第668章 生物科学
孙享福自然是希望将九垸县的动画片,放到长安这个能够代表大唐核心的地方去展示的,因为,科普知识的话,只有在人口最多的关中,效率才是最高的。
而找长孙无忌收钱,则是要告诉那些孩子和他们的父母们,他们学的东西,是可以为他们创造经济价值的,比种田不知道要高多少倍,他们的天赋特长,是有用的。
很快,长孙无忌和一干官员们,就随着孙享福来到了一片叫‘生物自然’展示区的地方,这里,同样有个小舞台,而且,上面很多装了轮子的移动木板,去过民学的人都知道,这叫活动黑板。
而许多张彩色大图片,就被挂在这些大黑板上,一个看上去有十多岁的学生,正拿着一根指示棒,给台下围观的群众讲解着一个昆虫,从虫卵,到成虫的整个经过。
“这个东西,你好像在民学课上讲过一些,我记得,你们民学的教室里,现在还挂了很多图片,是教老百姓们认害虫的。”长孙无忌最先开了口,对九垸县的民学课多少有些了解的一众官员们也纷纷点头,向孙享福投去疑惑的目光,看他为什么请自己这些看这些他们已知的东西。
倒是李恪和李元景等几个在这边上了两年多民学可的家伙,看到小舞台上的那些图片,听着那个学生讲解的内容的时候,皱起了眉头,这可不是简单的在教百姓们认害虫啊!这分明是在教百姓们养虫。
“认害虫这种粗浅的知识,只适合在民学课上教那些普通老百姓,真正的生物科学技术,必须要有一定的文化水平,才能学的懂,就比如现在这个孩子讲的苍蝇,大家都认得,也知道它是害虫吧!
但是,为什么这个孩子在讲的东西,你们根本听不懂,但是,许多百姓们却听的津津有味,很想学呢!因为,他是在讲如何饲养苍蝇,如何让老百姓通过饲养苍蝇,赚到钱。”
“苍蝇,饲养?这东西饲养它干嘛?一到夏天,飞的到处都是,它能值钱?······”
长孙无忌还没有反应过来是怎么回事,许多认为苍蝇不洁,是大害虫的其它官员便先开始嚷嚷了起来,倒是李恪,李元景两人比较安静,李元昌,则是一副看热闹的表情,也不说破。
见到这情况,孙享福便转身往台上走去,长孙无忌却是站到了李恪身旁问道,“你们知道养苍蝇的好处?”
李恪点了点头道,“大致猜想到了一些,也不尽知,或许,害虫用在对的地方,也能给咱们人类带来好处吧!长孙总管应该看到了这边张贴的一些成环形链的图片,这就是九垸县学生物自然课本上面讲的生物链,而这些苍蝇飞蛾的是上一链中,便有鸡鸭鹅。”
“你是说,人可以养这些苍蝇来喂鸡鸭鹅?”长孙无忌有些了然道。
李恪点了点头道,“应该是这样的,这些百姓中,有许多都是我纪南县的百姓,他们平时,都负责家禽的养殖,您可以听听老师是怎么讲,就知道是怎么回事了。”
孙享福上了台,那个在台上讲苍蝇成虫过程的学生,便停止了讲课,孙享福示意他将指示棒给自己,他便知道孙享福这是要接下来讲后面的内容,将指示棒交给他的同时,与舞台上另外两个学生,开始挑选一些先前还没有挂出来的图片,随时准备替换。
而这时,孙享福也清了清嗓子开讲了,道,“大家都知道,鸡鸭鹅,最爱吃的是昆虫,鱼虾类的东西,在九垸县的养殖产业中学习过养殖的人,还应该知道,以昆虫,鱼虾为食的鸡鸭,下出来的蛋,蛋黄更红,腌出来的咸蛋,蛋黄里会有更多的油,更够味,纯吃谷壳麸皮饲料长大的鸡鸭,生出来蛋,却没有这些特点,这是因为他们的食物结构的原因,而导致的,食物的营养价值不同,生出来的蛋,自然也不同了,说‘营养价值’这个词,可能很多人都不懂,我就打个比喻给大家解释一下吧!
一个孕妇,在怀了孩子之后,天天吃上好的滋补品,一个孕妇,在怀了孩子之后,天天吃谷糠粗粮这些只能骗肚子的食物,那么,她们生出来的孩子,就有区别,吃滋补品的孕妇,会生一个大胖小子,吃糟糠粗粮的孕妇,则会生一个骨瘦如柴,营养不良的小子,把这个道理,套在鸡鸭生鸡蛋上,也大致一样,大家这下懂了吧!”
像长孙无忌这样聪明了人,听孙享福这样讲完,自然是懂了,开口道,“我说怎么你们九垸县这边产的蛋类,比关中那边产的够味呢!原来问题出在这里,你让这些学生们教百姓们喂养苍蝇,就等于是在给鸡鸭弄滋补品吧!”
