第201章 北京烤鸭

“郎姐夫，还是您点吧，我们俩也没来过，也没吃过。”白叶笑着将菜谱推了回去。

  “以后啊，就喊姐夫，带着个姓听着生分，月亮你说是不是？”

  张月亮在旁边笑着点头。

  “当初我们俩在月亮老家的时候，那心怎么说？拔凉拔凉的。你们一家人才是让我们觉得像家人的。”郎敬嘴角勾着笑，“以后我们也会回去看看白叔白婶的。”

  “姐夫，那你啥时候去啊？那边可有好多好玩的！”白安安没心没肺地兴奋道，“我们来之前还去林子里采了好多的蘑菇。榆黄蘑，炒着吃，包饺子，都特别鲜。”

  “采蘑菇？”郎敬脸上冒出了兴奋，“月亮，你咋不告诉我啊，要是知道现在还能采蘑菇，我亲自接他们俩啊！”

  “我告诉你，你就有空去啊？我说我自己去接，你还不放心。”张月亮娇嗔一句。

  “工作嘛，哪有干完的时候，白叶你说是不是？”

  “姐夫说的对！知道月亮姐回不去，我妈特意让我带来了一些焯好的蘑菇，可以包饺子。此外还有干菜，粘豆包什么的。知道你们不缺嘴，但这也算是特色吧。”

  “带的好！带得好！我爱吃粘豆包。”郎敬兴奋地搓搓手。“白叶，赶紧点菜。说实话，我现在都想回去吃蘑菇饺子了。”

  “白叶，安安，你们快点菜吧。烤鸭已经点了，你们看自己爱吃什么。千万不要客气，你们要是客气，姐姐我心里可不好受。那时候……”

  张月亮想起过年前的事情，鼻子一酸声音也颤了一下。

  郎敬的手在张月亮的后背轻拍，“不想那些，原生家庭不能选择，但是我们现在不是也过的很好嘛。弟弟什么的，我看白叶挺好，安安也好，正好我没有弟弟也没有妹妹。我不管你啊，反正我就认他们两个。”

  “去。我也就认他们两个，少挑拨我们关系。”张月亮笑骂一句。“白叶，安安，吃完饭咱们就回家，你们也累得。等明天我送你去赛场，是明天吧？”

  “后天。”白叶看了一眼日期，“后天上午九点前进场。”

  “知道了。”

  最终白叶拗不过张月亮和郎敬，和白安安点了几道菜。

  不过郎敬也没有作壁上观，挨着白叶坐的他给白叶讲了几道菜。

  “其实啊，菜品也没多惊艳，但是来京城总要吃一顿烤鸭的。”郎敬说道，“你在京城多待几天，我带你去吃几家我常吃的菜馆，你是厨师，也不能光顾着眼前，多出来走一走，吃一吃别人的菜，对你有好处。”

  “姐夫你说的有道理！”白叶用力点头。

  同样的话，他师父，老老板也说过，但是前两年他哪有出去吃吃喝喝品尝别人菜品的能力，自己能吃饱肚子就不容易了。

  很快烤鸭就上来了，因为是郎敬之前就点的，哪怕是现烤的也第一个上来了。

  几个人用毛巾擦干净手，开始卷烤鸭吃。

  白叶也不知道郎敬点的是哪个套餐，这烤鸭上来，鸭皮一份，鸭肉一份，连皮带肉的一份。

  两小笼鸭饼，放在郎敬和白叶面前一份，放在张月亮和白安安面前一份。

  其他黄瓜条、葱丝、甜面酱、白糖和蒜泥。

  张月亮是中规中矩的，烤鸭蘸甜面酱卷上葱丝。郎敬用胳膊肘碰碰白叶，“鸭皮蘸一点白糖，你试试。”

  白叶依言蘸了一点白糖，没想到鸭皮这种油脂丰富的部位加上白糖竟然一点都不腻，反而是甜甜脆脆意外的好吃。

  “好吃！”

  “好吃吧？你月亮姐就不爱吃。月亮，月亮，卡看，白叶都说好吃。”郎敬喊着张月亮挤眉弄眼地说道。“我们这可是专业人士！”

  “我也尝尝。”白安安也尝了一口，“挺好吃的，就是吃不多。”

  “你看看，我们这美女组合说的也没错吧？”张月亮顿时扳回一局地笑道。

  “我听说还有一种桂花糖的吃法？”

  “嘿，不止，还有蘸芥末的。”郎敬摇头，“不过我能接受的就是甜面酱和白糖，那两种我回头带你去尝尝。”

  “行！”

  吃了几卷烤鸭，白叶点的其他菜也都上来了。

  火燎鸭心、烩鸭舌、爆三样、干炸丸子。

  此外还有郎敬之前点的芥末鸭子、乾隆白菜、盐水鸭干，以及张月亮给白安安点的小鸭酥和豌豆黄小鸭。

  除了烤鸭之外，白叶还特别喜欢拿到乾隆白菜，甜口，味道很不错。几乎一半都入了他的口。

  干炸丸子东北也有，白叶特意尝尝丸子和蘸料有什么不同，其他的菜都是鸭肉的，味道可以，但是因为别的店里没有，所以味道无从比较。

  最后白叶还抢了白安安小鸭酥和豌豆黄各一个。


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