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第206章:败因


  从事UP主、主播这类职业的劣势,就在于即便赚到钱了,也很难搞到“人脉”。

  所以白仁宗现在有了这么一个“师兄”,着实让他松了口气。

  在外地且不说了,至少在北常市这边能有个人保证他的人身安全。

  白仁宗正在和郑智聊着,这时候身后突然传来一阵骚乱。他扭头看去,一大群人拿着锅碗瓢盆闯入了巷子内。首当其冲的两人是韩嘉怡和杨桦,  而身后跟着的是王蓓、王楠、陆瑶和陆瑶的两个保镖。

  “小白!”杨桦抓着平底锅气势汹汹的向郑智扑了上来,“我来了!”

  郑智后退一步躲开了这一平底锅,接着杨桦就挡在了白仁宗面前,满脸杀气的说:“放心吧,我绝对不会让任何人伤害你的!”

  “老公!”韩嘉怡冲上前来,检查着白仁宗的状态,“你没事吧?!”

  “你们这是干嘛呢?”白仁宗皱眉道,  连忙阻止了即将冲突的两帮人。

  “人家担心你嘛!”韩嘉怡急得眼泪都快下来了,“大家听说你有危险,就赶来救你了!”

  “问题已经解决了啊!解决了!都是自己人,别动手!”白仁宗安抚着现场的两帮人,然后转向了韩嘉怡,“木木,来跟你介绍一下。这位是我在拳馆的师兄郑智。”说着,白仁宗向郑智介绍道,“这位是我妻子,韩嘉怡。”

  “师兄好……”韩嘉怡跟郑智打了个招呼。

  白仁宗解释了半天,好歹是把现场的情况跟大家说清楚,先让郑智带着人离开了。

  接着,白仁宗转向了面前的众人,有点感动。

  “小白,你也太见外了!”杨桦皱眉不满的说,“碰到这种事,你就应该找我商量啊!”

  “可是我觉得你并没有办法帮上忙……”白仁宗不失礼貌的回道,  “不过还是感谢你的好意,这件事应该已经解决了……吧。”

  “郑涵那个小痞子还是这么让人讨厌……”陆瑶翻了翻白眼说,  “就他那样,  再有成就也是一副暴发户的模样。”

  “总之没事就好吧。”王蓓拍了拍白仁宗的肩膀说,“咱们老白真是吉人自有天相……”

  “抱歉让大家担心了。”白仁宗笑着说。

  本来他想和韩嘉怡一起请众人吃个饭,但兰瓦房少了杨桦没法运作,陆瑶又要跟着杨桦一起,而王楠和王蓓也是约好了一起出去吃火锅,所以白仁宗只能带着韩嘉怡回家了。

  回到家里,门才刚刚打开,白仁宗就觉得有什么撞上了自己的腿。

  低头一看,小乖围着他们疯狂转圈,小尾巴跟直升机的螺旋桨似的。

  “乖。”白仁宗摸了摸它的脑袋。小乖抖了抖身上的毛,然后跑到韩嘉怡那边撒娇,非要她摸一下才安心的跟着他们进了屋。

  而三脚就显得独立多了,趴在它的猫抓板上优雅的眯起眼睛看着他们。

  回到这个家里的时候,白仁宗就觉得身心都放松了下来。

  “老公!你没事真是太好了……”韩嘉怡抱着白仁宗不肯放手。

  “是啊……”白仁宗反手也拥抱了韩嘉怡,“现在还觉得我练拳没用吗?”

  “是啦是啦……”韩嘉怡没好气的瞪了他一眼。

  白仁宗则是松了口气:“这样一来,应该就不用再担心郑涵了吧。”

  “嗯!”韩嘉怡欢快的笑道,“以后就可以安安心心的过我们的小日子了!”

  回家之后,两个人分工明确,  韩嘉怡负责做晚饭,  白仁宗给两小只倒猫粮狗粮。

  白仁宗和韩嘉怡吃饭的时候,  这两只也在边上“嘎嘣嘎嘣”的吃着,画面很和谐。

  “老白,我们三月去拍婚纱照吧?”韩嘉怡抬脚在他腿上轻轻蹭着,“我跟公公婆婆讨论了一下,五月三号是个良辰吉日,又刚好是五一长假,婚礼就定在那天,可以吗?”

