第13章 弟弟妹妹的省城之行
酒店的火爆一直持续着。梁灏轩组织一支专门搜索房源的队伍,专门在各高校附近搜索新的房源,一旦谈好签约就马上开始动工,陆陆续续又装修好了十二个快捷酒店。
其实每个单店最少的才只36个房间,最多的50个房间,根本不需要做什么,基本上都能够住满。唯一不满的就是搞卫生的保洁阿姨,她们都纷纷抱怨太累了。
直到杨丽娟和梁灏轩提起,他才猛然发现,每个阿姨平均一天打扫18间卫生,确实够累的,就让方瑶下发通知道,客房超过40间的快捷酒店再多配一个保洁,另外酒店每天补十元中午餐。没达到四十个客房的,打扫超过13间的,每间给提成5元。
酒店的卫生相当重要,如果是为了节省工资而导致卫生质量极差,那对快捷酒店的品牌影响很大。
这段时间,杨丽娟经常到各快捷酒店去巡视,收集到了很多酒店下面反映的问。
保洁只是一个方面,还有一个很严重的问题,就是床单啊,床套啊,弄得特别脏,有些并带有血迹。
这也是一个问题,带有血迹的床单是很难清洗干净。有些门店直接从押金里扣除床单费用,这也会引起住客的不满意,但是不扣的话,这床单也相当于废了,这也是要算进经营成本里去的。
梁灏轩想了想,找来负责洗涤部门的人,了解了具体情况,知道了有血迹是可以洗干净,但是要单独洗,这样费用就高了很多。
他又写了一个通知,具体意思是假如床单和其他床上用被弄得特别脏,在退房时加收洗涤费用就好,一张专用床单价格不便宜,要二十多一张呢。其他酒店生活设施要是有所损坏,照价赔偿即可,不可乱开价。
他还想尝试一下新想到的办法,即在每间里贴出一个小通知,即住客离店时,主动把房间打扫干净,其他也没什么很脏的地方,退房时可以减免5元住房费用。
这样也有利于减轻保洁阿姨的工作压力,提高保洁效率,减少打扫一间房的时间。暂时试行一下这个方法,要是好用,以后就一直用,并推广到所有新开的门店。
另外,他又了解了退房时间,严格意义,这个时候的酒店,包括五星级酒店都是12点,超出时间另外收取费用。
入住时间是很讲究,一般要求12点过后入住,12点前算一天,这就显得有些矛盾。
他想了想,让方瑶通知各店长明天九点到公司开会,除了要和各店长了解各门店发生的事情外,他还有些新的想法想征询各店长的意见。
前世由于业务关系,他全国出差,一年住酒店的时间并不少。作为住客,他心里也是有很意见和心得的。但由于时代所限制,目前酒店的设施和后世是有很大的限制性。
前几天,他和梁金在机场附近的城中村租了一栋房子作为第四商务酒店,想重新改造,改造后,房间估计会有80多间客房。
其中拿出20个房间作高级商务房,里面配置了电脑上网等高科技的用品,当然,房价也会高很多,押金也比不是商务房的要高得多。
这是梁灏轩的提议,他想做个尝试。在房间里面都放电脑,这只有五星级酒店才会有的东西。目前这种年代,电脑还是很高级的东西,价格昂贵,哪怕是批量组装,一台也高达五千左右。
如果客人损坏,也不好定价索赔。这是一个新的尝试,但是也要去试一下,大不了就损失过一两万块,没啥大不了,你不去尝试,那你就永远不会知道市场的情况。
第二天九点,42家门店店长提前到达会议室。
梁灏轩主持会议,每个门店的店长纷纷把开业以来这段时间门店所发生的各种情况重点说出来,也有些门店店长事无巨细地都说,但他只是静静地倾听。不管是重点说,还是事无巨细地描述,他都会给对方点头鼓励,鼓励他们说出来。
这些就是领导的艺术。领导不想听废话,要求员工说重点,但是有时领导觉得的重点和员工想的重点是不一样的。
如果你在听取报告过程中表现出不耐烦,这不仅会打击员工汇报的积极性,还会让员工把所谓的重点信息删了又删,过滤又过滤,可能员工表达的重点是你想要听的,但是一些没汇报的细节,你可能就会忽略过去。
