第81章 不伦不类的烤鱼
众人都觉得陈念雪疯了！
简直失心疯，疯得离谱！
狼可是野兽，以后要是伤人了怎么办。
但也有个别几个亲眼看见那狼帮忙找到陈念念的，觉得那狼有灵性，应该不会随意伤人。
陈念雪回到家，便开始研究烤鱼的制作方法。
至于那狼，先是把陈念雨吓一跳，又把许清吓一跳，最后在陈念雪的解释下，她们才勉强接受了家里要养狼的事实。
知道这狼是那天帮着找到陈念念的那头，许清很感谢它，立马去厨房割来一块肉给它吃。
陈念雪刮鱼鳞的时候，陈念雨就蹲在一旁看着。
见她没事，陈念雪便说：“你帮我削几个土豆和红薯吧。”
“啊？好。”
陈念雨答应一声，干活去了。
“生姜大蒜这些要吗？”削好了土豆红薯，她又问陈念雪。
陈念雪：“要。”
把鱼处理好，并用葱，姜，盐，花椒等各种调料腌制上，陈念雪便开始琢磨拿什么来烤。
看了半天，都没找到合适的，甚至连炭都没有。
这种情况下，她只能先用平时炒菜的铁锅将就一下，先简单的试着做一次，看看味道如何，工具等晚点有空再去镇上买吧。
然后便是准备配菜，土豆红薯有了，但也仅限这两样。
这里能做的配菜实在是太少了，尤其现在还是冬天，除了土豆红薯外，便只有晒干的笋子，白菜和蘑菇……
说白了就是全是干货，只有等天气转暖了，大家种上了，才会有新鲜的蔬菜吃。
因此，陈念雪也只能将就着。
配菜准备好，估摸着鱼也腌得差不多了，她便开始烤了。
没有烤盘，她只能将鱼刷上一层油，然后放到烧热的铁锅中，小火慢烤。
通俗点，就是煎。
大概煎烤至两面金黄后，捞出来放到一边。
重新在锅中放油烧热，放入葱姜蒜等调料炒香，加入适量水，然后把配菜放进去煮熟，最后才将方才煎烤好的鱼放入。
等差不多了，方才将它们捞出来放进大盘子里，淋上炒过的热油增加风味。
“好了。”
陈念雪呼出口气，看着做得不伦不类的烤鱼，无奈叹息，但好在卖相不错。
“哇，好香啊，这跟上次那个不一样哎。”陈念雨惊呼。
陈念雪说：“是啊，上次那个是酸菜鱼，这次的叫……烤鱼。”
算了，管它正不正宗，反正就叫这个名字。
“看着就很好吃，等下一定让念念尝尝。”陈念雨说。
陈念雪浅浅一笑，端着鱼去堂屋：“可以，走吧，去吃饭了。”
陈念雨应了一声，赶紧去打饭。
米饭已经煮好了，中午的菜便是这一道烤鱼。
“念念，走吧，我们去吃饭。”
许清听说午饭做好了，便进来叫陈念念一起出去吃。
陈念念抬头，眼神空洞的看着她，没有动作。
许清伸手去拉她，她却害怕的缩了下，许清顿时不敢再使力。
陈念雪进来看见，便走上前来，轻轻摸了下陈念念的头。
“念念，我们出去吃饭会不会，大姐今天做了好吃的哦，你肯定喜欢。”
许是当时陈念雪第一个冲进去救她，又许是这几日陈念雪总是变着法儿的跟她说话，陈念念竟是轻轻点了点头。
许清顿时一喜。
陈念雪也开心，弯腰将她抱起，就要往外面走去，却感觉到怀里的人在挣扎。
陈念雪顿住脚步，垂眸问：“怎么了。”
陈念念没有说话，只盯着床上。
陈念雪回头看去，见她看的是那两只兔子。
自从那日她把兔子抱到陈念念面前后，这几天陈念念都一直抱着它们睡觉，一刻也不愿放开。
陈念雪将兔子放到她怀里，陈念念这才不在挣扎。
来到堂屋，陈念雨已经将碗筷都摆好了。
见陈念念竟然出来了，她很是高兴。
“念念，快来吃饭了，你看，大姐今天做了好吃的烤鱼呢，闻起来就香，你一定要多吃点。”
陈念念依旧没做回应，陈念雪将她放到椅子上坐好，筷子递到她手中。
许清连忙说：“我来喂她吧。”
陈念雪却摆摆手，柔声对陈念念说：“念念，咱们自己吃好不好？”
陈念念一手抱着兔子，一手拿着筷子，没有说话，也没有动作。
陈念雪继续轻哄：“念念，咱们是大孩子了，不要别人喂，咱们要自己吃对不对，来尝尝大姐做的烤鱼。”
说着便夹了一块烤鱼放进她碗里。
等了片刻后，便见陈念念举起筷子，安静的吃了起来。
陈念雪几人对视一眼，不禁露出浅笑。
安静坐在一旁的莱娣看到这一幕，也是很开心。
一家人开始吃饭，陈念雪和许清时不时的给陈念念夹块鱼。
尝了几口后，陈念雨和许清忍不住开始夸赞。
“大姐，这烤鱼真的好吃哎。”
“嗯，我也觉得，一点腥味也没有了。”
陈念雪：“是吗，那你们多吃点。”
她倒是感觉还差点意思，还得再钻研一下。
同时也没有跟急着跟她们提自己要卖烤鱼的事，等事情落定了再说吧。
吃过午饭后，大家各忙个的，却不忘小心看着坐在门口发呆的陈念念。
莱娣也同样坐在她旁边，很想跟她说话，可是又怕自己说错话，张了好几次嘴都没说出来。
陈念雪则借了牛车，上街去了。
她说干就干，今儿个就先把烤盘给弄出来。
来到镇上，逛了一圈，如她所料，没见到自己想要的东西，她便先去买了套纸笔，然后将就在书店里画下自己要的烤盘样式，这才一路打听着，来到了一个老铁匠家。
大年初五，老铁匠还没开工， 陈念雪来时，他正背着手要出门溜达。
“大叔，你是这的铁匠吗？”
老铁匠一顿，点头说是。
陈念雪便问：“那你现在接活吗？”
老铁匠微蹙了下眉，想了想问：“你要做什么？”
“我要做一个烤盘，大概就是这样。”
陈念雪将图纸递给老铁匠。
老铁匠仔细看了看，看着这从未见过的东西，很是不解。
“这是做啥用的？”
“烤东西吃用的，你看能做得出来吗？”
(https://www.xqianqian.cc/3296/3296176/11111063.html)
1秒记住千千小说：www.xqianqian.cc。手机版阅读网址：m.xqianqian.cc