  “可以。”白仁宗点了点头,“那接下来得赶紧把喜糖、请帖、红包之类的准备好呢。”

  “没事,我和你一起弄。”韩嘉怡笑吟吟的说,“这几个月餐馆那边就让慧慧负责。”

  “快点完婚也好。”白仁宗笑着摸了摸她的腿,“赶紧让我摆脱处男之身,免得再出什么意外,那就成我一辈子的遗憾了……”

  “呸呸呸!”韩嘉怡娇嗔道,“大喜的日子快到了,不许乌鸦嘴。”

  次日中午,白仁宗和往常一样来到怡佳轩准备吃个中饭,但是才刚进门,他就看到了一个有点眼熟的身影。

  “哟,这可真是贵客啊。”白仁宗看着坐在门口最显眼的位置上的亚当·卢卡斯调侃道。

  这会儿,亚当正在专心品尝摩洛克烤蔬菜套餐。

  “好吃吗?”白仁宗抱着胳膊皱眉道。

  “怎么说呢,有点……粗糙。”亚当擦了擦嘴说,“不是说口感,而是菜式。”

  “不是每个餐馆都是三星米其林,有些餐馆就是为了让人填饱肚子而存在的。”白仁宗淡淡的说。

  “但是套餐的荤素、咸淡和口感搭配都挺好的。”亚当补充了一句。

  “你到底是来干嘛的?该不是特意来吃饭的吧?”白仁宗皱眉道。

  亚当擦了擦嘴,话锋一转:“来谈谈商务合作吧?”

  “商务合作?”白仁宗哂笑道,“为什么?Eleven-Park的名号就已经够响亮了吧?”

  “国情不一样嘛。”亚当笑着说,然后皱眉道:“你女朋友在哪?我的中文水平有限,不知道该怎么说,所以需要她帮我翻译。”

  “她现在是我妻子了。”白仁宗更正了一下亚当。

  “哦!”亚当恍然,“恭喜你们。”

  这时候,韩嘉怡从厨房里开心的迎了上来:“老公!”

  紧接着她就发现了坐在白仁宗对面的亚当,表情顿时警惕起来:“他为什么在这?”

  “哦,你来的正好!”亚当欣喜的说,然后开始用法语跟韩嘉怡唠叨起来。

  “他说,他的餐馆受到过年期间那场暴雪的影响,现在正在面临一个很严峻的问题……”韩嘉怡解释道。

  白仁宗一边吃着牛排一边听韩嘉怡翻译,然后逐渐明白了发生了什么。

  其实说白了,就是过年期间的这场暴雪。

  因为Eleven-Park是新开的餐馆,本来打算靠着圣诞节的热度一飞冲天,结果在白仁宗的干扰之下,圣诞节的热度远没有达到亚当的预期。

  后来好不容易碰到了春节,大部分餐馆都不营业的情况下,Eleven-Park的分店可以趁机吸一波热度,结果被这场突如其来的暴雪搅了局……

  从暴雪过后到现在,Eleven-Park每天的客人越来越少,每天都在亏损。算下房租、人手、原材料这各方面的运营成本,一天就要亏损好几万。

  最关键的是,Eleven-Park的热度已经快要消磨殆尽了,大家已经把它完全抛到了脑后,没有多少人还记得这家店,即便记得,印象也是“和怡佳轩、兰瓦房的水平差不多的一家西餐馆”。

  所以,亚当找上了白仁宗,希望他能去Eleven-Park的分店再做个探店,帮他挽回一波人气,免得这家分店刚开还没几个月就夭折了。

  “哼……”白仁宗眯起眼睛斜睨着亚当,心里在琢磨要不要接下这个商务。

  说实话,Eleven-Park就这样垮掉了,怡佳轩和兰瓦房就少了一个敌人。所以白仁宗是不想接这个商务合作的,反正他又不差那点钱。

  自从上次带货成功后,现在他的商务合作排队都排到六月份去了。

  这波暴雪对于餐饮界的冲击确实不轻,不止是小餐馆,连一些西餐厅都被影响到了。据白仁宗所知,之前他合作过的“Licorne”直接在这一波暴雪的冲击下倒闭关门,门面都已经转让了。也就是怡佳轩和兰瓦房这两家在北常市名气太大,才不至于受到影响。

