第999章 非洲鸡和焗饭!(求订阅!)
在赵枫和叶馨儿几人点的几款木糠布甸被被送过来后,赵枫又要了一份冰火木糠布甸!
这个布甸据后面的人说是很好吃的,赵枫为了让这一次的美食体验更加完美,所以特意追加了一下!
而同样,也是听到后面的食客说的,木糠布甸,其实就是木糠布丁。
只是可能这边的口音有一点差别,所以才叫做木糠布甸!
而赵枫查到的攻略应该也是直接音译过来的!
等着冰火木糠布丁再次被送过来,赵枫几人让开位置,然后端着这些甜品走到一旁开始品尝起来!
一开始,赵枫率先吃的是原味的,用勺子挖一块儿放入口中,顿时浓郁的奶香充斥口腔,其中似乎有一些饼屑,口感很是粉糯,真的是一级棒。
而叶馨儿和杨子歆她们在品尝了一下这个原味款之后,也纷纷眼放亮光!
随后几人迫不及待的吃起来赵枫最后点的冰火木糠布丁,这一款木糠布丁,上面是奶油,中间是香草味的雪糕,下面是消化饼碎,三种口感混合在一起,吃上一口,还真的是冰火两重天!
别说味道还真不错!
一份木糠布丁分量虽然不算很大,但是也不少!
起码当做早餐的话,每人一份是肯定能吃饱了!
赵枫随后还让何军他们也去各自选了一些,一块儿简单的将木糠布丁当做早餐吃完后。
众人随后就开启了下一站!
下一站就是之前定好的小飞象餐厅,这家餐厅的马介休球和非洲鸡据说在妈港都算是一绝!
所以众人将午餐定在了这个餐厅!
只不过现在时间还早,大家也刚刚吃完了早餐的木糠布丁。
这就去吃下一餐,肚子也填不下。
正好这里离着妈港室内体育馆不远,去打一会儿网球也不错。
顺便消消食!
众女都没什么意见,不过赵枫一行人抵达了体育馆之后,就被拦在了门外,原因很简单,体育馆虽然对着公众开放!
但是就算是每个妈港普通民众,都需要办理一张会员卡,好像是需要一些押金,另外每年也会收一份并不多的费用!
赵枫一行人现在办理的话,还真有点麻烦!
所以赵枫直接给吴惠芝打了一个电话!
吴惠芝得知情况之后,当即表示她将亲自和对方联系。
果然,大概三分钟之后,赵枫一行人被直接放行。
摩珀斯酒店内毫无疑问也是有着健身房的,但是一些大型体育活动,以摩珀斯的场地,显然是不够的,所以摩珀斯酒店就和妈港体育馆这边有一些合作!
其实除了摩珀斯酒店之外,其他的酒店,也和体育馆有着同样的合作。
。。。。。。
打了一上午的网球后!
众人身上都舒泰了不少,尤其是剧烈活动之后,肚子里面的食物也消化的更加快了起来!
上午十一点半,众人离开妈港室内体育馆!
乘车去了小飞象餐厅。
虽然刚刚到了中午,小飞象餐厅内显然已经人声鼎沸。
赵枫一行人要了两间包厢后,很快被服务生带到了二楼,点了一些餐包括马介休球、非洲鸡、焗饭等菜肴!随后就等着上菜了!
焗饭其实也是妈港一道独特的美食!
做法是将鸡蛋加入米饭,炒出粒粒分明的蛋炒饭,在香喷喷的蛋炒饭上浇上煮好的酱汁,铺上厚厚的一层马苏里拉芝士,再放入烤箱焗烤。
赵枫这一桌点了两份焗饭,一份是茄汁焗猪扒饭、一份是葡汁焗海鲜饭,据说这些都是妈港比较典型的焗饭,一般的茶餐厅都有的!
焗饭率先被服务生送了上来,赵枫品尝了一下之后,意外的发现这个焗饭还真不错!
西餐的做法,倒是和内陆经常吃的盖浇饭有点异曲同工的妙处!
至于马介休球这一道菜,是葡国的腌制咸鳕鱼,音译自葡语:Bacalhau。可煎、可煮、可炒、可烤的马介休是正宗葡国餐厅必不能少的食材之一。炸马介休球是传统的葡国小食,主要材料是马铃薯蓉与马介休蓉。
眼前这一道马介休球,赵枫试吃了一个之后,都忍不住连连点头。
且不论烹饪手法,单单的这个味道就很不错,赵枫虽然觉得中餐味道是最美味的美食,但是今天还真有了一点儿意外的收获!
...
最后就是颇值一提的非洲鸡了!
这道菜在妈港的地位可以说和葡国鸡并驾齐驱。
据说,当初葡萄牙人一路航海过来,带来了非洲香料、印度香料、东南亚的香料如咖喱、玉桂等,与广东的烹饪一结合,就形成了独具特色的“妈港本地菜”。
这“妈港本地菜”虽然带着传统葡国菜的一些影子,但材料、烹饪技巧与菜式都受到广东菜的影响。焗烤后的鸡肉鲜嫩多汁,可佐面包或米饭食用,甜中带辣,十分可口。
赵枫也没想到妈港这边居然会搞出来两种味道独特的鸡肉做法!
之前的葡国鸡是一种,现在的非洲鸡也是一种!
从后者明显可以看出来,做法里面还是融合了国内广东菜的一些做法的!
显然,外国厨艺和国内的厨艺碰撞之下,还真会产生一些奇妙的化学反应。
这家餐厅也不错!
厨师能做出味道这么好的菜肴来说,应该也是在厨艺上十分用心的一位了!
。。。。。。
下午一点多,众人用餐结束,下楼何军结账的时候,赵枫看了一眼菜单!
两个包厢,何军他们点的菜肴多了一些,毕竟都是壮汉,不多吃点儿,都吃不饱!
账单一共是三千五百多RMB!
何军他们用了小两千!
这个价格,倒也算是物有所值吧!
起码对比菜肴的味道,还是相当不错的。
众人离开小飞象餐厅。
随后就直接返回了摩珀斯酒店。
今天众人也懒得出去逛什么风景,只不过,赵枫提前说了一下晚上要去摩珀斯酒店的赌场玩儿!
所以叶馨儿和杨子歆她们几个都觉得要提前补觉才行!
搞得好像是参加什么重大的活动一样。
赵枫都被她们几个搞得无语了!
不过,既然她们要回酒店睡觉,赵枫也乐得休息,不过回到酒店后,赵枫还是先给秦武打了一个电话确认了一下明天回魔都的航线!
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