第54章 食戟对战!
罗牧环顾四周,如今他所坐的位置乃是评审席,身边除了阿枫小姐之外,还有玻瓶市宝可梦中心的乔伊小姐,他们都是被海岱邀请过来品尝新菜色的。
听说海岱要跟旅行到帕底亚地区的其他地区厨师比拼厨艺,不少食客吃完饭后都选择停留在餐厅里想要一睹胜负。
罗牧的视线投向料理台上目光沉着认真进行准备的志米,对方正用一块干净的布料擦拭着干净到轻松反射灯光的厨具。
比起厨师的志米,罗牧印象里这位志米更多是扮演另一位角色——卡洛斯地区四天王,水系天王的志米。
而这位志米天王最让罗牧印象深刻的成就,就是指挥Mega进化的水箭龟干翻了艾岚那还未开发“蓄水”特性的Mega喷火龙X。
简直就是大快.咳咳,彰显了四天王的强大。
似乎是准备就绪了,在海岱一个的徒弟的宣布下,两位大厨便开始如同炫技一般处理起了食材。
志米优雅行礼:“很荣幸得到您的如此高的评价,美丽的小姐。”
在味蕾上迸发的多种味道十分奇妙而又和谐的交织在了一起,最终化成一个大字占据了罗牧的心神。
右手边则是海岱端上来的一个小巧的炖锅,从锅盖的缝隙处不断渗透出令人精神一振的香味,令人还没开餐前就期待起了炖锅里的美味。
海岱笑道:“采用最新鲜食材的裙带菜鲈鱼汤,请用。”
志米也端起自己的那一份汤细品了一番后,眼睛微亮,一声赞叹脱口而出:“Bravo!”
罗牧侧头看向另外两位评委,阿枫和乔伊小姐皆是捂着脸颊微微吞咽一下口水,像是被这极致的鲜甜给倾倒了一般。
闻言,阿枫的表情更加紧张了。
同样,他也和志米一样发出了赞叹声:“何等复杂而丰富的口感与味道,竟然能如此和谐的融合在一起!”
视线的中心很快轮到了罗牧,他与一起品尝了美食的蚊香蝌蚪对视了一眼,将自己的想法说出:“我觉得难分胜负。”
乔伊道:“虽然九珍蔬菜冻配上神秘的酱汁味道十分丰富,但是,我还是觉得质朴的裙带菜鲈鱼汤所带来的鲜味更加冲击心灵。”
海岱笑意更甚,志米丝毫不恼,只是微微躬身感谢乔伊的评价。
那味道复杂而又深奥,不能单纯用甜或辣来形容,不过,唯有一种感受是准确的——吃完第一口,还想再吃第二口。
不过,素菜冻旁边的酱汁罗牧倒是有些好奇,这样纯黑色的酱汁与其说是酱汁,不如说是墨水?
随后,志米又取走了自己银制的盖子,优雅行礼道:“九珍蔬菜法式冻配特调酱汁,请用。”
罗牧左手边是志米端上的食盘,上面盖有银制的小盖子,刚刚“惊鸿一瞥”的香味就像是被封锁在了里面一般。
不过,这又是另一个赛道上的口味了呢。
罗牧腿上的蚊香蝌蚪倒是看的很开心,它甚至冒出了苍炎刃鬼的烧烤厨艺与这两位厨师之间谁更厉害的想法。
罗牧用餐的同时,海岱也接过了志米准备给他的那一份开始品尝。
阿枫有些紧张,心虚的看了海岱一眼后,吞吞吐吐道:“我觉得蔬菜法式冻更加惊艳我,虽然蔬菜冻本身的味道清淡,但加上那酱汁之后给人的感觉就像是蜕变了一样.以上就是我的判断。”
罗牧拿起勺子,先舀起一勺清汤,吹散热气后一口喝下,目光微滞。
海岱一定是用那梦幻的裙带菜和鲈鱼制作的某种汤,而志米则是处理了好几种蔬菜,让人看不出他做的是什么。
接着,对自己的料理都非常自信的两位厨师一前一后的端上了自己的料理。
罗牧动作一滞,握着精致刀叉的手听从志米的提醒,蘸了蘸那看起来有些黑暗的酱汁再送入口中。
不,不如说那飞快的切菜和解剖食材的速度就是他们制作料理时的常态。
一口咬下是蔬菜的清香与脆爽,接着,那神秘酱汁的味道混合着九种蔬菜的味道一起爆发开来。
在一阵眼花缭乱的过程和周围莫名此起彼伏的惊呼声后,两道沁人心脾的香气逐渐蔓延在餐厅之中,两位大厨完成了自己的料理。
感觉像是在坐牢的罗牧只觉得自己走错到了食戟之灵的片场,与周围火热的氛围格格不入。
根据之前二人处理的食材,罗牧倒是能大概猜出他们菜色的种类。
一旁的观众中传来议论纷纷的声音:“阿枫小姐居然没有为师父站台吗?”
鲜!
食材本身的鲜,还有海岱处理食材和高超的技术所带来的极致的鲜味!
两位大厨对视一眼后,首先是海岱取走了锅盖,一道汤底清澈见底,香味清甜鲜美的鱼汤映入眼帘。
“那么,现在就是评价时间了。”
罗牧眨了眨眼,总觉得这道菜之前自己似乎在哪里见过。
海岱笑着拍了拍她的肩,道:“无事,你只是诚实的说出了自己的感受。”
虽然志米和海岱虽然已经认可了对方的实力,但既然已经请来了评判者,还是有必要分一分胜负的。
九种不同的蔬菜整齐的排列在蔬菜冻里,光是罗牧认识的就有卷心菜、黄瓜、玉米、节瓜、花菜、胡萝卜、秋葵、芦笋等等。
看起来就十分的精巧,摆盘也是像高级餐厅里那样一看就有一种昂贵感。
志米准备了法餐专用的餐具,罗牧切下一块蔬菜冻刚要送入嘴中时,志米忽然道:“蘸上酱汁后味道会更加美味哦。”
首先是最右侧的乔伊小姐,她沉吟了一番后,郑重道:“我以乔伊一族的名声起誓,接下来我说的话一定不含有一丝虚假。”
不是,只是评价个美食你就要以一族的名声起誓了?
罗牧脸部肌肉疯狂抽搐。
两人对视了一眼,都从对方的眼神中看见了作为料理人之间惺惺相惜的意思。
两人的视线又投向阿枫。
海岱眉头微挑:“哦?”
“可以详细说说吗?”志米处变不惊道。
(本章完)
(https://www.xqianqian.cc/3264/3264241/11111090.html)
1秒记住千千小说:www.xqianqian.cc。手机版阅读网址:m.xqianqian.cc