  而这两家餐馆之所以名气大……不是白仁宗不谦虚,但确实他占了很大功劳。

  他也算是这两家店的常客,基本上店里所有套餐他都吃了个遍。

  在白仁宗的长期宣传下,但凡是北常市的人,说起西餐那肯定知道怡佳轩和兰瓦房,连很多外地的人都知道这两家西餐馆是北常市西餐厅扛旗人。

  至于Eleven-Park……没听说过。

  “说实话,我最近的商务合作还是排得比较满的……”白仁宗准备婉拒。

  但这时候,亚当突然掏出了一张信封:“报酬除了钱之外,还有这个。”

  对方脸上自信满满的表情,简直就好像是亮出了同花顺的赌神。

  “这是什么?”白仁宗皱眉。

  “国际美食家协会的推荐信。”亚当得意的笑道,“有了这个,你……”

  白仁宗微微一笑,打断了他:“抱歉,我已经是会员了。”

  亚当顿时脸色一沉,显然他留的杀手锏没派上用场让他慌了神。

  “这个嘛,”亚当强作镇定,整理着自己的领带,“关于这个……我想,我一定有什么你需要的资源的……”

  “比如?”白仁宗礼貌的笑着问。

  “唔,嗯……”亚当咬着大拇指,显得越来越焦虑。

  “这顿饭我请了。”白仁宗说着,转向韩嘉怡,“木木,等下他的账和我一起算。”

  “等、等一下!”亚当彻底丢了矜持,抓着白仁宗的手哀求道:“求求了!我真的很需要这一波探店!这家店是我的心血,我投入了所有的积蓄!如果店没了,我也就破产了!你就帮帮我吧!”

  “……”白仁宗一脸嫌弃,“我还是喜欢你桀骜不驯的样子,你恢复一下。”

  亚当清了清嗓子,恢复成了之前那副游刃有余的模样:“可以帮我一下吗?”

  白仁宗还在沉吟,他确实有这个能力,但就是不太情愿。

  “这样怎么样?”亚当说着,掏出了自己的手机,“你不是要探店吗?我十八岁开始就在欧洲各个国家到处跑,后来又去了H国、R本,哪个国家有哪些一定要去的店我都很清楚,而且其中有些店不招待一般客人,我还可以给你推荐一下。你看怎么样?”

  对方这话顿时让白仁宗有点心动:他确实需要这个情报,有了这些情报他去国外探店时可以省很多事。

  “可以是可以。”白仁宗靠在椅背上看着亚当,“但我建议你最好把店的……定位改一改。”

  “害怕我抢了你妻子和杨的客人吗?”亚当眯起眼睛调侃道,属实是很笨拙的激将法。

  “谁会怕呢!?”韩嘉怡没好气的说,“也不看看现在是谁急需商务合作?”

  “你要明白,打败我的不是你也不是杨……”亚当说着,转向了白仁宗,“而是你丈夫。”

  说到这亚当自嘲的笑了起来:“我自认为在厨艺上不会输给谁,结果最后却输给了一个UP主。”

  “是这样的。”白仁宗倒是显然不以为意,“不知道你有没有听说过一个概念叫‘劣币驱逐良币’,是一种逆淘汰现象。而要做到这件事,靠的就是信息不对称。”

  韩嘉怡和亚当二脸懵逼的看着他。

  “我们用餐馆举个简单的例子,”白仁宗解释道,“良心的餐馆,每天用新鲜的、上等的食材来做饭做菜,但是它的成本更高所以赚的就更少,导致它没有钱打广告,大家都不知道它们家,结果最后倒闭了;而那些黑心餐馆,做菜用地沟油、过期食品,把钱都投入到广告上,然后大家都知道它们家,最后它们家火了。于是,良心餐馆被黑心餐馆淘汰。”

  “哦——!”韩嘉怡和亚当两人瞬间明白过来,“这说得真是简单明了。”

  “烹饪白痴,哼?”白仁宗皱眉道。

  “这不就是在说我吗!?”亚当激动的说,“我餐馆的档次、菜的品质都比你们好,但最后我的餐馆却要倒闭,就是因为我没有做足够多的广告!”

  “所以我才劝你,和兰瓦房、怡佳轩把价位错开。”白仁宗回道,“这两家店,一个是我妻子开的,一个是我好友开的,我肯定会长期去这两家吃。你如果不和他们两个错开价位,最后必然还是成为那个被驱逐的良币,我这可是为你好。”

  “唔……”亚当看起来有些憋屈。

  世界排名第一的三星米其林餐馆的大厨,被誉为料理界的神之手的男人,今天在这里落败,不得不在餐馆的价位上妥协,并不是因为对方的厨师太优秀,而是因为一个UP主……

  想必很不甘心吧。


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