要是这样,那你就会错过许多有用的信息,有很多可以在汇报时就能发现的问题就这样被你一句说重点给忽略过去了。
做为领导,哪怕员工事无巨细地汇报,哪怕里面有很多啰嗦无用的信息,那你也得耐心听着,这是一个好领导的要求,也是体现一个领导的能力,从诸多信息中找到有用的信息和发现问题,继而去解决问题。
早一天发现问题,并解决问题,这是很考验一个领导的执行力。善于倾听的领导,才能更好地凝聚团队。
用了两个小时,梁灏轩才听完所有门店店长的发言,他面前的记事本已经记了十几页,他挑一些迫切要解决的先说,然后提出解决办法,对于一些暂时解决不了的,单独性的,他就暂时搁下。解决完所有门店提出的问题后,他又着重说了说卫生问题和住客退房搞好自己卫生免5元的事情。
接着梁灏轩就入住时间和退房时间做了规定。贴出的通告中要入住时间是中午12点后,退房时间也是在12点整。会员可以延迟一个小时,最晚不能超过一点。目前面对的消费群体就是大学生,基本上入住的都是大学生,他们有的就是时间。
之所以入住是在中午12点之后,那是因为要打扫房间,客人都是12点才退房,没有退房,哪来的房间打扫,房间没有打扫,那就没办法给新来的住客提供入住啊。当然,规矩是死的,人是灵活的啊,要是有多余的客房,客人来了也是可以马上办理入住的。强调十二后入住,是为了防止住客全满的情况之下的自保规定而已。
关于钟点房的事情,在97年的时候还没有流行起来。在这之前,国企旅馆都是从早上八点到次日八点为一天。后来改为12点退房。
当梁灏轩提出钟点房的事情,就有店长提出了顾虑。按照现在的情况,一般四点之前,保洁阿姨就搞完卫生了,那钟点房的卫生谁来搞啊?哪怕保洁阿姨都是酒店附近城中村的居民,但五六点正是她们在家做饭的时间,也来不及搞卫生啊,除非是又招一位阿姨。要是钟点房的生意很好,那再招一位阿姨也不是问题。问题是每个门店的房间也不多,那钟点房的住客就会影响长住客的入住效率。
梁灏轩仔细想想,也是这个道理。在机场、火车站、天河城、会展中心这四个商务酒店可以搞钟点房,一来是这四个商务酒店房间多,多招几个保洁没问题,二来火车站、机场短暂休息再坐火车或飞机的旅客会很多,很适合搞钟点房。
关于大学附近的快捷酒店搞钟点房的提议暂时搁置,会议到此结束。
会议室就剩下方瑶和杨丽娟了,现在方瑶已正式成为董事长助理,杨丽娟是酒店巡检员,每天的任务就巡视各大学城附近的酒店,为此梁金的专门坐驾大奔都是杨丽娟在使用。这也是梁金为了讨好梁灏轩的一个手段,他知道杨丽娟和梁灏轩的亲密关系,知道讨好杨丽娟比讨好梁灏轩更重要。对此,梁灏轩也没说什么,毕竟相对于酒店的利润,这车也算不上什么。在不久的将来,公司将会采购一大批小车做为公用车。
公司的管理人员包括各门店店长,都配了手机,尤其是小姑娘的工资,梁灏轩亲自给她定为2000元一个月,和店长齐平。她之前当酒店前台一个月才800元,现在不仅工资连升三级,职位也比以前好听,她为此兴奋了好几天,再加上个董事长助理的职位,在公司可谓说一人之下,百人之上,连梁金这个二股东都对她恭恭敬敬的,各门店店长对她更是尊敬有加,谁让她整天跟在梁灏轩身边呢?现在她再也不会提当店长的事情了,就算让她去当店长,她都不乐意了。
其实杨丽娟才是大股东,只是所有的事情都是梁灏轩在捣鼓,所有人都以为他是大股东。
时间在不知不觉中消逝。
父母给梁灏轩打了很多次电话,自四月份梁灏轩和杨丽娟上省城后就再也没有回来过,父母一直以为他是去省城看看学校就回来,没想到一去不回,弟弟妹妹都整天问哥去哪了?
