第42章 霸王炸鸡柳,舌尖上的spa!
第42章 霸王炸鸡柳,舌尖上的spa!
“要吃,要吃,要吃!!”妮妮踮起脚尖,看到了盘子里金黄酥脆的炸鸡柳。
“是炸鸡柳!”
“呀呼?你还认识炸鸡柳啊......”
妮妮翻了个小白眼:“学校旁边的阿姨,摆摊卖炸鸡柳,放学想要买,还得排队呢。”
“来,去端上楼,给阿姨尝尝。”
“喔~”
她是个十足的小馋猫,先是尝了一口,眼睛更明亮了几分,端着鸡柳一路小跑上楼。
“慢点,摔着了咋办!”陈子秋急着喊。
“阿姨,吃炸鸡柳!”
宁母躺在床上和宁父进行视频通话,这几日,只要宁婉儿不在身边,宁父非得透过视频看外孙女。
“阿姨不吃,你吃吧。”
“阿姨吃一个,可好吃了!”妮妮眨了眨蓝宝石般的眼眸,小嘴一噘,想要投喂宁母。
“好好,阿姨尝一个。”架不住小妮子的热情,陈母决定尝一口炸鸡柳。
然而,吃货之中,强中自然强中手,小鱼儿扔掉手里的玩具,以疾风般的速度爬到床头,小手抓起鸡柳就往嘴巴里放,连烫手,烫嘴都顾不上.......
幸好宁母连忙阻止,“小鱼儿真心急呀,你咬不动的吧?”
“啊呀,挠挠~”好吧,连外婆的称呼发音都不对,“姥姥”读成了“挠挠”,见外婆不让她吃,粉嘟嘟的小嘴唇鼓了起来,挣扎着想要吃。
“别急,姥姥把鸡柳撕开,这太大了,你吃不下去.....”
小鱼儿不管那么多,管它鸡柳能不能咬动,嘎嘎往嘴巴里放,实在是,鸡柳太香了啊!
小孩子闻了都想吃。
“吃吧,吃吧。”宁母把鸡柳撕成了小不点丁,才喂到小鱼儿的嘴巴里,小丫头满足的嗷嗷咀嚼,咬动咬不动她才不管,反正就是使劲嚼。
“啊~”小糯米喊了一声,立马放下玩具娃娃,跑到宁母旁张大嘴巴,等待着投喂。
“别急,姥姥喂你。”
小鱼儿足足花费了一分钟, 才嚼掉了嘴巴里的鸡柳,她才不等宁母喂她,抓起鸡柳就是吃........
“小鱼儿别急啊......”宁母被她的吃货样子逗笑了,连忙把小鱼儿抱在了怀里。
小糯米乖,不自己拿手抓,吃完等待外婆喂她吃。
“这是吃啥呢?俩宝贝吃这么香。”宁父透过视频通话问道。
“鸡柳,炸鸡柳。”
“别喂了,小鱼儿和小糯米还小,消化系统没有大人好,不容易消化。”
“没打算多喂,一人喂一根。”
还没等宁母喂第二根炸鸡柳,盘子里的鸡柳已经空了,一旁的妮妮可是十足的吃货啊.......
小鱼儿看到美味的炸鸡柳被姑姑抢着吃完了,又嘟起了小嘴儿,嗷的就是一嗓子。
“不哭,不哭.....”
宁父懵了,“她哭啥?”
“好吃的被她姑姑吃完了,不得哭啊,小鱼儿的性格倒是跟了婉儿,有些急。”
“没啦,我下去和哥哥要。”
宁母笑,“别要了,阿姨不吃了,小鱼儿和小糯米也吃饱了。”
“喔.....”
下了楼。
跑到厨房。
“哥,吃完了,还想吃!”
陈子秋黑着脸道:“不给了,待会等你嫂子回来一起吃晚饭!”
“哼!”
她又跑上了楼。
“叮咚,宿主开张大吉,检测到店铺生意兴隆,开始高额营业额任务:【日售过万】、【日售三万】、【日售四万】,无时间限制。”
“完成任务,均可奖励【应季美食抽奖一次】”
“任务二:【口碑塑造】,累计1000人,在餐厅就餐后送出好评,即可完成任务,奖励厨艺大礼包一份。”
厨艺大礼包包括:刀工、火候!
