第66章 新的合作
“合同还要再加一条,就是日后只要是我提供的吃食,除了酒楼,我们家都可以在镇上摆摊出售,当然,不会让其他人卖。”
李掌柜深思片刻,“这个是自然,毕竟是你研究出来的,但是有一点不能比酒楼的定价低。”
他可以同意聂霜霜提出的要求,但也要保证酒楼的利益。
不能酒楼出钱推广,名声打出去了,反而因为定价高,赔钱赚吆喝,划不来,他们也要生存的。
聂霜霜摊开手,无所谓的点点头,“好!”
“说到定价问题,你觉得一盘卖多少钱合适?”李掌柜对于银钱问题,想听听聂霜霜的意见。
聂霜霜低头略一沉思,结合这里的物价,说了一个数,“炸鸡就卖三两银子一盘,而薯条原料是土豆,就一两一盘,您看如何?”
李掌柜听闻,顿时心惊胆战,霜丫头真是初生牛犊不怕虎,超勇。
不过,他走南闯北多年,就是京城也待过,从没听说过哪个地方有炸鸡这一道菜,到底是新鲜吃食,独一份,这个定价并无不妥。
两人一拍即合,当即重新签订了新一轮合同,双方在上面签了各自的名字。
“霜丫头,我上次就想问你,你还识字?”李掌柜眼中充满浓厚兴趣,一个乡下女娃居然识字。
聂霜霜将之前的说辞搬出来,满足了李掌柜的“偷窥”之心。
“对了,李掌柜,我还有其他的事情要做,日后我大姐会过来拿分红,你有什么事可以直接和她说,她会告诉我的。”她指着坐在一旁的大姐说道。
李掌柜看了一眼大姐,姐妹俩长得很像,但气质截然相反,大姐温柔婉约,霜丫头高雅清冷。
“咱都合作这么长时间了,叫我李伯就可以,李掌柜多生熟。”
“好的,李伯。”两姐妹从善如流地答道。
于是,三人出了包间,直奔后院的厨房。
厨房的人都在做午饭前的准备工作,有专门洗菜的,切菜的,分工合作,井然有序,有条不紊,不愧是大酒楼,训练有素。
“钱厨,霜丫头又带来了新的吃食,你俩研究研究。”李掌柜转身,“霜丫头,我还有事,先走了。”
“嗯,李伯,你去吧。”聂霜霜回道。
钱厨是一个美食深度爱好者,就因为喜欢吃,做了一名厨师。
年轻时,东奔西走在很多酒楼都干过,老了,不想在外漂泊,就回了家乡,来到一品鲜当厨师。
钱厨满脸喜色,开心地道,“这次又带来什么新吃食,上次的肉夹馍,客人都反响不错。”
聂霜霜笑着点了点头,从她每月拿的分红报酬就可见一斑。
她现场给钱厨做了一盘炸鸡和炸薯条,边做边详细讲解步骤,钱厨认真听了进去。
末了,聂霜霜从怀里掏出好几个瓷瓶交给钱厨,“钱厨,你在腌制鸡块和薯条的时候,务必不要忘了滴上两滴这个药水。”
“这个是我特制的药水,可以提高鲜度,切记。”她再三叮嘱,怕钱厨忘了。
她在做这些吃食的时候,加了几滴灵泉水,效果还是不错的,但没有太夸张,只是增鲜了五成,这已经足够。
钱厨频频点头,用毛笔一一记录下来。
两姐妹告别钱厨,就出了酒楼。
大姐一改方才的平静,面上欣喜若狂,激动地抓着聂霜霜的手臂,惊呼道,“霜儿,真有你的,一盘炸鸡就卖三两银子,一个月指不定有上百两呢。”
“大姐,稍安勿躁,日后我还要赚更多的钱,为你攒嫁妆,让你风光大嫁,我聂霜霜的姐姐,值得这世上最好的。”聂霜霜当着大姐的面,说出豪言壮语。
大姐面上一红,笑着捶了捶聂霜霜的肩头,“这个不急,我不想过早嫁人,我要和你一块赚钱。”
她不知是不是受了二妹的影响,以前在老聂家,每当夜深人静的时候,就想着能早早嫁人,脱离苦海,等日子过好了,再把一家人接出来。
但今时不同往日,她们不必再过苦日子,她对现在的生活很满足。
二妹每天忙得团团转,她也想为这个家做贡献,为二妹分担一些,不让二妹太操劳。
聂霜霜抬头看了天空一眼,收回视线,看了看街道上的行人,人不多,提议道,“大姐,时间还早,不急着回去,不如咱俩在镇上逛一逛。”
逛街是女人的天性,古代的人也不例外,大姐痛快的答应。
于是,姐妹两个在镇上逛起来。
她们来到集市,走到卖猪肉的摊位,割了两斤五花肉,摊位前的排骨不错,又买了五斤排骨。
聂霜霜目前还处在长个阶段,她要多喝排骨汤,不能像古代人长不高,她要大长腿。
离开猪肉摊,她们走到卖首饰的摊位,家里没有铜镜,颇为不方便,挑了两个质地不错的铜镜,花了五百文钱。
“大姐,娘为咱操劳半辈子,连件像样的首饰都没有,咱现在也有钱了,不如给娘买个镯子。”
聂霜霜回想谢氏在老聂家受尽折磨,现在生活好了,别人有的,自家娘也要有。
女人天生喜欢首饰,相信谢氏一定会喜欢。
大姐欣然同意,“好呀!”
姐妹俩手挽着手,有说有笑,来到位于城北的珍缘坊首饰铺子。
一进大堂,宽敞明亮,摆放了几个首饰架子,还有几个柜台,只有零星几位女子在挑选首饰。
小二见有客人上门,并没有因为姐妹俩的穿着而瞧不起人。
露出标准化的笑容,客气地介绍道,“二位客官,想要买什么,我们店铺首饰齐全,镇上的达官贵人,都喜欢上我们家。”
聂霜霜摆了摆手,拒绝道,“我们先自己瞧一瞧,选好了再叫你。”
小二闻言,识趣地离开。
瞧见小二走了,姐妹俩在大堂里挑选起来。
聂霜霜相中一款刻有古典花纹的金镯子,拿在手里沉甸甸地,在阳光底下闪着耀眼的光芒,华贵而高雅。
大姐看了一眼,摇了摇头,不赞成地道,“会不会太扎眼,娘会不喜欢。”
聂霜霜想了想,大姐说得也对,在乡下不适合,太招摇。
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