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第129章 望叔一带一


今年拜年串门,江翻去了望叔家里。

  望叔的年过得很简单,三菜一汤。

  江翻来了以后,他临时加了只鸡,一个炒鸡蛋。

  江翻顺势提出了此行的目的:“望叔,年后我家民宿就准备先开张,缺一个收拾那一片小果园和晚上巡夜的,一个月三千五,包吃住,没找到轮班的,基本没固定休息日,但是有事可以说一声就回来,叔,你要是愿意,元宵后咱们就去办健康证,然后入职。”

  望叔说是残疾,但其实就是耳朵被切掉半截,还有手臂上以及半个手掌被削掉过皮肉,对生活的影响还是微乎其微的,所以哪怕人家给了个残疾的证明,他也一直过的是普通老头的日子,种地、自己糊口、自理,还能买小零食分分村里的孩子们。

  之前有几个女孩子上不了学,三百块学费都掏不出来,也是他给的。

  还供过十几个孩子读完六年级。

  无论广义狭义,这绝对是个善人级别的。

  身边有个这样的人,无论是出于对对方的信任,还是对人品的佩服,江翻都不可能错过招聘他,这件事。

  望叔呆呆的比划了一下,说:“三千,五??”

  村里有几个大学毕业的,回来过年,说市里面工作,没有门路没有高学历去大公司,普通的行业,三千都算高了。

  要想四千往上,那就没吃住的福利。

  他一个糟老头子,怎么能拿这么多。

  “不行,你挣钱,不容易。”摆摊很辛苦,他年轻人脸皮薄却还为了生计忙忙碌碌去做摆摊的买卖,老人家不可以占年轻人的便宜。

  他一个月领几百块补助,加上自己一年里有几个月也挣点,能过。

  “叔,你没听说是没固定休息日么,就是不能缺人,我这三千五往市里面放可没什么人愿意来,你要是看不上我这个活儿,我只能自己上了,唉。”

  望叔摆摆手:“要不,一千,管吃,我有住的。”

  江翻都笑了:“我那是民宿,客人都有的住的地方,你一个员工怎么没住的了,你要是觉得三千五多了,我另外给你攒起来,年底给你买个家电,好了,就这么定了啊,我还要去再找个整理房间卫生的,或者做饭的。”

  “我知道,我带你去,有人,做饭好吃。”望叔一年里跟人交流次数有限,所以说话有时候会断断续续,江翻也有足够耐心等着他说完。

  这是个好孩子。

  所以望叔带他去了一个住在山边砍毛竹的老人这边。

  “他,做饭好吃,国营饭馆里,学的。”

  江翻看着那老人,身姿挺拔,看脸,看着比望叔老,看身板仪态,又比望叔年轻。

  这是谁啊,他没见过。

  “前两年回来的,你刚好去上大学了,他手艺很好,最少能给你做饭十年,八年的。”望叔过去跟那劈毛竹的老人说了什么,他望了望这边,给了江翻一个类似白眼的眼神。

  “我能干得动这个,不去给毛小子打工,你也别干活了,不是跟你说了我回来了我养你。”

  “他,管吃住。”

  “吃住算什么,你现在老了,要准备棺材本、要以后住单人病房的钱,没有女儿的,墓地不要钱啊,我一年挣六七万,给你一半。”

  “他,人很好。”

  “人好,好什么,再好,你还不是住那个破房子,是你资助的学生吧,。”

  “他不是我资助,的,是自己考的,现在做蛋糕,很棒,上次给你的奶枣,他做的。”

  那老头听到这里,才又看了江翻一眼,一脸施舍的看。

  江翻一头雾水的,这老头干啥,自己长得跟他仇人很像吗?

  “而且,要给我三千五,就是看一下果园。”

  老头动作变慢。

  “你来,会更多,我也分你,我要一千就好,其他的给你,李松鹤。”

  老头,李松鹤叹了一口气:“你去帮我拿个毯子来,有点冷。”

  望叔点头,朝着远处的小竹屋走去。

  “小子,你过来。”

  江翻过去了。

  “我是李松鹤,从业四十年,有本高级技师证,参加过四次国宴的制作,你拿什么请我。”

  江翻愣了愣,啥?

  不是,我就找个煮粥、煮鸡蛋,切咸菜,最多炒两个家常菜满足一下客人就餐需求。

  怎么冒出来个高级技师级别的厨师啊。

  这么说吧,厨师有五个等级,分别是初级厨师、中级厨师、高级厨师、厨艺技师、高级厨艺技师。

  这五个等级,分别代表厨师资格的不同水平,一般初级厨师就能做普通的长见的菜肴或者基础面点,馒头包子花卷擀面条,再加个花馍?

  中级厨师就能做一桌像样的饭菜,在需要聘人的饭馆里,直接就能挑大梁,高级厨师的水平再高点,像是酒店后厨、稍微有规模的饭馆后厨。

  到了技师级别,就开始抢手了,混到厨艺中级技师,就是出国也能轻松找到餐饮类工作,高级的还参加过国宴的,这基本就是徒子徒孙一堆了吧。

  不管是被奉养、还是拿退休金都行了啊,毕竟接触到国宴了,肯定属于给公家干活的。

  自己那三千五……

  “那个,其实,我就打算找个大婶,切切咸菜,煮个粥……”民宿提供早饭,午餐晚餐自家人会吃客人需要那就加上筷子多两勺米饭,不打算请这尊大佛。

  “你拒绝我?”李松鹤眉头皱起来:“你是不是怕工资要求太高,你只要答应我三个条件,我也收你一个月三千五。”

  江翻忽然有点紧张,心跳频率稍微快了点。

  望叔是肯定不会在这种事骗自己的,这人国宴不国宴的自己不知道,可三千五请一个厨子,本来也在他预算内啊。

  如果真能请到,那是挣了?

  “第一,只做三餐,每个月加班次数不能超过三顿,做好我的活儿,我就回来劈竹子。”

  额,没,问题吧。

  “第二,工资必须当月到账不能拖欠,不管是我的还是他的。”这个他,指的肯定是望叔了。

  “不拖欠工资,本来就是正常事。”拖欠才是没道德呢。

  那,第三呢。


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