孙享福点了点头,朝台下的长孙无忌道,“是有这么一些原因,但也不尽然。”
“那还请你给我们讲清楚,这事关百姓的生产,咱们这些当官的,也应该有更多的了解才好。”
长孙无忌这个捧哏当的很到位,孙享福点了点头道,“那我就给大家说一说,诸位知道,一只鸡鸭,一天要吃多少食,而给他们提供这些食物,咱们需要多少成本吗?还有,在它们的饮食结构调整了之后,换来的回报是多少吗?”
好吧!最开始的一个问题,在场有听过民学课,或者去治下各个养殖产业视察过的官员,或许还能勉强答上来,至于后面的,他们就只能满眼罗圈纹了。
很快,一个张表格式的图画,就被一个学生挂到了那块活动黑板上,孙享福,用指示棒指着上面的数据道,“如果大批量养鸡,喂给它们的粮食谷物,平均每天在二两以上,一只成鸡,月消耗七斤以上。一年算八十四斤,一只成鸭,平均每天需要吃三两以上的谷物,月均九斤以上,一年一百零八斤。
以我山南道目前的谷物四十文一石的价格来算,每文钱可以买三斤稻谷,那么,养一只成鸡在粮食方面的成本,一年就是二十八文,养一只鸭在粮食方面的成本,在三十六文。”
孙享福指着学生挂上的表格的数字这么一讲,大家就明白了,当然,这些数据,并不是关键的,他们现在,最想知道的,是养苍蝇的好处。
见大家纷纷点头表示理解,孙享福再度道,“粮食谷物,和昆虫鱼虾的营业价值是不一样的,就跟我刚才的比喻中说的是一样,它们对鸡来说,一个是粗粮,一个是滋补品,所以,给鸡鸭喂不同的食物,咱们得到了蛋的数量和质量,也是不一样的。
这里,有咱们学生们统计出来的一个数据,以咱们九垸县饲养的最高产蛋率的鸡种来看,喂养粮食谷物,以一千只鸡来算,其中年产蛋最多的鸡,达到了一百八十七个,一千只鸡的平均年产蛋量,是一百五十四个,一年之内,死亡了一百二十只。
而在另一千只用加了一半比例的昆虫,鱼虾,和金花菜这类的青料混杂,做成的饲料喂养的鸡,年产蛋最高的达到了两百三十七个,一千只鸡的平均年产蛋量,则是达到了两百零五个,一年之内,只死亡了四十三只,也就是说,即便忽略掉产出来的蛋的营养价值,光是从产蛋的数量来算,一只鸡产出来的蛋,一年就相差了五十一个,死亡率,则是降低了一倍以上,这里面的相差的经济价值,大家都会算吧!”
通过此前给孙享福送年礼的时候的那顿饭,长孙无忌知道了官员熟知市场物价的重要性,所以,他早已出台的命令,让治下的官员,摸清这些情况,现在,在场的官员,大致知道山南道地区的百姓把鸡蛋,鸭蛋,或者鸡鸭卖给收货的商贩的价格,其中生鸡蛋,大约十文钱一斤,八个左右,鸭蛋,则是八文钱一斤,大约七个左右。当然,九垸县这边鸡鸭产的蛋,一般是不往外卖多少的,因为他们会将其制作成卤蛋,咸鸭蛋,鸡蛋饼,蛋糕之类的向外卖,价格会翻倍。
光是从蛋的方面来算,一只鸡的产值,差距,就是六十几文,再加上存活率,均摊到每只鸡的头上,最少也差距八十文以上,因为,死了的鸡,就是完全不产蛋的,多活七十几鸡,那么一年就能多产一万多个蛋,而且,这些活着的鸡,本身也值一些钱。
这个数字,如果用在两个养殖规模达到十万只的养鸡场,那么差距就海了去了,那可是八十万钱,八千贯,而如果按照全国的鸡鸭数量来算呢?
要知道,根据农部的统计,大唐现有家禽数量,差不多有二十亿只以上,那岂不是有一亿六千万贯的差距?
当然不是,因为,孙享福这个假设,是不成立的。
首先,大唐的百姓,不可能全部用粮食来喂养鸡鸭,特别是鸭子,像山南道这样的主要养殖地区,是放养居多,百姓在鸭子食物上面投入的粮食很少。
再有就是,大唐现在的所有家禽,能像九垸县的孩子们用做实验统计的鸡鸭这么高产蛋率的,还不到一成,大多数百姓家里,还是喂养的前几年的鸡苗,年产蛋率至少比他们养殖的低一成,距离后世的高产蛋鸡几乎每天下一颗蛋的产量,还差着近一半呢!
他让大家算这笔账的目的,只是要让大家看到这其中的差距,而不是这么养殖,实际真的就给大家多创造了这么多的利润,市场上的鸡蛋鸭蛋多了,价格就会大幅度下降,利润会不断变薄,是不可能产的多,就照价赚的多的。
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