第5743章 陆飞发觉麻辣火锅的真谛【求订阅】
陆飞将锅里的东西简直炒成了大杂烩,其实有些人看到这种场景,内心当中也是颇为的不解,为什么在油锅当中放这些东西,按照一般的情况之下,而且还有加上这么多的油,简直就是再加上更多的一层油腥异味呀……
在这种情况之下,其实陆飞也是有着自己的见解,每个人的心目当中也都是有着自己曾经所犯下的那些过错,而对于这些陆飞其实也是十分的宽容的。
“老大,您为什么往油锅里面加这么多的油,而且直接加水不就好了嘛,这样做既省时又省力,而且更加节约我们宝贵的时间,这样对我们也是会起到一些不错的作用!”
看到了张谅跑过来问自己这个题目,陆飞的心目中也是极其的无奈,其实这样做其实也能保证自己的火锅的味道更加的浓郁一些,如果有一些人是重口味,有一些人比较喜欢吃清淡的,这边是能够体会的出他们对于味道的要求肯定很高。
但其实这两方也有一个共同点,只要你做的食物足够的好吃,足够的香喷喷,那么不管你做的到底是一个什么样的结果!哪怕他们都是不太合适的,那么你总是能够体会的出他们真实的态度到底是怎么样的一回事。
而到了现在这个情况,他们也都是慢慢的体会出陆飞的渊博的知识到底会在这个情况当中起到一个什么样的作用?
按照这些人的逻辑来进行一个安排
的话,张谅其实也慢慢的成为了一个厨艺大师,但是他的水平距离陆飞而言,也是差着许许多多,甚至比起周东雨来说都是擦伤了一点点的……
“其实这个答案你也是十分的清楚,但是你并不愿意花费你的脑子,多想想,我给你几分钟的时间来想一下吧,如果能想通的话,对你而言也是非常不错的一件事情!”
看到了张谅的这一副十分好笑的模样,陆飞的心中也是非常的得意,能够让张谅感受到自己的渊博也是一个非常不错的选择,这样的确能够丰富她的知识面,起到自己该尽的责任,这的确是一个非常不错的选择。
而周东雨在之前也是犯了大量的错误,其实年轻人有一个好那就是自己有大量的时间去犯错,其实这更是能够体会的出现在的场景到底有多么的艰难,张谅的确是有这个资本来进行自己的夸奖!
因为他之前和陆飞呆的时间够长,从陆飞的身上也是吸取了不少的优势所在,所以他们能够在这个地方盘旋出这么长的时间,而且能够找到自己的错误,也都是十分正常的选择……
但是陆飞可并不这样认为,她还是依照着自己曾经所做出的那个情况来按照自己的选择进行一个最恰当最适当的做法,而且火锅的底料可不比其他的菜肴,要好做得多!
火锅底料比昨天的豆瓣鸡其实还要更难一些呢,豆瓣鸡什么的……只要你
把香料和鸡肉处理好,再撒上一些豆瓣酱,其他的内容,都是迎刃而解的。但是就是这些简简单单的内容,周东雨都是差一点搞砸,可想而知周东雨的厨艺还有更多的进步的空间可走。
“这样做能够增添一些油的香味,而且如果一些重口味的客人看到这个场景,心中一定会更加的兴奋,毕竟我们主要面向的客人还是那些人呀……”
憋了半天的时间,张谅终于将这个困难的问题给答得出来,而陆飞看到了张谅,答出了这个问题的答案,内心当中也是非常的开心,看了这个家伙也没有白从自己身上学到那么多的东西。
其实这些火锅的底料当中也可以放一些酒酿,更能够综合一下这些油腥的味道,但是这里没有酒酿,所以就用普通的花生油来替代这一切,而且,如果增添一些水的话,其实还能够增添一些其他的香味,但是如果现在没有更多的原料的话,那么自己做出一些原料也是一个很不错的选择。
“看来这还真的是一个苦差事呀,没有想到我需要预备那么多的东西,而且我问他之前所做的那些的行动,其实也都是能够体现出,我们现在的价值观也是出现了一些的问题,但是只要按照这个逻辑继续走下去的话,肯定能够起到最为优势的所在……”
其实陆飞也是有自己的把握,但是这个把握看起来也是非常的令人感到无奈,而
他在之前所说的那些话在某些人看来完全就是一些笑料,但是陆飞并不这样想,因为他十分的清楚自己到底有多少的能耐能够将这一切给做到,而且能够做好,这才是最关键的事情。
看现在的火候也差不多了,陆飞也是兴奋的,江底料打开,将一块四川火锅底料放在了油锅当中,就在敌人进入油锅的那一瞬间之内,便是在整个厨房当中爆发出了惊人的相背离火锅之香!
最近的陆飞闻到了一股刺鼻的香味,他的心中也是格外的激动,因为这个味道他实在是太熟悉了,在之前他便是深刻的体会到了这个味道到底能够起到什么样的价值所在。
而到现在为止,他也是能够体会得出对方对于自己到底有多么的信任,这些油锅当中的产物,的确也能够体会的出现在的情况到底有多么的紧急,而且现在为止自己身边的人也都是十分的清楚。
在他的单独操控之下,这些火锅的底料肯定能够呈现出最大的美味来。这块底料是来自于四川火锅,而四川火锅有一个最为特殊之点就是麻辣!
麻辣的味道在口腔中能够爆发出惊人的快~感,而有些人习惯不了,但是大部分人都是能够接受得了,因为他们都是十分的清楚吃辣,肯定会吃上瘾的,而且对于喜欢吃辣椒的人来说,这简直就是上天赐给他们的一场饕餮盛宴,不来到这里大吃一顿的话,肯定
会对不起自己的胃啊……
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