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第406章:拖后腿


  截止到目前的六期节目里,主题已经有了“茶”、“披萨”、“鸡肉”、“炖菜”、“海鲜”、“羊肉”,也是时候向大家展示一下世界上最精美的甜点了。

  一般来说米其林餐馆里都配有专门的点心师,但是这里的可都是负责一个餐馆的主厨。如果连一个像样的甜点都做不出来,哪有资格做餐馆的主厨呢?

  回到家里,白仁宗长松了口气。

  “还好,今天没吃很多,肠胃的负担应该不大。”白仁宗笑道,然后搂住了韩嘉怡纤细的肩膀,“老婆……让我尝尝你的美腿呗?”

  “不要脸!”韩嘉怡瞪了他一眼,“才刚回家,饭也没吃,澡也没洗,就想耍流氓!”

  “我说的不是这双腿。”白仁宗摸了摸韩嘉怡的腿,“我说的是油封羊腿。你本来是打算在节目里做这道菜的吧?我前几天就看到你把羊腿封在油里做准备了。”

  “不行,你今天已经吃了不少羊肉了,吃多了会上火和胃痛的。”韩嘉怡皱眉道,“我晚上给你煮点绿豆汤,然后……”说到这,她狡黠的眨了眨眼,“我下面给你吃吧?”

  “唉,那好吧。”白仁宗叹了口气:“为了在节目中不拖大家后腿,忍了。”

  “没有啦,我觉得大家都很体谅你的。”韩嘉怡挽着他的胳膊莞尔道。

  “尤其是你!”白仁宗轻轻捏了捏她的小鼻子,“我可不能再拖你后腿了,别人可能不知道,但我知道我老婆的才华。你的厨艺绝对不止今天的那碗羊肉汤展现的水平。”

  “我无所谓啦,只是节目而已。”韩嘉怡靠在他肩膀上一脸幸福的笑容,“我还有一辈子的时间听你夸我做的饭好吃呢,所以我要你健健康康的。”

  “唉,你可真是太讨人喜欢了……”白仁宗感叹着,忍不住用力堵住了她的小嘴。

  “嘤!”韩嘉怡哼哼了一声,大概是被弄疼了,有些埋怨的拍了他一下。

  “讨厌,人家牙龈都被你弄出血了。”韩嘉怡捂着嘴说,然后媚眼如丝的看着他笑道:“还是老规矩,我先去做饭,吃完饭晚上大战一场,然后明天去爸妈接孩子?”

  “嗯。”白仁宗摸了摸韩嘉怡的脑袋,“快去吧。”

  白仁宗觉得,有老婆和单身的最大区别,就是有个人会心系他的健康,在生活的每一个小细节里照顾他,一想到这点就让他心里甜滋滋的。

  次日,白仁宗就开始软磨硬泡,让韩嘉怡做一份她本来打算做的油封羊腿给他尝尝。

  韩嘉怡本来有些不情愿,但终究还是拗不过白仁宗答应了。

  就在韩嘉怡在厨房忙碌的时候,楼下突然传来了门铃声。

  下去开了门,白仁宗发现自己的父母在门外,推着白梓芯的婴儿车。

  “哎,爸妈?”白仁宗看着门外的父母有些意外,“你们怎么过来了?”

  “你不是最近还在调理身子吗?我和你爸也闲着,就过来看看,省得你们俩还跑一趟。”杨洁笑着说,然后推着白梓芯的婴儿车进了屋,“哎哟,什么味道这么香呢?”

  “这闻着像是烤羊肉吧?”白岩峰饶有兴趣的说。

  “是啊,木木在烤羊腿呢。”白仁宗点头道,从婴儿车里把白梓芯抱了起来,“哎哟,我的乖宝贝,一天没见了,想不想爸爸啊?来让爸爸亲一口……”

  说着,白仁宗在白梓芯的小嫩脸上亲了一口,小丫头眨巴着眼睛好奇的看着他。

  “你啊,以后一定会跟你妈一样漂亮……”白仁宗笑道,在她小鼻子上轻轻刮了刮,“你看你这个大眼睛,还有这个高挺的鼻梁。”

  “闺女,我跟你公公来看你们了。”杨洁一边笑着说一边来到了厨房这边。

  “哎,爸、妈!”韩嘉怡有些意外的笑了,“来得正好,刚好我烤了一只羊腿。老公他的肠胃不好,不能吃太多,我们一家人一起吃就刚好啦。”

  “哎哟,那爸就尝尝闺女的手艺。”白岩峰满意的点头道。

  于是,中午一家人坐在桌边,中间围着一整只羊腿,浓郁的香气在家里弥漫,连小乖和三脚都被勾引了过来,眼巴巴的看着他们一家四口吃肉。

  “来,爸妈。”韩嘉怡切下了两大块羊肉放在白仁宗的父母碗里,然后又给白仁宗也切了一小块,“老公,你也吃吧?”

