第五十九章 参籽

　　

　　参地里的活，真的是无休无止，干完这样还有那样。如果再加上地里的庄稼，农民真的是闲不下来。在这个没有除草剂和杀虫剂的年代里，要想有一个好的产量，靠的就是一个勤快。许家还算好的，参地和庄稼都在眼前，家里人都能去干活，即便是静涵她们这些小的，也可以去帮忙薅草什么的。

　　参地的马道和池帮子上，也是要经常除草的，要不然草太高，会影响棒槌的光照和温度。在刨完了参土之后，志新就开始领着人开始除草，先是池面子上的，然后池帮子，马道。许家总共有参地六十丈，这些全都干完，也用了五六天。等参地的草全都薅过了，薛氏就领着孩子们去庄稼地里除草，而志新和志明则是给人参施肥。

　　人参这种东西很奇怪，一般的粪肥是不能用的，要不然会直接烂掉。而能用来施肥的，就是豆饼水。把豆饼上锅蒸一下，然后用刀一点点的片下来。之后再用水泡上，在大缸里发酵一段时间，等到发酵的差不多了，弄到参地里施肥。

　　这人参施肥也是有讲究的，并不是每一年的都要施肥，在人参六年的生长期内，只有第五年是需要施肥的。早了肥效不够，晚了起不到作用，所以才会选在第五年，也就是俗语叫做打冻的这一年夏天施肥。

　　施肥的时候，用手或者是专门的一个小挠子，把两厘棒槌中间扒出个小沟来。然后把豆饼水浇到小沟里面，上面再盖上土就可以了。有的人家会在栽棒槌的时候，先撒上一层豆饼粉，然后盖点土再栽棒槌。这样虽然不用追肥，可是也有一个弊病，就是爱遭虫子。尤其是地蝲蛄，也就是学名叫蝼蛄的这种害虫，这东西会把棒槌的茎直接咬断，危害比较严重。这个时代没有杀虫剂，所以渐渐地就没有人用这种撒豆饼粉的方法了。

　　给人参施肥这个活是很费事的，一天也干不了多少。志新和志明两个，一个在前面扒沟，另一个在后面浇肥，还要从房子那边往这头挑豆饼水，所以干的更慢。打冻的一共有十五丈，两个人干了三天还多，才算是干完了。

　　村子里的人也有来给棒槌施肥的，他们就更费劲了，从家里拉过来大桶的豆饼水，然后再想办法弄到自己家的参地里去，这样就更慢了。有的人看见志新家早就干完这些活，就羡慕道。“许大哥，你家这样可不错啊，我看着哪样活儿都能比我们快多了。以前老刘头成天的就是喝酒，他也不栽棒槌，还真就没看出来，这看参还有这么些好处呢。”

　　志新听了，抬起头笑笑，“是啊，离着近是挺方便的，大柱，你要是看着好，要不你来看参吧？”

　　“算了吧，我可不来干这个。这也是你们家人手多，又勤快，这要是换了那懒的，还不是一样。成天躺在炕上，就算是睡在池串儿上，他也干不出活儿来。”那个叫大柱的挠挠头，笑的憨憨的。

　　旁边另外几家的人听了，也是忍不住哈哈笑了起来。“大柱啊，你这话倒是说到点子上了。人啊，只要是勤快，不管到了哪一天，都能过上好日子的。那些成天就知道混吃等死的懒汉，就算给他个金山银山，他还懒得去拿呢。”

　　众人一阵哄笑之后，又低头各自干活去了，趁着天好，都想多干点儿，谁舍得闲聊啊？

　　日子就在忙碌中一天天的过去了，等着到了七月中旬，参籽又该要掐了。这个活自然是孩子们就能干的，所以也没用志新他们操心，文翰，文成还有静涵几个人就去打冻的那块参地了。

　　棒槌棚子底下，是一片绿油油的参叶，每一棵人参上面都会顶着一朵红艳艳的参籽。一棵人参上面能够结二三十粒参籽，每一个都是类似于心形，和黄豆粒差不多大小，略扁，外面有红红的果皮。今年许家的人参长势不错，上面的参籽也是粒粒硕大饱满，红红的果实，让人一看看就满心的欢喜。

　　“掐的时候注意点，有的还没红透就先留着，过两天再掐，这东西青果洗不净，也不成。”静涵叮嘱道。

　　“行了，小妹，我们都知道。”文成笑笑，开始动手掐参籽。

　　大家每个人手里都拎个篮子，跪在了池面子上面，两个人一组，正好在池串儿的两边，面对面的掐参籽。这池串儿宽一般都是五尺半，一个人是无论如何也够不到对面的，两个人正好，就不会有参籽被落下了。文翰和文宣一组，文成和文昌一组，静涵和静婉一组，这样正好，互相间隔两丈。这两丈掐完了，再往下挨着干。

