第335章 有什么改进的地方

听到刘岚答应，何雨柱心中一块大石头落地，满怀感激地说道：“太好了，刘岚，有你来帮忙，我就放心多了。你什么时候能过来？”

  “我这边还有一些工作要交接，大概一周后可以过去。”刘岚答道。

  一周后，刘岚如约而至。何雨柱带着她参观了几家分店，详细介绍了每个店的情况和目前的经营状况。刘岚仔细听着，不时提出一些建议和改进的想法，让何雨柱感到耳目一新。

  “刘岚，你的建议真是太好了，我怎么就没想到呢？”何雨柱感慨道。

  刘岚微笑着说道：“这都是我的一些经验之谈，能帮上忙就好。接下来，我会和大家一起努力，把‘雨柱饭店’做得更好。”

  刘岚的加入，让整个团队焕然一新。她不仅在管理上提出了许多创新的想法，还亲自参与到每个环节中，与员工们一起工作。她的专业和热情很快赢得了大家的信任和尊重。

  一天晚上，刘岚和何雨柱一起留在店里整理当天的账本和顾客反馈。她一边翻看着数据，一边说道：“雨柱，最近顾客的反馈非常好，大家对我们的菜品和服务都很满意。不过，我觉得我们还可以在服务细节上再下些功夫。”

  何雨柱点点头，认真地听着：“你说得对，刘岚。顾客的满意度一直是我们的重中之重。你有什么具体的建议吗？”

  刘岚微笑着说道：“我觉得可以在每张桌子上放一些小卡片，写上我们的特色菜和当天的推荐菜。这样顾客在点菜时会有更多的参考。另外，服务员要更主动一些，及时了解顾客的需求，提供更加贴心的服务。”

  何雨柱听了，心中豁然开朗：“好主意！我们马上就开始做。还有，你对新店的运营有什么想法？”

  刘岚思索了一下，说道：“我觉得新店的位置和环境都很好，但还可以增加一些互动性的活动，比如厨艺展示或者小型美食讲座，让顾客不仅能吃到好菜，还能学到一些烹饪技巧。”

  何雨柱眼睛一亮：“这个主意太棒了！我们可以定期举办这些活动，增加顾客的粘性。”

  随着刘岚的加入和一系列新举措的实施，“雨柱饭店”的生意越来越红火。顾客们不仅喜欢这里的美味菜肴，还被这里的热情服务和独特的活动所吸引。

  一天，一位老顾客带着家人来到饭店，对何雨柱和刘岚说道：“你们这里真是越来越好了，不仅菜好吃，服务也越来越贴心了。每次来都有新的惊喜！”

  何雨柱和刘岚微笑着道谢，心中充满了成就感。他们知道，这一切的努力都是值得的，顾客的满意就是他们最大的动力。

  夜深了，何雨柱和刘岚坐在店里的休息区，喝着热茶，聊着未来的计划。何雨柱感慨地说道：“刘岚，有你在，真是如虎添翼啊。我相信，咱们一定能把‘雨柱饭店’做得更好。”

  刘岚微笑着点头：“雨柱，咱们一起努力，把梦想变成现实！”

  随着“雨柱饭店”的名声越来越大，何雨柱开始考虑拓展菜单，以满足更多顾客的需求。一天，他突然想到，自己的家乡有一种独特的美食——粉条，不仅口感独特，而且制作起来并不复杂。于是，他决定采购一些粉条，试着在新店推出几道特色粉条菜。

  何雨柱带着满腔的期待，早早地起床，前往南城的一家食品批发市场。这个市场以种类齐全、质量上乘而闻名。走进市场，迎面扑来的是各种调料和食材的香气，让何雨柱感到无比熟悉和亲切。他在各个摊位前仔细挑选，最终找到了一家专门售卖手工粉条的摊位。

  “老板，这粉条是手工做的吗？”何雨柱问道，目光细细打量着摊位上陈列的粉条。

  摊主是个热情的大叔，笑着回答：“是啊，全都是手工制作，用的是最好的红薯淀粉，绝对保证质量。”

  何雨柱拿起一把粉条，感受着它的韧性和弹性，心中暗自满意：“那给我来十斤，明天我再过来拿。”

  摊主爽快地答应了，何雨柱心满意足地离开了市场。回到饭店，他立即召集了一次会议，向大家介绍了他的计划。

  “大家，我们准备在新店推出几道粉条菜，这是我家乡的特色美食，相信会受到顾客的欢迎。”何雨柱兴奋地说道。

  刘岚在一旁点头，表示支持：“这主意不错，粉条确实是个独特的食材，而且制作方法也很灵活。我们可以试着做几道不同口味的粉条菜。”

  何雨柱点点头：“是啊，我已经买好了粉条，明天就到货。我们先试试几道经典的菜品，比如酸辣粉条、红烧粉条、凉拌粉条。大家都来出出主意，看还有什么创意。”

  厨师们纷纷发表意见，整个会议室气氛热烈。何雨柱看着大家兴奋的样子，心中充满了期待和信心。

  第二天，粉条如期而至。何雨柱和刘岚亲自监督，将粉条分配到各个厨房。他们决定先从酸辣粉条开始试做，这道菜既有独特的口感，又能充分展现粉条的韧性和弹性。

  厨房里，何雨柱亲自示范制作酸辣粉条。他先把粉条煮熟，捞起过凉水备用，然后在锅里放入油，加入辣椒、花椒等调料爆香，接着加入高汤，再把粉条放进去，最后调入醋和其他调料。一碗热腾腾的酸辣粉条很快出锅，散发出诱人的香气。

  “大家来尝尝看，有什么改进的地方。”何雨柱把酸辣粉条端到会议室，邀请大家品尝。

  刘岚率先尝了一口，点点头：“雨柱，这味道不错，酸辣适中，粉条的口感也很好。不过我觉得可以再加点蒜末，味道会更丰富。”

  其他厨师也纷纷提出建议，何雨柱一一记录下来。他知道，只有集思广益，不断改进，才能做出最好的菜品。

  接下来的几天里，何雨柱和刘岚带领团队不断试做，调整配方，终于推出了几道让大家都满意的粉条菜。新菜单一经推出，果然受到了顾客的热烈欢迎。


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