其实上次杨丽娟从省城回来也带了礼物去梁家,也告诉了他的父母,梁灏轩在城里和梁金在忙活些事,只是父母不理解,一个学生和包工头混在一起,能干些什么?人家那么有钱的人,怎么会去理会你一个学生呢?所以每次打电话,梁灏轩都是说在忙。
本来嘛,考上重点大学,父母都很开心,连村支书都说要搞过升学宴,但梁灏轩都没回来,这个升学宴虽然照样举办,但缺少了当事人,自然是少了一种味道。由于梁灏轩离开家里时间过长,父母很不放心,刚好有个堂叔上来打工,就把梁灏轩的二弟和妺妹带上省城。
八月五日早上,母亲特意再次打电话过来,告诉梁灏轩,让他去接弟弟妹妹,十点的车,在省客运站。
九点半,梁灏轩和杨丽娟就在客运站外面等了,离这里不远就是火车站,那里的商务酒店很快就会装修好,九月八日正式开业。
杨丽娟正焦急站在省客站出口,这是未来的小叔子和小姑子,她得要好好表现。而梁灏轩此时正在和梁金的司机李扬在吞云吐雾。
李扬也是镇里人,只是其他村子里,对梁灏轩不熟,但他没有丝毫小觑梁灏轩,自己的老板就很重视梁灏轩,再加上这段时间一直在公司里忙活,更是知道梁灏轩开了42家酒店,他感觉跟着梁灏轩比跟着老板梁金更有前途。
“灏轩,灏轩,弟弟妹妹出来了...”站在出口的杨丽娟远远地望见了梁灏轩的弟弟妹妹跟着一个年轻小伙走出来,赶紧回头向车里的梁灏轩招呼。
梁灏轩连忙把手中的香烟扔到地上踩灭,赶忙迎过去。就看到东张西望的二弟和蹦蹦跳跳的妹妹,他们家隔半个轮回生一个,二弟十一岁,妹妹五岁,兄妹之间,岁数差得有点大。
“杨老师,哥”远远的,妹妹就喊起来了,二弟有点胆怯,走到近前才敢叫。其实二弟上四年级,刚好教她的就是杨丽娟,虽然杨丽娟已经辞职了,但也曾经是老师不是。
“青叔”梁灏轩笑着先和年轻人打个招呼,这是他的一个堂叔梁华青,之前以为梁灏轩没有钱上大学,他就拿了一千元给梁灏轩,还嘱咐梁灏轩好好读书。
“哥,这是你的车吗”妹妹梁灏兰很关心这车。
梁灏轩哈哈大笑,摸摸妹妹的头,笑道:“不是,是借金叔的。”
“哦”妹妹有点失望。
“不过哥很快就买车了,”妹妹马上又高兴起来:“真的?哥”
“哥不骗人”梁灏轩宠溺地看着妹妹,他前世欠弟弟妹妹的太多,太多了,这世是来补偿弟弟妹妹的。
“青叔,二弟,妹妹,你们都饿了吧,”梁灏轩望着堂叔,笑道:“我们先去吃饭,再去住的地方休息,明天杨老师带你们去公司,哥下午还有事要忙呢?”说完转身拉着弟弟往车上走。他想拉妹妹的,可是妹妹已经被杨老师牵着手了。
广州酒家的饭菜还是不错的,只杨丽娟和李扬在,堂叔梁华青放不开,弟弟更是腼腆,只有妹妹和杨丽娟在叽叽喳喳地说话不停。
“哥,妈妈让我们上来看看你在省城干什么?你为什么不回家参加升学宴啊?村支书都不高兴了,还骂了爸爸呢?”灏兰像机关枪一样,火力很猛。
“嗯,以后有机会,哥走不开,太忙了”对于妹妹,梁灏轩只有溺爱,没有别的。
