第136章 茄子炖土豆，撑死老爷子
第136章 茄子炖土豆，撑死老爷子
“已经暴露了，雪儿现在对她姐夫没好眼色了.....”
夫妻俩准备着晚餐，陈子秋低声说道。
宁婉儿的目光扫了一眼妹妹宁雪儿，只见她坐在一张餐桌旁，单手扶着下巴，不知道在想些什么。
“怎么办？”
“婉儿，你怎么比我还慌啊....”
宁婉儿能不紧张吗？
她可是把妹妹的初恋发展成了孩子爸耶！
“顺其自然~”
可惜，
一声甜滋滋的“姐夫”二字，短时间内是不可能听到咯。
“子秋，米饭快煮熟了，炒几个菜呢？”
“喏，我先炒一个土豆炖茄子，再来一个锅包肉，酸菜炖粉条子，再来个尖椒豆腐皮，切点卤牛肉就好。”
茄子炖土豆，一道东北下饭菜。
下饭到可以用，“土豆炖茄子，撑死老爷子”来形容。
起锅烧油，把茄子和土豆倒在锅里一顿扒拉。
一直翻炒扒拉到茄子变软后，加入生抽、老抽、黄豆酱。
“哗啦呼啦！”继续翻炒。
四、五秒后，倒入一大碗开水。
“咕嘟，咕嘟~”
茄子和土豆快炖熟后，撒上食盐，继续炖五分钟后，拿勺头把茄子和土豆搅碎。
它的灵魂是香菜、青椒、蒜末，出锅之前，将灵魂小料撒入锅中翻拌均匀，一道可以撑死老爷子的下饭菜ok了！
陈子秋不擅长东北菜，不过一家人的口味较重，像是粤菜和福建菜，北方人除了下馆子之外，家常吃的最多是本地菜，东北菜，以及鲁菜！
他还不擅长这道菜，昨晚刷美食论坛的做法，这一刻完美的复制了下来。
“子秋，这是啥菜啊？黏糊糊的怎么这么难看。”王爱莲点评道。
她第一次看到土豆炖茄子这道菜。
一般的东北菜馆很少见，属于是家庭版美食。
陈子秋无语，“妈，土豆炖茄子，你尝尝，卖相虽然不怎么样，不过肯定贼拉好吃。”
“不错，不错，爱莲，虽然看着难看，味道是出乎意料的好吃。”
陈爷爷已经大口朵颐起来，一勺土豆炖茄子盛在米饭碗，搅拌搅拌，每一粒大米饭，都覆盖了茄子碎和土豆碎的汤汁。
虽然是黏糊糊，吃到嘴巴里，却口感软糯，有一种茄子的清甜和土豆的咸香，多种口味叠加在一起，口感层次十分的丰富。
陈子秋已经好久没有这么吃过米饭了，不停的往嘴巴里扒拉着，再来一片恰到好处，q弹劲道的卤牛肉。
爽。
贼拉爽！
王爱莲惊讶：“看着不怎么样，味道却出乎预料的好吃。 ”
“老妈，茄子营养价值非常高，降脂降压、抗衰老，适当的吃点茄子对身体好。”
“哟，还有这一说法啊。”
宁雪儿在餐桌上沉默了。
她竟然吃到了初恋同桌烧的菜，已经不是第一次吃。
茄子炖土豆味道细腻，酸菜炖粉条呲溜到嘴巴里，十分的滑爽入味，锅包肉更是酸甜可口，没想想到陈子秋成为了一名厨师。
她内心好奇。
难道陈子秋没有读大学，反而去学习烧菜了吗？还是说去的新东方学的厨艺？
“小鱼儿，你吃成小狗熊啦。”
陈子秋吐槽闺女。
只见小鱼儿的小脸蛋、胸口乃至嘴角四周，都沾满了晶莹的饭粒。
“吃，好吃。”小鱼儿一勺一勺的吃着米饭，小表情十分的满足。
陈子秋看着老爷子，期待道：“爷爷，您搬过来住呗，大孙刚好可以照顾你的一日三餐。”
“爷爷吃不惯外面的饭，医生说不让吃口味重，油水大的菜，清淡饮食，爷爷过来，你还得每天给爷爷烧菜呢。”老爷子淡笑道。
“烧菜多简单，您想吃清淡的，我随便烧，每天不重样！”
“行。”