  白仁宗夹起盘子里的羊肉尝了一口,羊肉的口感紧实,乍一吃有点像炸的羊肉,外皮酥脆像是裹了面糊似的,但咬下去之后油脂在口中溢散。

  这烤羊腿的羊膻味很强烈,但并不令人反感,这股羊膻味在鼠尾草、洋葱、和白芷的被调理得很温和,吃下去之后满口余香。

  但最让白仁宗满意的,是这份羊肉的口感。

  它不像炖羊肉,那股紧实的口感甚至比烤羊肉更有嚼头,这是肉里的水分被最大限度的去除的证明,但因为有充足的油脂,吃起来并不干口,而这种感觉正是吃肉才有的幸福感。

  “哎呀,这个羊肉可真好吃啊,对吧他爸?”杨洁也是忍不住赞不绝口。

  “嗯,这可比咱自己炖的羊肉好吃多了,真香啊。”白岩峰笑着点头道,“像是烤的又像是炸的,吃起来很有……怎么形容呢,很有‘肉感’,就是那种吃肉的充实感。”

  “这个是因为肉里的水分被最大限度的去除了。”白仁宗解释道,“这个羊肉先用‘油封’的方法处理过,就是将羊肉用特殊方法处理过后放入油里面封存,再放入烤箱里烤。烤的时候每隔十五分钟要拿出来用油浇在羊肉上,一方面是确保羊肉受热均匀,另一方面也是避免油温过高,这样反复烤制一个小时,才算是完成。”

  “哎哟,怎么这么复杂呢?”杨洁皱眉道,“难怪这么好吃……”

  “咱家这个儿媳真贤惠。”白岩峰拍了拍韩嘉怡的脑袋,“爸就最满意你这点。”

  “嘿嘿……”韩嘉怡得意的笑了,“那爸妈你们多吃点。”

  说着,韩嘉怡转向白仁宗叮咛道:“老公,你别吃太多了哦?这种羊肉稍微有点油腻,吃太多了我怕你肠胃受不了……等你调理好了之后,我再给你做些好吃的让你吃个痛快。”

  “嗯。”白仁宗轻抚了一下她的秀发笑道。

  这份油封烤羊腿,不论是味道、口感还是创意都相当不错,如果韩嘉怡在节目中拿出这份油封羊腿,白仁宗可以肯定她至少能从两个评审手中拿到满分。

  当然,当天的厨师有不少都为了考虑他的肠胃问题而特意控制了一下料理中的配料和口味就是了。但即便是大家正常发挥,白仁宗也依然觉得韩嘉怡的这份油封烤羊腿绝对不会比任何人的手艺逊色。

  在料理这方面,韩嘉怡是真的很有才华,也很有她自己的风格。

  这种风格和三星米其林里那种小口小口的精致菜式不同,是那种美味的同时又能让人吃得无比满足的感觉。

  只是白仁宗没想到,有一天他居然拖了韩嘉怡的后腿。

  想到这,白仁宗的心情就有点复杂,他慈爱的轻抚着韩嘉怡的脑袋,微微叹了口气。

  “?”韩嘉怡笑吟吟的看着他,“老公,你吃点别的菜吧?这个也很好吃哒。”

  “是啊,我老婆做的菜都好吃。”白仁宗笑道,给韩嘉怡夹了块南瓜,“你也吃。”

  “这俩孩子真是恩爱。”杨洁欣慰的笑了,“唉,有你照顾这孩子,妈真是放心了。”

  “妈你这么说我有点惭愧的……”韩嘉怡掰着小手嘟囔道,“明明是我没照顾好老白,才让他落得现在这个局面……”

  “没有的事,这都怪这孩子自己。”杨洁说着,转向白仁宗叮咛道,“你也是,以后工作不要再这么拼了。都赚了这么多钱了,优先考虑自己的身体!”

  “是。”白仁宗在旁笑着应道,“来,爸妈,你们多吃点羊肉吧?”

  因为在调理肠胃,所以白仁宗平时也就暂时不做探店视频了,但是影视剧和游戏的解说视频他仍然在继续发布。

  不过,随着最新一期他制作的游戏视频播出后,白仁宗意识到了不对劲。

  通常来说,白仁宗在三个分区里,美食区的人气是最高的,一般发布的探店视频在二十四小时内播放量就能达到个四五百万。当然这其中有一百万左右的播放量是来自于“鉴赏家APP”的馈赠,但即便是游戏视频,二十小时播放量也有个两百万左右。

  但是这一次,他发布的游戏视频,二十四小时的播放量居然才一百三十多万……

  白仁宗掏出手机查看了一下鉴赏家APP上的信息,每日签到和发布视频的热度奖励确实已经发放了,差不多有一百万热度的样子。

  这就表示,他的这一期视频,正常的播放量居然才三十多万。

  作为一个粉丝关注数已经快两千万的UP主,这个播放量实在是有些说不过去。

  “难道……”白仁宗皱起了眉头:他被D站限流了?


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