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第281章 酿酒技术


丘衡站起身来,略微犹豫了一下后,开口说道:“不过主公,衡之所以建议让公子封前去武威镇守,并不仅仅是为了帮助他个人。”

  刘备微微皱眉,疑惑地问道:“哦?那究竟是何缘故?不妨详细道来。”

  丘衡恭敬地回答道:“主公不是一直担忧马家在凉州地区的强大影响力吗?若主公有意将自己的势力渗透进凉州,那么公子封将会成为最理想的代言人。”

  “首先,公子封以武官身份出仕,率领军队驻守边关自然是合情合理之事。其次,公子封作为主公的长子,无需顾虑其忠诚和信任的问题。”

  刘备专注地倾听着丘衡的话语,思考片刻后,似乎觉得有些道理,却又担忧道:“封儿势单力薄,只怕难当此任,有朝一日若凉州真起了叛乱,只怕封儿便是现成的质子,子平此策是否不太妥当?”

  丘衡接着说道:“如果公子封在边境取得卓越战功,主公便可以为其晋升军职,扩大军队编制。只要军队规模接近马家,就能对他们形成一定的制约。如此一来,即使马家有反叛之心,恐怕也要权衡利弊。”

  刘备深思熟虑地琢磨着丘衡的这番话,越想越觉得不无道理。关羽目前镇守荆州,张飞则驻守雍州,而凉州的确迫切需要一个值得信赖的人前往坐镇。

  刘备仔细地盘点了一下自己身边那些完全值得信赖的人。

  首先浮现在脑海中的便是赵云,然而如今的凉州已经算是后方了,如果派赵云去镇守那里,实在有些大材小用。

  至于其他人,要么是资历不够,要么就是不能完全信任。这样筛选下来,刘备惊讶地发现,似乎只有刘封才是最适合承担这项任务的人选。

  经过一番深思熟虑后,刘备心中逐渐有了定论。但与此同时,他也开始思考另一个问题。他转头看向丘衡,询问道:“封儿心思单纯,在上庸时与孟起关系似乎颇为密切。若是让他在凉州发展,万一日后受到马家的影响而被蛊惑,是否会引发更为严重的后果呢?”

  丘衡自然明白刘备话中的深意。他所担心的是,如果刘封真的前往武威,不仅没有想着牵制马家,反而与他们建立友好关系,那么将来某一天,倘若刘封受到马家的煽动一同叛乱,那情况恐怕比单纯的马家叛乱还要糟糕许多倍。

  丘衡心中暗暗叹息一声,实在没想到刘备对待刘封竟然也并非完全信任。也许一个人站得越高,就越会对他人心生警惕吧。

  自从有了自己的亲生骨肉后,刘封在刘备心目中的地位恐怕已大不如前,甚至还比不上关羽和张飞那样深受信赖。

  然而,丘衡还是忍不住劝说刘备道:“主公啊!以衡之浅见,公子封一直以来都对您满怀敬意,想必绝对不会做出忤逆主公之事。当然,这一切还需由主公亲自定夺,衡只是略表一下个人看法而已。”

  刘备听后,陷入了深思之中。片刻过后,他心中逐渐有了定论,并最终下定决心对丘衡说:“好吧,那就按照子平所说的去办吧!将封儿调派至武威镇守,让他独自领军,负责抵御外族人的侵扰。”

  丘衡微微一笑,向刘备行了一礼,恭敬地说道:“主公圣明!”

  时光荏苒,岁月如梭,转眼间半年已逝。

  秋收过后,丘衡的酒庄仓库里堆满了各种粮食作物,这些都是他精心挑选、准备用来酿造第一批蒸馏酒的原材料。

  为了提升蒸馏酒的口感和品质,丘衡可谓煞费苦心。他不仅四处搜集资料,还花费大量心血研究制酒工艺。最终,他决定腾出一间曲房,并采用特殊的方法制作酒曲。

  在曲房中,丘衡选用优质的小麦和豌豆等原料,将它们放置在  60  度的高温环境下进行培养。这种独特的制作工艺,使得酒曲能够充分发挥其作用,为蒸馏酒带来更为浓郁的香气。

  值得一提的是,丘衡所掌握的这项制曲技术并非当时之人所能及。这意味着,他理应拥有绝对的专利权,可以凭借这一独特技艺在制酒行业崭露头角。

  当酒曲培育完成后,丘衡便迫不及待地开始着手酿酒。

  他将适量的粮食与酒曲按照一比一的比例进行混合,然后让其自然发酵成酒。

  接下来,他把发酵好的酒液小心翼翼地装入蒸馏器中,通过加热使其挥发成为高纯度的酒精。

  随后,这些酒精会经过冷凝处理,进入第二道工序继续加工挥发。

  如此反复多次,直至最后装入容器中的酒液变得纯净透明,且散发着迷人的香味。

  此时,这些酒液已经具备了后世类似茅台之类酱香白酒的特质。

  它们口感醇厚、香气扑鼻,无疑是酒中佳品。

  丘衡看着自己亲手打造出的杰作,心中满是成就感。

  在句扶和柳隐的陪伴下,丘衡步入酒库,仿佛进入了一个神秘的宝藏之地。

  他小心翼翼地从架子上取下一瓶小巧玲珑的酒瓶,准备一试这瓶美酒的滋味。

  当瓶塞被揭开的那一刻,一股浓郁醇厚的酒香如同一股清泉,瞬间流淌而出,弥漫在整个空间里。无需靠近,那股迷人的香气已经扑面而来,让人陶醉其中。

  丘衡手法娴熟地拿出一只精致的酒盏,轻轻将瓶口倾斜,让少许酒液缓缓流入杯中。

  他深知这白酒的独特之处,不同于混浊的烈酒,它需要以轻柔的方式品尝,才能领略到其中的精妙。

  然而,此刻并没有合适的酒杯,只好暂且用这酒盏替代。

  酒液如丝般滑入酒盏,仅仅铺满了底部薄薄的一层。丘衡将酒盏高高举起,靠近鼻尖,然后闭上眼睛,深深吸了一口气。

  那股酒香仿佛穿透了他的鼻腔,直接沁入心底。

  他的嘴角微微上扬,露出一丝满足的微笑。睁开眼睛后,他感慨地对着句扶和柳隐说道:“古人有云,酒香不怕巷子深,这话真是一点儿也没错啊。”


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