第1078章 挫折是人生必上的课1
但再懊恼也没用,事情已经这样了。
盛梓晨在第二轮没有助理的情况下,却堪堪胜出!
虽然很悬,但没被淘汰,这对于他一个才十岁的孩子来说,已经很不容易了。
所有人的注意力都在这个孩子身上,人们纷纷打听这孩子什么来头?
盛梓晨身份打听不出来。
没有人知道,因为他跟现在任何一个厨师世家都不沾亲不带故。
这样就好,人们心思各异!
很快,赛制进入半决赛。
这次的菜是素菜荤做。
就是看着和肉一模一样,但却是用纯素的食材制作而成,不管从口感还是感官上,越接近肉类就越容易成功。
这道菜曾经是顾家的特色之一。
盛梓晨很有信心。
他对师父比划一个必胜的手势,信心满满。
比赛开始。
小家伙虽然人不大,却从容淡定。
每一个程序都有条不紊,条条是道。
但别的参赛选手就没有他这么淡定,从容了。
大家一路过关斩将到现在,现在和这么一个毛孩子站在同一水平线,对他们来说就是耻辱,别管输赢。
但悲催的是,从毛孩子这一路的表现看,还很可能赢!
选手们绞尽脑汁,尽最大的可能发挥自己的本事。
盛梓晨今天做的是一道“红烧肉”,虽然名字普通,食材也简单,过程却很复杂。
需要把冬瓜,豆腐,香菇通过完美的刀工展示出肉的模样,然后再炒糖色,熬煮,收汁!
每一道工序都很严谨,稍微出点差池就做不到想要的效果。
比赛到了最关键的时候,会场的服务人员抬来屏风和布幔,把每个参赛选手的工作台都围上,外面的人看不见里面的操作。
大会工作人员给出解释:“因为有些厨师提出要求,怕手艺被外面人学去,所以才这么做的。”
比赛时间到了,评委按下铃,所有人都必须停止操作。
屏风,布幔都撤下,没完成的选手直接被宣布淘汰。
服务小姐过来端着菜送到评委席。
当尝到盛梓晨的红烧肉时,评委的脸上都露出惊艳。
色泽,味道没的说。
从外形上看,也足可以以假乱真,太像了。简直是一模一样。
评委纷纷打出最高分,眼看盛梓晨就要成为厨师大会上的黑马,但最后一位评委提出异议。
“不对,这就是真的肉。”
他很生气的拍案而起,指着盛梓晨:“你造假,你做的不是真的素菜,就是肉。”
现场一片喧哗。
盛梓晨当然不服气,顶嘴:“你说谎,我才没有造假,我就是用素菜做的红烧肉,你嘴巴有问题就不要出来当评委,该干什么就干什么去!”
“反了你?居然敢辱骂评委?你被取消比赛资格了。”
赛制规定,评委可以提出质疑,选手有异议可以赛后投诉,但不能当场反驳,更不许辱骂评委。
顾志豪刚犯过的错误,盛梓晨又犯了一遍!
评委一一尝过,最后得出结论,没错,就是盛梓晨造假,用真的肉代替素食。
辱骂评委加造假,他被取消了参赛资格。
盛梓晨很不服气,不停的喊:“我没有造假,你们污蔑我……“
顾志豪也同样激动,俩人在赛场上大声嚷嚷,毫不例外就被赶出了,并且五年内都被限制不许参加比赛。
盛梓晨被淘汰了,他很委屈。
他这次发挥的特别好,为什么那些人都诬陷他?
小小的年纪,想不通这么复杂的问题,顾志豪虽然年纪大,但他也想不通。
他不停的埋怨,埋怨评委不公平,埋怨有内幕,埋怨……
但是一点意义都没有。
这场他们抱着很大希望,能够一飞冲天的机会,就这样破灭了!
盛梓晨很委屈,眼泪流个不停。
简怡心提醒:“别哭了,你还是想想回去要怎么跟你妈解释吧。”
盛梓晨:……
他不哭了。
婶婶说的对,回去要怎么跟妈妈说?
冒着那么大风险来参加,确实这样的结果。
盛家。
简怡心陪着盛梓晨回家,顾志豪直接回去自己家,他不敢去,怕被埋怨。
出乎意料,妈妈很淡定:“比赛回来了?感觉怎么样?”
“呜呜呜……”
盛梓晨一头扑进妈妈怀里就开始哭,边哭边诉苦。
“妈妈,他们都是坏人,他们换我的菜,呜呜呜……妈妈我错了,我不应该不听您的话,我再也不去参加厨师大会了,他们都不是好人……”
盛梓晨虽然聪明,但他还是太小了。
这么大的年纪,还没有了解这个社会,就被他看见丑恶的一面。
时莜萱准备正确引导儿子,要让他知道,社会上不只有好的也有坏的,但不能因为有坏的就否定所有的美好!
“他们为什么敢这样对你呢?”
她告诉梓晨,那些人之所以会针对他,只要有三点原因。
一他势单力薄。
别的参赛选手基本都是某某大师的徒弟,或者某某酒店的高厨,不只有能力还有背景,但他只有能力!
在很多时候,个人能力强,而没有背景不是优势是劣势,很容易成为靶子。
二他年纪太小。
年纪小却和至少比他年长一倍的人同时参加比赛,如果让他胜出,别人还怎么混?
所以有时候在时机不成熟的情况下,不要急于表现自己。
三他社会经验不足。
经验不足就容易被人钻空子,不能甄别好坏人!
以上三点都说明一个中心思想,就是现在参加厨师大会并不是好时机。
梓晨不哭了,抬起小脸,迷茫的问:“可是,可是姨夫说我一定能得奖。”
时莜萱:对儿子道:“你姨夫只是厨艺好,为人处世很糟糕,你指望他能在这方面教给你什么呢?”
“你的理想如果只是最好的厨师,那就练厨艺就行了,根本就不需要参加什么厨师大会,去和别人抢饭碗。”
“如果你想开酒店,开最好的餐馆,把你的餐厅开到全世界,那就涉及到管理,管理中最难的就是管人,如何让别人对你心服口服,你就要知道他们在想什么,想要什么……”
“现在你还小,妈妈为什么不赞同你去参加厨师大会,就是因为我担心会有这样的结果。结果不重要,重要的是我担心会对你心里造成阴影,让你对社会上美好的事情视而不见,而无限放大黑暗面。”
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