“青叔,你来省城是找到工作了吗”梁灏轩看向对面的梁华青,梁华青也就二十二三岁,比梁灏轩大不了几岁。农村就这样,有些小孩才几岁,可辈分大得吓人,在农村,很讲究辈分的。你不管在外面混得多好,当多大的官,回到家乡,还是得要向长辈敬烟敬酒。
“嗯,我爸介绍我到张图片那边工地做事”李华青有点不好意思说道。
张图片是张村一个包工头,在省城也有一支建筑工程队。
在农村这么大的年轻人要不要是在家里种田就外出在本地包工头那里做泥水工。
而在农村的年轻人结婚的早,一般到达结婚年龄就会找个隔壁村的,彩礼也很便宜,也就几千元。
粤省彩礼不高的,一般两口子看对眼,双方父母同意,彩礼意思意思就行。女方家一般也会给嫁妆,普普通通的嫁妆,大家都一样,不存在攀比什么的。
“青叔,要不先在我这里做,工作很轻松,比工地舒服,要是你不满意,我再帮你看看。”梁灏轩笑着说道,他这里也是要招人的,更何况在母亲到处借学费都没人借的情况之下,青叔直接拿了一千元给自己,这是一种恩情。
至于说什么企业里亲人难于管理,那是废话。
什么家族企业难管,那得要看主事人是谁?你没有掌控力,聘请外人一样把你搞砸,一样把你掏空。关键是看主事人的能力,公司严格的规章制度,一旦触犯公司制度,按公司制度处理就是,只要执行力到位,不管是谁,都没有用。
“嗯,”梁华青点点头,虽然他不知道堂侄给他介绍什么工作,凭他们俩的关系,至少不会比工地差吧。
工地是个卖力气的地方,他本来就不乐意去,要不是碍于他爸托人找关系送他进工地,他是不愿意上来省城的。
“那暂时在公司洗涤部做,工资1200元每个月,等你熟悉了,我再给换其他岗位”梁灏轩转头对杨丽娟说:“丽娟,你安排一下,下午带我堂叔去人事部办手续,明天上班。”妹妹一脸惊喜,哥哥能安排工作啦。李扬则是一脸羡慕地看着梁华青,内心里心酸啊,自己怎么就没个好侄子啊。
梁灏轩从包里掏出2000元递给梁华青,笑道:“这钱你先拿着吃饭,下个月公司会有食堂,你就不用在外吃了。住宿,明天给你安排,今晚你先住酒店,咱家的酒店,等下李哥送你到酒店。”说完不等堂叔说话,直接塞到他口袋里。
“哥,哥,那我和二哥呢?也住酒店?”灏兰一脸激动,赶紧拉拉二哥。此时,二弟一脸祈盼地看着大哥,看来他们都想住酒店呢?
“你们啊,跟我住啊”梁灏轩脸上笑意更浓,问道:“你们也想和青叔住酒店啊?”
“嗯嗯,”灏兰和二弟小鸡啄米般,不断点头。
“行”梁灏轩转头吩咐李扬:“李哥,等下你送他们到第五家,开两家商务房,告诉王家卫店长,到时他们离店时,我会去结账。”
吃完饭,梁灏轩独自离开,让杨丽娟安堂叔、弟弟妹妹他们。具体怎么做,他就不去安排了。
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