第85章 巧克力爆浆吐司
江翻抬头,双手撑在季景渊耳畔后的白墙,身体被季景渊狠狠搂住。“这两天多忙,嗯?都没来找我。”
江翻眼神里还带着水花:“要挣钱。”
“挣钱,好一个挣钱,你还真老实。”想说他什么,又觉得说出口太矫情,不像个大男人。
江翻已经反应过来了,小年轻认错太会讲究套路了,狗狗一样贴贴加嘤嘤嘤。“是我错了,钱没有哥哥重要,哥哥是最重要的,是我家弟弟妹妹开家长会,爸妈昨天过来了,我不方便去,今晚我就打算去找你的,哥哥你相信我。”
“你这张嘴。”季景渊无奈的甜吻了几下:“就会忽悠人。”
可他,吃这套吃得香。“一会就跟我回去。”
江翻不敢造次,立马答应了,他察觉哥哥起来了,故意顶过去。“先跟我去楼上吧哥哥,新买的床你还没有试过。”
季景渊眼里窜起火苗:“当初觉得你跟个妖精一样会勾搭人,还以为我看走眼了……”
根本就是未卜先知。
“哥,你这样说话很土味,我不是妖精,我是哥哥的干柴,哥哥就是烈火。”
“你这话就不土了?”
两人决定还是不说土味情话,用行动来互相表态。
三个小时后,江翻下来做夜宵。
面条鸡蛋青菜,再简单也做了一份现成的送楼上去,清淡爽口的面条下肚,两人聊了一会,一起睡下了。
次日,江翻早起做了松饼,准备了玉米汁,热乎乎甜丝丝的早饭,体贴又细致。
江翻和季景渊约好了,明天去拍摄的时候,顺便在市里面住两天,目送季景渊脚步不是那么有力的上车后,也回到了厨房。
想起哥哥,就觉得嘴巴想吃点什么。
硬硬的,也可以软软的那种。
巧克力。
那就做个巧克力爆浆吐司吧。
粉和酵母等材料混合,黑巧克力切碎,混合好的面团揉到扩展时,加入黄油和盐,揉一会加入巧克力碎后揉一分钟。
揉好后把面团均分十几份,滚圆松弛十几分钟。
取一个面团擀开,翻面后卷起再松弛二十分钟,纵向擀开擀长、翻面后卷起,收口往下放入模具入发酵箱最后发酵
发酵完成,每个面团表面剪一刀,挤软化的黄油,撒粗粒砂糖。
预热好的风炉一百四十度烤制三十分钟,经过烘烤,吐司膨胀出容器的三分一的大小,饱满,光是看着就觉得吃下去会弹性有韧劲,要做到这样吐司长得高,就一定得揉出膜。
裹进去的巧克力碎,只做出了巧克力夹心吐司的感觉,没有江翻设想的那种味道。
于是他调配了一下内馅,称取巧克力和黄油,隔热水小火加热,边加热边搅拌至巧克力黄油融化,比刚才两倍的巧克力碎末量卷进面团中烘烤。
同时做了一份类似泡芙奶油,只不过是浓郁的巧克力内馅,吐司出炉后,找了一个,拿起来戳一下,挤入裱花袋口,浓郁的巧克力浆挤进去,小口子用巧克力豆填上,完美。
几个巧克力爆浆吐司顶上,还有烘焙巧克力和坚果碎片,口感更加多样化了。
江翻先吃的顶上没加任何配料的吐司,这个吐司要撕着吃很爽,热吃的时候巧克力酱是温热的,绵软的组织,香甜的夹馅,好吃得不行,
它没有花哨讨喜的外表,只有朴实的吐司和巧克力,碰撞出让人食指大动的美味,一口咬下去,浓郁的巧克力溢满口腔,带给你满满的幸福感。
估计巧克力脑袋根本就招架不住半点。
他还顺便做了个巧克力千层,因为一袋黑巧被用得剩下一个底,干脆就顺手做了一下。
结果,精心做的巧克力爆浆吐司只是合格品。
巧克力千层却,直接解锁了二星小有成就。
江翻看着卡牌,还有点懵。
不过,这是好事。
江翻笑眯眯摇晃了九百九十九份,配着苏荷酒吧慢摇歌单,摇起来跟当大明星有什么区别~
摇好之后取出来一个巧克力千层,拍朋友圈。【今日特卖巧克力千层,一个只要十八块八。】
手掌摊开都盖不住的一个巧克力千层,就算在普通的店里也要二十,江翻这个一发出去,不到二十分钟就有人上门了。
“太巧了老板,我女朋友明天过来,我买一个放着明天给她吃。”江老板的手艺毋庸置疑,搞特价的机会,他石穹必冲锋在前!
扫钱,拿走千层。
超市老板来送了一趟矿泉水,买走了三个。
陈先生说要八点才回到街上,让他预留两个。
之前订做蛋糕的几个家长也纷纷买两个以上。
不多时卖出二十几个,三百多到手。
江翻晚上等着人家来拿了巧克力蛋糕后,给弟弟妹妹打了电话,顺便一人给了一百块。“明天是周六,但是哥哥有兼职,今晚就蹭车去市里面,你们好好的,该吃吃该喝喝,不要到处乱跑。”
两人笑眯眯的,家里什么食材都有,哥哥还给钱,又能攒钱了。
江翻拎着一套换洗衣服在塑料袋里,直接去了季景渊那边。
两人胡闹了一下,没有动真格的出入,只是蹭蹭,也闹到了快十点钟。
洗漱,睡觉,次日起来,江翻还是穿的白衬衣,牛仔裤,球鞋,青春洋溢。
季景渊就还是觉得西装怎么都不出错,只是他很少打上领带。
江翻看他刮胡子都看得出神,季哥真有股子魅力。
“你要刮?”小年轻脸上皮肤好,弹力十足,长相还乖顺和气,没想到随身携带那种凶器。
“我胡子长得不快,前天刚刮过。”
两人驱车去了市里面吃早饭,因为江翻要录制,所以还在酒店里又刷了牙,买了个口喷才进了电视台。
陈卫平和一个非常漂亮的长发男人聊得正欢。
见季景渊和江翻过来,招呼了一下。“这是造型师大胃,你们认识一下。”
“大卫先生你好。”江翻以为是英文名的那个大卫,所以发音的时候也是用的英文David、
没想到陈卫平揶揄笑笑,那男人解释:“我外号叫大胃,曾经一顿吃六十个饺子,人家给我取的。”
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