第697章 双椒牛肉面
陈母冷冷地说:“我为难她?我看是你被她迷住了。你可别忘了,你爸当初是怎么走的。”
听到这话,我心里一震。陈母的话像一把利刃,直刺我的心。
我知道她指的是陈浩的父亲,他因为一场意外去世,陈母一直对此耿耿于怀。
陈浩的脸色也变得难看起来,“妈,您别再提爸的事了…….”
陈母站起身,冷冷地看了我一眼,“我不管你们怎么想,
反正我不同意你们继续这样下去。”说完,她转身离开了面馆。
陈浩看着陈母的背影,叹了口气,然后走到我身边,轻轻握住我的手,“对不起,我妈她……”
我摇摇头,勉强挤出一丝笑容,“没关系,我知道她对我有偏见。”
陈浩紧紧握住我的手,“我会和她好好谈谈的。你别太在意。”
我点点头,心里却依然沉重。我知道陈母的偏见不是一朝一夕能改变的,但我也明白,陈浩是真心对我好。
夜深了,面馆里只剩下我和陈浩。我们坐在桌边,相对无言。陈浩突然开口,“小雅,我们出去走走吧。”
我点点头,跟着陈浩走出了面馆。夜晚的街道上,凉风习习,吹散了我心中的烦闷。
陈浩站在面馆的厨房里,手里握着一把面条,眼神坚定。
“儿啊…..在琢磨什么呢?”陈母的声音从厨房门口传来,带着一丝疲惫。
自从陈浩的父亲去世后,陈母就一个人抚养着陈浩,其中的辛苦只有她自己知道。
陈浩转过身,看着母亲那张布满皱纹的脸,心里一阵酸楚。他知道,母亲为了他,付出了太多。
“妈,我在想怎么把面条做得更好吃。”陈浩说道,语气中带着一丝倔强。
陈母笑了笑,走到陈浩身边,轻轻拍了拍他的肩膀。
“你这孩子,从小就爱钻研这些。不过,做面条可不是光靠琢磨就能做好的。”
陈浩点了点头,他知道母亲说得对。做面条,讲究的是火候、调料、还有那股子心意。
他想起小时候,父亲还在的时候,每次做面条,父亲都会在厨房里忙活半天,最后端出一碗热腾腾的面条,香气扑鼻。
“妈,你说,我该怎么做才能把面条做得更好吃?”陈浩问道,眼神中充满了期待。
陈母沉思了一会儿,然后说道:“做面条,最重要的是用心。
你得用心去感受每一根面条,每一滴汤水。只有这样,才能做出一碗真正好吃的面条。”
陈浩听了母亲的话,心里一阵感动。他知道,母亲是在用自己的方式告诉他,做任何事情,都要用心去做。
“妈,我想试试做双椒牛肉面。”陈浩突然说道,眼神中闪烁着一丝兴奋。
陈母愣了一下,随即笑了起来。“双椒牛肉面?这可是个好主意。
不过,你得先把牛肉炖好,然后再用双椒调味。”
陈浩点了点头,心里已经有了主意。他决定,
从今天开始,他要用心去做每一碗面条,让每一个来面馆的食客都能感受到他的用心。
陈浩开始忙碌起来,他先是去市场买了新鲜的牛肉,然后回家炖了一锅牛肉汤。
炖牛肉汤的时候,他特意放了一些陈母教他的秘制调料,炖出来的牛肉汤香气扑鼻,让人垂涎欲滴。
炖好牛肉汤后,陈浩又开始准备双椒。他选用了两种不同的辣椒,
一种是辣味十足的朝天椒,另一种是香味浓郁的青椒。
他将两种辣椒切成细丝,然后用热油爆炒,炒出来的双椒香气四溢,让人忍不住想尝一口。
一切准备就绪后,陈浩开始做面条。他先将面条煮熟,然后捞出沥干水分,放入碗中。
接着,他将炖好的牛肉汤倒入碗中,再撒上炒好的双椒,最后放上几片炖得软烂的牛肉。
一碗热腾腾的双椒牛肉面就这样做好了。陈浩端着这碗面条,心里充满了期待。
他知道,这碗面条不仅仅是一碗面条,更是他对父亲的怀念,对母亲的感恩,还有对自己未来的期许。
陈浩将这碗面条端到面馆的柜台上,然后招呼着食客们来尝尝。食客们看到这碗香气扑鼻的双椒牛肉面,纷纷围了上来。
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