第175章 教做甜品
聂霜霜把大姐留在锦绣坊,自己急急忙忙赶去店铺。
走进店铺,建筑工人们已经开始新一天的劳作,依旧井然有序,各自勤勤恳恳地干着手里的活计。
领队大师傅昨天已与聂霜霜互相认识,自然是认得聂霜霜,见到聂霜霜走进来,上前一步,呲着一口大板牙笑道:
“聂姑娘,您来了,放心一切皆好,只是有个小问题,需要请教您。”
“您请说。”聂霜霜找了个不起眼的角落坐下,又道,“有问题您尽管提,不要一知半解,再复工就不好了。”
“聂姑娘您说的对。”大师傅笑了笑,指着图纸上的一处大门道,“我不明白,铺子的大门不做花窗那是要做什么式样的,我们从来没有做过这种。”
聂霜霜想要的大门,就和现代甜品店的大门一样,做成格子状的,每块格子镶嵌通透的琉璃,让外面的人,能一眼看到店铺是做什么生意。
而旁边的槛窗,也做成和现代一样的落地窗,一整块琉璃镶嵌在窗户上。
她知道对于古人来说,有一定的难度,但她无比信任沐易寒,知道他找来的匠人不是普通人,一定能做出来。
然后,将她想要的效果和原理统统和领队大师傅讲了个透彻,领队大师傅豁然开朗,直呼巧妙,对聂霜霜佩服地五体投地。
旋即同聂霜霜说了一声,便迫不及待地去实施。
直到申时,大师傅再也没有找过自己。
天色愈发暗沉,空气中水汽充盈,隐隐有下雨的迹象,聂霜霜同大师傅告了别,便离开店铺。
来到锦绣坊,大姐还在蔡姨身边帮忙,聂霜霜不便打扰,就在马车里等着。
不多时,大姐从锦绣坊出来,一掀开帘子,便看到聂霜霜阖眼休息,轻声道,“霜儿,醒一醒,可以回家了。”
聂霜霜听到大姐的声音,慢慢睁开眼,意识有些迷糊,“大姐,你做完了?”
大姐爬上马车,回道,“嗯,可以走了。”
于是,姐妹俩驾着马车,急匆匆地回了家。
接下来,聂霜霜每天都驾着马车往返于镇上和聂府之间,首先将大姐送到锦绣坊,再去甜品店监督装修,下午和大姐一起回家。
如此循环往复,十天过后,甜品店的装修已完成大半,不需要聂霜霜每天都去,七天去一次就可以。
于是,聂霜霜便没再去镇上,而是由朱佳明代替她接送大姐。
聂霜霜如今不必每天都出门,就安心在家教静香学做甜品。
之前也做过,都是在她下午回来的时候,时间有限,因此教得不多,进展缓慢。
眼看甜品店近期就会开张,而甜品却做不出来,那就太尴尬。
不过,做甜品她会亲自上手,如果客人太多,她一个人根本做不完,需要有帮手,而静香就是那个合适的人选。
这天聂霜霜不用去镇上,吃过早饭,她和静香直接留在厨房,将蛋糕和面包的做法手把手地教给静香。
果然,静香十分聪明,加上有做饭的手艺在,蛋糕和面包如此复杂的吃食,只学了两遍就做得像模像样。
外观形状与她不相上下,但是味道和她相比,差一大截,需要多多练习。
“这就是做蛋糕和面包的详细步骤,不算太难。主要难度是在食材比例上面,拿捏不好,味道就差,你勤加练习,就能掌握好比例,做出和我一样好吃的蛋糕和面包。”
随后面色认真地望着静香,并不厌其烦地叮嘱道,“一定要切记,不要忘了加红瓷瓶里的药水,那是我专门调制的方子,能使蛋糕和面包好吃。”
静香见聂霜霜脸色严肃,知道事情的重要性,表明态度,“请二小姐放心,奴婢都记住了。”
聂霜霜当面拍了拍静香的肩膀,鼓励道,“做得很好,安心在这里好好练习,以后家里的三餐你也不用管,都由孙氏来负责。”
说完,聂霜霜便退出厨房,走到前院去找孙氏说一声。
今日晚饭就由孙氏负责,她已经在厨房待过一段时间,虽然平时静香是主厨,但孙氏也从中学到不少,所以饭菜做得还算符合大家的胃口。
吃完晚饭,一家人依旧聚集在正房学习,半个时辰后,学习结束,便谈天说地,讲一讲最近村里发生的趣事。
而小弟在学堂经过半年的熏陶,调皮捣蛋收敛不少,气质也发生变化,身上多了一股书卷气。
加上他本身长得眉清目秀,无论走到哪里,都能成为众人瞩目的焦点。
“闺女,上次说的关于雇人的事,我已经找好,都是村里比较困难的,且老实本分之人。”聂大河视线投向聂霜霜,突然说道。
聂霜霜视线从小弟的练字本上移开,看向聂大河,“爹,你可都调查清楚了?咱们可不要那些心术不正的人,拖慢进度。粮食和水果越早种下越好,否则得不偿失。”
聂大河敲了聂霜霜一记额头,不满道,“我是那么好糊弄的人吗?由你聂杰叔亲自调查的,身家清白,家里人口简单,都是壮劳力,对工钱也很满意,都说给得挺高。”
聂霜霜捂着额头,撇了撇嘴角,“爹,我也是好心问问,您不会轻一点。”
说完,跑到谢氏身边,指着聂大河,委屈巴巴地告状,“娘,你看爹最坏,这里都红了。”扒拉开额头刘海,露出被聂大河敲红的额头。
坐在一旁的小弟,实在看不下去,朝聂霜霜吐了吐舌头道,“二姐,你老大不小了,还向娘告状,我都不会这么幼稚。”
聂霜霜朝小弟挥了挥手,一脸不耐烦的愠怒道,“你懂什么,上一边玩去,小毛孩子,大人的事你少管。”
其他人看到这一幕,均哈哈大笑。
谢氏晓得两父女闹着玩,满脸慈祥,轻柔地摩挲着闺女的额头,宽慰道,“霜儿,不怕,等晚上我再教训你爹,为你报仇。”
“太好了,不过,娘你可不能手软哦。”聂霜霜立马拍手叫好,随后又转向聂大河道,“爹,明天我就去弄树苗。”
她之所以像小孩子般幼稚告状,是因为近期家里的气氛有些不对劲,故用插科打诨来缓解。
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