老爷子点点头。
令全家人出乎意料的是，老爷子竟然答应了？
“爷爷能搬过来住，前提是爷爷不想住电梯房，只想住一楼。”陈爷爷这般说道。
他人老啦，孙子的面见一面少一面。
虽说活到一百岁感觉没问题，却是自己的感觉而已。
人到了岁数了，指不定哪天就撒手人寰了，每天出门遛遛弯，来孙子的饭店溜一圈。
陈子秋提议道：“爷爷，我这小区有乒乓球室内，您没事可以过来打打乒乓球，锻炼锻炼身体。”
“哦？”陈爷爷眼睛一亮：
“咱小区的那帮老小子，早就被爷爷收拾的服服帖帖，爷爷这水平，少说也是乒乓球队青训水准，换个环境居住也不错。”
陈子秋是和老爷子打过乒乓球的，老爷子实力的确不俗，连一些中年人的乒乓球实力，都不如老爷子。
老陈反而不乐意了，“折腾什么啊，保姆都请好了，就家里住着呗！”
“爸，也不折腾啊，我爷爷不想住电梯房，只想住一楼，我就租个房子让他老人家住，多简单的事。”
老陈的眉头拧成了两根粗线，他不是迷信，而是觉得人上了岁数，搬家的话容易折寿。
这是他不愿意让老爷子随便搬家的原因。
“爸，我们得尊重我爷爷他的想法。”
陈子秋正色道。
“爷爷是想每天都看到孙子和孙女，还有两个小曾孙。”
老爷子一天一个心态，前几天还不服老，今天又开始折腾家里人。
陈子秋忙说：“那就搬，租房的事交给我了，爸，你负责给我爷爷搬家。”
“行吧，行吧，随便你们折腾。”老陈无语的道，请的是24小时保姆，能随时随地的照看老爷子。
“小兔崽子，瞧你不乐意的样，你是不是不想让老子和子秋住！”
陈爷爷吹胡子瞪眼。
“爸，哪有~”老陈缩了缩脖子。
这顿饭吃的是全家人有点集体沉默，陈子秋倒是认为老年人，每天蜗居在家也不行，适当的每天出门1/2两小时。
遛遛弯，散散步，下下棋，下棋还可以陶冶情操和养性。
更可以帮助老爷子保持心境畅达，延缓脑力功能减退，预防老年痴呆症！
煤省人有午睡的习惯，吃过午餐，老陈和王爱莲带老爷子回家休息，宁婉儿小鱼儿和小糯米上楼午睡。
陈子秋直接躺在柜台里的小床。
“子秋~”
陈子秋刚要迷糊时。
宁婉儿的屁屁坐在了他脑袋旁。
“宁老师？”
“雪儿睡着了，我睡不着~”她轻声说。
陈子秋挪了挪屁股，脑袋枕在了女神白皙的大腿。
“睡不着的话，我们回家玩会扑克？研究下零距离和负距离的带球射门运动艺术？刚好家里没人，你可以尽情的学习字母a的无限次方~”陈子秋没羞没躁的眨了眨眼。
宁婉儿伸出玉手，狠狠的捏在男人的脸蛋上，嗔笑道，“就知道想着做坏事，谁要学习字母a，我是说雪儿，她看起来情绪有点低落。”
陈子秋理解，“很正常，初中同学兼同桌加初恋，忽然变成自己姐夫，她肯定一时之间难以接受，给她点时间就好。”
“只能是这样了。”
这一刻的宁雪儿是在装睡，等宁婉儿下楼后，给大学室友发消息吐槽着：
“我整个人要崩溃啦，初中时代的同桌，还是我的初恋，虽然只牵过手，不过她竟然成了我的姐夫，姐妹们，你们说这事有多离谱！”
室友回复：“哇哦，好刺激啊，你和你姐夫真的没有发生过关系吗？”
“我准备把我的姐夫，当成我的仆人，每天给我烧菜做饭，嘻嘻~”
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