“老板,先来两个牛肉包,一份蒸饺。”
傍晚五点钟,吴立一家三口光顾。
“吴老板,有新鲜的美食炸鸡柳,还有腌制的美味的酸黄瓜,要不要尝尝?”
“炸鸡柳?”吴立犹豫了几分,每天健身的他,基本上早已告别了油炸食品。
“要吃,要吃!!”吴立的儿子小男孩立马喊道:“爸爸,吃炸鸡柳,吃炸鸡柳。”
“好好好,一份炸鸡柳,一盘酸辣黄瓜。”
只是,这价格,有些令吴立无语的狠啊......一盘炸鸡柳的价格是24元,一盘酸辣黄瓜则是12元,绝对是一线城市的价格,不过他已经习惯了。
无骨鸡柳的菜名为:
“霸王酥香鸡柳”!
“陈老板,这鸡柳名字起的挺有新意啊,霸王炸鸡柳?为什么叫霸王呢?”吴立问道。
“因为.....鸡柳够粗,口感够爆!”
“好......吧!”吴立呆笑了一声。
这时。
梳着大背头的龙大爷和李大爷出现了。
两人自提着一些酱牛肉,花生豆来到了餐厅,准备就着美味的饺子,一人小酌二两酒。
“小陈,两个蟹黄包,一笼蒸饺。”
龙大爷目光一凝,瞅了瞅闪烁着灯光的小黑板,“炸鸡柳?老头子不想吃油炸食品,也尝尝吧,来一份,酸辣黄瓜来一盘。”
“蒸饺,待会再上。”
“感谢两位大爷光顾。”
周大姐取包子,陈子秋炸鸡柳。
“几位的餐都好了。”
.................
“真香啊,这鲜牛肉包子配上酸辣黄瓜简直绝了!”吴立吃的满嘴流油,鲜牛肉包吃的口齿生香,再来一口酸辣黄瓜,简直是完美的搭配。
黄瓜经过一晚上的腌制,浸泡在秘制好的调味汁中,让黄瓜吸收了香料汁的精华,使得它更加美味可口。
这道菜,无论是作为开胃菜还是下饭菜,酸辣黄瓜都能带来令人愉悦的食欲体验。
尤其这炎热的夏天,清爽的口感和微妙的味道使得酸辣黄瓜,不论是搭配包子,还是蒸饺,都是绝绝子!
每一口酸辣黄瓜都能带给你满满的口感享受,脆嫩爽口,酸甜微辣交织在舌尖上!
“老婆,好吃吧?我就说陈老板的厨艺有一手,不,有两手。”
此刻的吴立不管什么“油炸食品”,不适合健身人群吃了,吃到嘴巴里,爽就完事了。
“味道真的不错。”
“妈,还要吃炸鸡柳,比学校旁边的炸鸡柳好吃一万倍!!”小胖子激动的大喊了一声。
“陈老板,再来一份炸鸡柳!”
吴立总算明白菜名为何称之为“霸王酥香鸡柳”了!
何为霸王?因为它的味道真的太太太太霸道啦!
大块肉条肉香浓郁,黄金色泽香酥薄脆,表皮均匀撒上大颗孜然粒,孜然味与鸡肉香完美浸润,入口酥香软嫩。直接霸占你最深处的味蕾。
可谓是:
舌尖SPA!
一触即发啊!
龙大爷和吴大爷喝着酒,吃着热气腾腾香喷喷的蒸饺,还不知道从哪里买了一些酱牛肉。
“小陈,鸡柳炸的好啊。”
龙大爷简单的评价了一句,却获得了李大爷的认可,要知道旁边的老小子嘴巴刁的程度,能让他夸美味,可想而知,这炸鸡柳有多香了。
外脆里嫩,酥脆的口感咬下去,却是嫩到极致的鸡柳,与番茄酱的味道相融过后,略微甜酸的口感,让他这个老小子,也是吃的停不下来。
龙大爷认为鸡胸肉是所有鸡鸭鱼肉,猪牛羊肉等“诸多肉类”中,最难吃的一种肉,这面前的一盘美味酥爽的“炸鸡柳”,却被陈子秋烹出了花样。
鸡柳既酥软,又软滑,真的是美味无比!
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