第49章 烀大饼子


今天,宋明义在锅里炖了一锅豆腐大白菜,热腾腾的闻着就香。再加上锅边烀的玉米面的大饼子,上面黄金色底下结出了黄褐色的嘎渣,嚼起来更是香喷喷的。

  “那我就不客气了!”沈江流也饿了。

  “舅舅我想吃点心!”宋承光盯着沈江流带来的点心  ,馋的直流口水。

  “好,吃吧,吃完了舅舅再给你拿!这是供销社新进来的一款点心,核桃酥的,卖的可好了!”

  “姐夫,姐你们也尝尝!”

  沈江流给小外甥与姐姐姐夫每人分了一块,咬了一口,果然入口酥甜,回味无穷。

  “江流,你上次跟你姐说的事儿,我跟你姐夫也说了,你姐夫说,你们店小开销大,挣钱不容易,现在我看也有好多人在帮忙,你姐夫就不去凑热闹了!”沈楚红说着望了望沈江流,又看了看自己的老公。

  宋明义给沈江流满上一杯酒。

  “江流啊,姐夫跟你说,这做生意到处都要花钱,你一开始挣到钱了,是好事,但是更要省着点花,保不准什么时候就会资金紧张。一旦链断了没有了周转资金,生意可能就会黄了!”

  宋明义这是感同身受,自己出来创业,最缺的就是钱,前段时间被人忽悠,从工厂里出来倒腾东西做贸易,也把家里的存款赔进去了。

  “还是姐夫有经验!所以嘛,姐,姐夫!我太需要你们帮忙了!你们要多给我支支招!”

  “江流,姐看了,你就这么一个商店,虽然说面积也不小,但是用了五个人,这除去开销,还能剩下钱吗?姐建议你只保留两个人,就够了!”沈楚红上一次去看沈江流的店,加上沈楚乔,李月娥,赵锐他们,乌泱乌泱的五六个人,还真是不少人。

  “就是啊,挣了钱就好好攒着,千万别想着乱花钱,更不要想着轻易扩张!”宋明义接过话,反复叮嘱道。

  “姐,姐夫,你说这个已经晚了!”

  “什么晚了?”

  “因为我——又盘了一个新的商店!”

  “噗——”宋明义一口没有咽下去的酒,喷了出来,“你说啥?”

  “我说我下午又盘下来一个新店!”

  沈江流重复一遍!

  “我滴个娘来,你这混账小子!怎么这么冒进!你疯了!”沈楚红直接无语了,自己这弟弟,怎么这么样。

  “所以啊,姐,姐夫,我太需要你们了,不然是真的忙不过来!”沈江流郑重说道。

  “江流,现在去退了,还来得及吗?”

  “来不及了,定金都交了!”

  “你——咱爹娘知道吗?”沈楚红对于自己弟弟的操作,也快疯了。

  “不知道!”

  “你可真是我的好弟弟!”

  沈楚红气得给了沈江流一巴掌!这么大的事儿,不跟家里商议,自己就做主了!

  话又说回来,要是提前跟沈楚红商议,那还不得被拦住。

  “姐,姐夫,我是这么想的,让姐夫出山,帮着管二店,然后楚乔过来帮忙!老店这边还有我与月娥守着!另外我还有三个兄弟,他们也可以帮着送货卖货!”

  “然后开学前,一切进入正轨之后,我再招聘两个人!保证一个店不少于两人!”

  “你都这么安排了,我们还能说不吗?”沈楚红看着分析的头头是道的沈江流,无奈摇头!

  现在的形势,不帮也得帮了!

  “姐夫,你是文化人,明天你带着纸笔,跟我去进行货物交接!我约了新店的老板明天接手!”

  “等等——”沈楚红道,“明天我也换个班,跟你们一块去!”沈楚红在百货大楼干销售员,对于这物资盘点之类的有丰富的经验。

  “嘿!姐姐能亲自来,那就更好了!”

  其实,沈江流心里,是想送一个店给自己的姐夫,但是开店这种事,最忌讳的就是各自为战,恶性竞争。

  后世的经验告诉沈江流,最好的开店方式就是连锁经营。如果能把这些店拢在一起,然后统一经营模式,统一进货,统一售价,这对于企业,对于顾客,对于品牌建设,都是好事儿。

  至于自己姐夫这边,虽然沈江流嘴上说的客套谦虚,但是实战经验上,还是不能跟自己这样的,重活一世的人相提并论。

  沈江流决定,还是要好好带带姐夫!至少这一生,让姐姐家能够混个衣食无忧,养活一家人,也不错。

  第二天一大早,沈江流就与宋明义沈楚红汇合,又带着沈楚乔一起,来到了二店。

  老板早已等候多时。

  从抽屉里掏出之前的账本,上面记录着各种物资的进货价,待会儿盘点清楚了,再用进货价一乘,就知道这些货物的转让价格了。

  几个人分工上阵,一人盘点一部分。

  大家都是高中学历,所以点数算账都很快,最后盘点下来一算,除去租金,还有一千二百多块钱的货,其中还包括一些比较贵重的烟酒。

  最让沈江流欣喜的是,这家店还带着一个烟酒专卖的许可证。

  沈江流照单全收!一番客套以后,老板把零头给抹掉了,沈江流写下转让协议双方签字,然后资金先付一半,月底再付另一半,,沈江流这就算是正式接手新店了。

  不一会儿,广告公司也送来了门牌,“凤城商店”的招牌高高挂起,底下多了俩字,“二店”。这就意味着凤城小区的店,是一店是总店,这新马二路旁边的店,是分店是二店。

  然后宋明义变戏法一样,掏出一挂大地红,噼里啪啦一阵爆炸,宣示着二店正式红红火火重新开业。

  沈江流又去将沈楚乔留下,帮着姐夫一起打理二店  继续开始营业。

  一店这边,就让赵锐带着赖三马荣几个人折腾,月娥可以帮忙站柜台。沈江流将开店的套路大概跟姐夫宋明义讲了一下。

  每天早上几点开门,几点下班,几点理货,几点统计第二天需要补货的商品清单,然后交给赵锐,由赵锐负责根据清单进行采购补货!

  这是采供销一条龙的完整流程!

  不经意间,沈江流就打造了一个连锁经营,统一供应链体系的现代商业连锁模式。


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