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第一百三十九 炫耀


“瞧你这话说的,不就一点马蹄吗,唾沫星子一丢丢也要拿出来说?刚喝的藕汤用的还是我家池塘里的藕呢。”

  “酸辣牛肉的青椒是我家的呢!”

  “蒸丸子用的葱姜蒜是我家的!”

  “我家供的鱼,现在还没上,待会儿肯定就来了……”

  “我家提供了萝卜,水嫩多汁,又香又脆,我猜肯定是萝卜羊肉汤!”

  一旦有了新的话题,大伙不自觉就全部跟上了。

  要说点评兰花熊掌大家或许并不在行,顶破天说一句卧槽牛逼。

  可要聊到自家田里长出来的菜,那扯上三天三夜也不叫事儿。

  耕田,育苗,打药,施肥,浇灌,每一道工序和流程都是有模有样有,清清楚楚。

  “要我说,咱万三村自己种的菜,可不比大城市里那些差。”

  “你别说你还真别说,这咱绝对能掰扯掰扯,咱自己种的菜,地里拔了洗吧洗吧就能直接吃,他们那些大城市里的菜敢这样吗?”

  “那可不,听说他们都是下重药,不是有个词叫什么来着,农残标准吗,听说好多都超标呢!”

  宴席上谈论的话题不知不觉就从美食本身,上升到了食材来源之上。

  这本是无心之举,然而说者无意,有些听的人倒是尴尬起来。

  “马师傅,怎么一个人喝闷酒啊,来来来咱俩碰一杯,今天这大喜的日子,过去有什么误会都烂在心里,咱高兴高兴。”

  海叔端着酒杯笑眯眯地走了过来。

  当大伙提到食材来源的时候,他就知道有好戏看了。

  先前,马师傅给万三村做烧大席的时候,但凡是他掌勺,无一例外都是全包。

  大到一扇猪肉,小到一粒葱花,都得从他这里买。

  对方的理由也充分无比。

  “我买的食材,我做的饭,大伙吃了出问题了可以随时来找我,但用你们的那我可就不保证了。”

  这话听起来是挺有道理的,但根本经不起推敲。

  自家种的菜,自己心里知根知底,能吃出什么问题?

  真要出了问题,那肯定是做饭的人。

  什么?

  你说洗菜的人也有可能!

  一般来说,如果用的是自家食材,烧大席就属于半包。

  烧菜的师傅为了图省事儿,会选择只做菜,至于洗菜切菜的活儿,那都是主家自己完成的。

  你大姨、你大叔、你爷爷奶奶会在洗菜的时候下毒害你吗?

  笑话!

  “恭喜啊海叔,喝酒,喝酒……”

  马师傅强颜欢笑,笑得比哭还难看。

  他感觉自己现在就像是一个小丑。

  偏偏这还怨不得别人,只能自认倒霉。

  “马师傅,我们都不懂,您给点评点评这菜做的咋样呗?”

  “阿豪还年轻,经验肯定不如你,你作为前辈就当指点一下后辈呗。”

  “马师傅,别的不说,待会儿那甜肉上来,你可得好好尝尝,您是不知道……”

  落井下石和锦上添花有时候是一样的。

  明眼人都看得出来马师傅此刻有些难堪,但往往越是这种时候,大伙就越想看看他接下来的反应。

  “做的比我好多了,大家就别笑话我了。”

  纵然心中有苦难言,但马师傅还是有自知之明的。

  他的厨艺的确是不如万豪,但这并不影响什么。

  万三村这一亩三分地太小,以万豪的厨艺肯定是瞧不上了。

  那话怎么说来着?

  总有不在的时候吧?

  等过完年开了春,到时候这地盘上的生意还是咱的。

  再说了,万豪再厉害也只是一个人,这逢年过节喜事儿多,难免会有撞日子的时候。

  除非他万豪有分身术,不然这生意他是做不完的。

  别的不说,就后天,前村就有两家,而且还是同一天,到时候还不是得指望咱?

  服软而已,面子而已,哪儿有挣钱重要。

  看在钱的面子上,马师傅变得乐观起来,很快就找到了理由安慰自己,脸上的笑容也渐渐变得晴朗起来,没有先前那么难看。

  “吃菜,吃菜,我是真没想到咱万三村有阿豪这个大厨啊,早知道……”

  到底是混迹江湖多年的烧大席师傅,很快就打开了话匣子,同众人聊了起来,完全没有了先前的那种颓态。

  随便扔两句专业名词,就让大伙对他的嘲讽打击给忽悠过去了。

  当然,这也跟万豪的手艺有关。

  放着一桌子好吃的菜不聊,反而去打击嘲讽另外一个厨子,这实在是不理智的行为。

  这不,刚聊没一会儿,红烧鱼块就端上来了。

  “哎哟喂,红烧鱼块来了!”

  “都别动,先让咱拍个照,这菜你们随便,我们几个不抢。”

  “这可是建国叔家水塘里养的草鱼,完全是吃草长大的,跟野生的没两样,肉甜着呢。”

  席上一桌,几个三十来岁的男人在看到红烧鱼块之后,当即就亢奋起来。

  海叔家的一些亲戚不认识这些人,脸上有些错愕。

  但村里的其他人却一下就明白了。

  村里的建国叔是养鱼的,家里承包了五口水塘,主要养殖草鱼。

  听说海叔做菜缺鱼,建国叔便自告奋勇表示这事儿包在他身上。

  前些日子下了冻雨,水塘表面结了一层厚厚的冰,无法下网捕捞。

  但这并不能难倒建国叔,养鱼的人怎么可能不会钓鱼呢?

  建国叔平日里没事就会甩两杆,因此也认识不少钓鱼佬,村里村外的都有。

  打了几个电话,说明来意,当天就集结了二十来个钓鱼佬。

  一群人守着水塘坐了一天,最终收获二十多条大草鱼,然后才有了眼前这道红烧鱼块。

  众所周知,钓鱼佬是一个很神奇的人群。

  未必喜欢吃鱼,但在炫耀战果这一块绝对是无人能及。

  钓了鱼第一时间想着不是如何烹饪,而是如何向其他的钓鱼佬炫耀。

  “你怎么知道我今天钓了一条三十斤的大草鱼?”

  “哎呀,也没多大,也就三十一斤半。”

  “哎呀,我真不是故意拿出来炫耀,主要是今天车坏了,只能走路,不然你以为我愿意背着这么重的鱼?”

  钓鱼的时候,已经炫耀过一遍了,而今在这大席之上看到自己钓的鱼被做成了美味佳肴,自然不会错过这样的机会。


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