　　静涵满心欢喜的在那掐参籽，看着筐里这红红的参籽，就觉得未来充满了希望。“静婉，你怎么样，能干的习惯吗？”她怕静婉不习惯参地里的活。

　　“姐，没事，挺好的。咱们从上了山上，成天的满林子跑。你看我那样落下了？这活不累，没事。”静婉笑了一下，她比起静涵来，就要温柔些了。

　　静雅今年十一岁了，陈氏看她不习惯干这些农活儿，再说也大了，就让她在家里做些针线。再过两年，也该开始准备说亲，自然不好像静涵似的，成日里满哪跑。

　　掐参籽不需要太大的力气，只要手快就行，这时候就显出女孩子的优势了，静涵和静婉两个手快心细，干的比文翰他们要快多了。没用上一个时辰，两丈就全都掐完了。姐妹两个把掐下来的参籽送回了陈氏那里，然后再继续挨着文成他们往下干。一头午的功夫，参籽就全都掐下来了，自然是全都送回去，等着下午让志新他们搓洗出来就行了。

　　吃过了中午饭，大家就开始洗参籽。这洗参籽，就是把参籽外面的那层果皮给去掉。这东西自然不可能用手往下扒，而是要装到口袋里，然后用手搓洗，或是用脚在上面踩。搓洗到一定的程度，就要用水把里面的果皮和果浆冲洗掉，只剩下白白的种子。

　　干这个活，最好还是到江边上，用水比较方便嘛。所以志新就领着孩子们一起，去江边洗参籽了。

　　麻布口袋里面，装上半袋脱了梗的参籽，然后扎好口，放到一块平坦的石头上。静涵赤着脚踩在上面，一点点仔细的踩着，渐渐地，从口袋里就流出了暗红色的汁液，这些就是果浆了。这个年代了，没有什么精细的化工产业，所以这些果浆也就只能浪费掉，随水被冲走了。

　　等到布口袋里果浆出的越来越少，就说明里面已经差不多了。志新打开袋子，然后把参籽倒进大盆里，再仔细的漂洗。

　　十五丈棒槌，能够摘出来的，也就能有四十来斤鲜的参籽，分成三个袋子就差不多了。文翰和文成两人也弄了个袋子在那踩着。“小妹，我怎么觉得你比我们俩干的快呢，我们可是比你劲大啊？”文成有些不解，三个人是一起开始的，怎么静涵的就那么快呢？

　　“二哥，你们是劲儿大，可是这东西要用力均匀，一点点的挨着踩。像你这样东一脚，西一脚的，自然是干得慢了。”静涵微笑，她前世可是干了好多年的，虽说现在人小，可是经验毕竟在那。

　　文成听了静涵的话，觉得挺有道理的。这才开始注意脚下，均匀用力，果然那果浆出来的就多了不少。“哎，好真好用呢。”文成兴奋的喊道。

　　“文成啊，你别看这点活儿不起眼，要知道，每一件事，都有窍门在里头的。这些都得仔细琢磨才行。”志明在那边听了兄妹的对话，正好借机教育这些孩子。“文成，三叔看你对药材也挺在行的，你要不要和静涵一起，跟三叔学医啊？”

　　文成听了，抬头看看志明，“三叔，我可是笨的很，你只要不嫌我笨，我就跟三叔一起学。”他对念书上，并没有太大的天分，甚至还赶不上文昌和文宣。看来即便是以后能够去学堂念书，也够呛能念出个名堂来。倒不如跟三叔学医，也算有个养家糊口的本事。

　　“别胡说，你才不笨呢，咱们家的孩子，个个聪明，都是好苗子。只不过是在哪一方面有天分而已。”志明笑着斥责了文成两句。“以后不许再说自己笨了，跟三叔好好学，还有你小姑夫呢。等着你学个差不离，看看能不能找个药铺当学徒去，医术也是要经过实践才行的。”志明终究是放不下自己最爱的事业，虽说经历了一些事，如今不能再行医，可是骨子里的爱好，终究是难以改变。

　　“文成哥哥，你跟着三叔好好的学。等以后咱家有钱了，就在镇上开个医馆，到时候你和三叔两个人坐堂，那该多好啊。”静涵也觉得文成在这方面还行，就出言鼓励他。

　　“对，文成哥哥，你可要努力啊。”静婉和文昌他们也齐声说着。

　　


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