第81章 脸皮还是老的厚(七天加更昨天结束了呦,明天补欠的章)
江翻在和对方商量过后,单独准备了一百个奶酪味和流心蛋黄的冰皮月饼。
饮食文化这东西,本来也说不好,有的地方还爱吃福寿螺呢,还有吃蚂蚁的,嗯,那个生蛆的奶酪,以及味蕾坏掉的某鹰人也要拉出来溜溜,
传统烤月饼的香,和这个食物寄托的情怀,又岂是外邦人能感受得到的,不如做一部分百搭口味,由浅入深的传递一下这股文化的劲儿。
剩下的三百个月饼,二百个是季景渊给员工们买的福利,一百个是超市老板,石穹等人定的小单。
因为五仁月饼,已经摆脱了用料的成本投入,所以这一款他一个卖三块五毛钱,可想而知到时候能卖得多疯。
但,月饼销量,一大半因素在送礼上,还是要包装包装,以示尊敬的,江翻打电话回去,问问村里有没有想做零工,来包装月饼的,一天给一百块钱。
“哪里就要一百块了,只白天干活,晚上还给人送回来,你管一顿饭,给个五十就足够了。”
这是平均价,没必要充大头。
江翻不太了解乡下用工,不过爹妈都这么说,那就按照这个标准找吧。
次日早上七点不到,楼下就滴滴滴的,是爸妈带着五六个婶子到了,望叔也来了,几人热热闹闹的,动静不小。
江翻赶紧下去,睡衣都没来得及换掉,他没想到大家来得那么早,赶紧要去给大家买早饭。
“别忙活了,我们知道来打工,五点多就已经做饭吃了,你啊,尽管告诉我们,要怎么包装月饼,别当客招待了,我们是来挣工钱的。”
江翻讪笑,也顺着这句话,丢掉了待客的那种拘谨,转而带大家洗洗手,上手套和包装盒。
两个人负责把平面的盒子折成立体的,两个人封塑月饼,一个人盖印日期和赏味日期,两个人装盒,还有个江妈,被安排给大家烧烧水,中午做个饭就成。
好在一楼的位置不小,分工明显,互相合作又可以互不干扰,忙中有序的进行着。
五仁月饼一部分单独拿出来做散卖的,装箱了就送到仓库放着。
这么大阵仗,让周围的村民也知道了江翻做月饼卖呢,好几个人都尝过他做的月饼,毫不犹豫的买上了。
才三块五一个,不就是没有那些华丽的包装么,好吃、真材实料,对他们来说才是最重要的。
于是这个要五十个,那个要三十个,还有个兜了八十个。
刚进仓库的月饼,只能立马又搬出来一箱子拆开,分卖。
七八百块入账。
不多时陆陆续续有人来买,基本没有低于十个的,因为五仁月饼太好卖了,江翻临时调整,大家先只分装五仁月饼。
江翻在小厨房里装模作样的烤制,其实每次送烤盘出来,都是摇出来的。
后来,平安如意兄妹俩回来了,江翻推着小车让他们出去卖散装的,因为没包装,所以买十个的还给送一个。
两人在喇叭上录了一下音,推着小车就离开了。
才四十分钟不到就回来了,一脸懵:“没走两条街,就被人拦着,然后就没能继续走了,全被买光了。”
江翻看了看天色,又给他们补了一次货:“这次不管卖多少,七点之前回来。”
两小孩应得快,走得也快,三块五一个五仁月饼的音响,在一条条小巷子里传来传去。
这次也是才过了四十分钟左右,两人又回来了。
还带回来纺织厂里后勤的人员,要定一千个月饼。
问价格能不能再少点。
“包装的是真少不了多少,我再送您十个礼盒吧,或者,一个月饼收三块二?”
礼盒啥样的我看看。
展示出来,六个颜色,六个味道的精致礼盒,放在大超市,中秋当天,都能售卖二百了吧。
他要一个,领导们一人一个,再给劳模发一个。
“可以,我选择礼盒。”三块五一个真材实料还是亲眼能看到制作过程的月饼,本来也不算贵。
三千五的收入,在江翻这里,等于支付了三十六个月饼的成本,顶多也就一百多。
江翻脑内摇晃一通,九百九十九份,再从仓库拿一个,凑满了就送去厂里面。
回来后点数一下,发现今天收了六千的现款,给这一群婶子看傻眼了,月饼这么好卖的吗。
也没见江翻出去吆喝啊。
江爸爸略带谦虚的表情解释。“我儿子在街上做点心摆摊,也有两三个月了,做出来的蛋糕和甜食,那叫一个物美价廉,材料都是用最好的,早就有了口碑,
你们知道不,我儿子做点心用的鸡蛋,都是那什么没有傻子菌的高级的蛋,用的水还是矿泉水,自来水都看不上,说会有消毒水的味道,还有那个什么卡屁的材料,也都是最好的,
哦哦,我上次跟儿子出去卖巧克力,你们知道那个巧克力多少钱不,就这么一包,好几百,叫茅台巧克力!”
“什么,还有茅台巧克力啊。”
“那我们吃的鸡蛋是有傻子菌的?这种细菌我们乡下人还真没听过。”
江翻:……
沉默,震耳欲聋。
傻子菌,说的是他上次给爹讲过的沙门菌?
卡屁,不会说的是马斯卡彭吧。
茅台巧克力,没猜错的话,是他类比一下这种烘焙巧克力的等级,怎么就直接成了茅台巧克力了。
传出去了,茅台不得说他造谣啊。
做了三天,江翻表示工程结束了,他明天会带着这些大家包装好的月饼,去市里面卖。
大家还挺遗憾的,这个工作每天管一顿两荤两素一个汤,下午还给他们准备什么下午茶,晚上还有一些小点心带回家,要是能干长期的,三十块一天她们也乐意啊。
可惜了,就是个短期工。
江翻给她们结算了工资,每个人还多给了一些鸡蛋小饼干,目送她们坐着江爸的三蹦子回去。
哎呀,这三蹦子也太耐造了。
次日一早,季景渊开车来接。
悍马一路开到市中心,到民宿预备好材料,再去广场外面摆摊,已经是上午十点,江翻负责做月饼,一趟一趟送过来。
季景渊就在车旁支棱个摊位售卖,一共两张折叠桌,一张桌子是礼盒,都是二百元打底的盒装月饼,一张桌子都是散装月饼,五仁月饼七块钱一个,其他月饼十块钱一个。
悍马车、肌肉型男、已然是亮点,再加上招牌写的纯手工月饼,更是吸引人,半天不到,销售额就破万了,江翻之前七夕时候认识的几个姐姐也都来消费,出手就是百个月饼,五六个礼盒。
说到手写招牌,江翻本来写了个纯手工制作老式月饼,结果季景渊拿过来加了两个前缀。
独家秘方,传承百年。
江翻忍不住竖起大拇指,论厚脸皮,还得上了年纪的行。
刚说完,被季景渊停车,摁在副驾驶磋磨了一顿,被卡着命运的小江,江翻泪水涟涟,说不敢调侃哥哥了。
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