吃的了,也可以缠着我给你做!”
见小凡一脸认真的小表情,两人对视一眼,不由的笑了笑。
“那算了~”
“你小子还是先把酱骨头做出来再说吧~”
现在这么“嚣张”,一会儿求到我们的时候可就有意思了。
就在几人交谈之际。
锅中酱骨头在沸水的煮制下,也开始往外弥漫出肉香了。
眼看焯水焯的差不多了,小凡连忙指挥着两位师傅将锅中的骨头捞出来沥干水分备用。
“下一步怎么办?”
做完这一切,两位师傅一脸好笑的等待着小凡的发号施令。
结果谁曾想,小凡搬过来一个小凳子,小手一挥。
“不用了贾叔叔,李叔叔,现在轮到我出场啦~”
话音一落,小凡就站在了板凳上,见正好方便下料,不由小眉头微微一凝!
就在两位师傅一脸懵逼的大眼瞪小眼之际。
下一秒!
小凡动了!
火一开,抄起炒勺就是一勺油加进炒锅。
紧接着葱姜蒜,桂皮八角……花椒香叶等各种调味料在他的操作下行云流水的相继进了锅。
别看他现在连刀都拿不稳,菜都不会切,但做酱骨头整个过程这段时间他可没少花时间练习。
整个下料过程的熟练程度别说跟两位师傅比了,就连跟小壮那群元老级学生都比不了。
但即便如此。
现在这一刻,在两位师傅的眼里,刚才小凡下料的那一幕,足可以称的上行云流水!
毕竟他才多大啊!
一两个星期前,还是个饿了就只会哭鼻子的爱哭鬼呢。
这怎么现在?
“我滴个乖乖?”
刚才还一脸懵逼的两位师傅,此刻眼珠子都瞪圆了。
“李师傅,我,我不会是在做梦吧?”
“应该不是吧,我掐你一下试试,看你疼不疼?”
“啊!疼疼疼,不是,你为了验证真假,怎么不掐自己啊?”
“我怕疼,蚊子咬我一下,我都能叫唤半天。”
贾师傅一脸幽怨的搓了搓胳膊上的红印,眼睛却死死盯着如同一位魔法师一样不停挥舞着魔法棒的小凡。
“太夸张了,这么小的年纪,他到底是如何认清楚那么多香料的?”
“我也就说呀,认识也就罢了,你看小凡的下料手法,每一味香料的用量都控制的相当好!”
“太夸张了,要知道我像小凡这么大的年纪还在撒尿和泥玩呢,可你看他?这个酱骨头不会今天真让他给做出来了吧?”
正在两位师傅一脸震惊之际,在小凡将最后一味香料下入锅中,煸炒产生出来的香味顿时就跟点燃了星星之火一般,迅速在厨房扩散开来。
随着小凡将骨头加入锅中翻炒的那一刻,在锅底火焰不停的跃动下,几勺老抽生抽,豆瓣酱仿佛又给这团烧的正旺的大火上加了一把柴。
浓香四溢的肉香,一时间仿佛能吞噬一切!
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