第54章 虾汤面
“谢大人!”
“大人回来啦!”
谢钰回到开封府时, 已是月上梢头,好些人玩了一天,累了, 早早睡下,远比往日要来得安静。
龙舟比赛晌午之前就结束了, 谢钰问过后才知道马冰竟因不适提前走了, 想找机会让裴戎和她见面的打算顺势落空。
他本想回来,奈何宁德长公主和皇上都喊他过去楼上说话。到了之后,难免又要向一干老臣问好。
再吃过午饭,又不知应酬了些什么, 略议些国事, 回过神来, 天都黑了。
端午节的月亮并不大, 但月色很好,衬着满天星斗, 竟不大用点灯了。
空气中还残留着淡淡的艾草和雄黄的味道, 过了今夜, 节就过完了。
热闹过后的寂静总叫人感慨。
也不知她现在……怎么样了。
回过神时, 谢钰竟已站在药园门口。
天色已晚,或许她已睡下也说不定。
况且自己这样贸然前来, 总有些不妥。
虽是这样想,但脚下却似生根,分毫不动。
谢钰落在身侧的手微微捏了捏, 又迅速松开,顷刻间下了决心。
罢了, 来都来了……
就只看一眼, 若她睡了, 即刻就走。
主意已定,谢钰不再犹豫,抬脚迈了进去。
嗯?
院子中央点了两盏石灯,照出蔷薇花廊下一道轮廓。
马冰仰面躺在大凉椅上,一条腿屈起,两只手垫在脑后,以扇覆面,呼吸悠长。
睡着了?
谢钰微微蹙眉,也忒不当心。
虽是端午,夜里还有些凉呢。
要叫她起来么?
但或许她好不容易睡下。
说起来,最近她衙门、张家两头跑,也实在累狠了……
正想着,却听扇子下面噗嗤一声笑,“你还不说话,我可就真睡了。”
谢钰微微睁大了眼睛,看那个本该在睡梦中的姑娘突然抓着扇子翻身坐起,在月色下笑吟吟望过来。
谢钰有种做坏事被抓包的窘迫,抿了抿嘴,然后又觉得有些好笑,不由也跟着摇头笑起来。
“刚回来?怎么不去歇着?”马冰理了理头发,问道。
谢钰点头,“听说你中了暑气,可好些了?”
马冰动作一顿,没想到自己顺口扯的谎竟被人记在心上。
“好多啦!”她笑道,“真是不好意思,本想看你们比赛的,怎么样,赢了吗?”
见她精神还好,说话也中气十足,谢钰放下心来,去一旁的连廊坐下,“赢了。”
顿了顿,又语带笑意道:“不过裴将军落水了。”
他老人家干什么都一股子劲儿,一路上吆喝的比谁都响。最后冲刺时,船尾不慎与另一条船剐蹭,已经半坐起来的裴戎就一头扎进河里。
当时简直像掉下去了一头牛,溅起的水花都有一人多高,连对手都忍不住笑了。
“哎?!”马冰因为惊讶而睁圆了眼睛,“怎么样了,可要紧?”
谢钰看过来,“你似乎很紧张,之前认识裴将军么?”
这人……这会儿了竟还不忘试探。
马冰在心里叹了口气,“试问哪位百姓不敬重保家卫国的将士?”
这话……说了也像没说。
谢钰竟已经很习惯了。
“不妨事,裴将军自己就会水,岸边还有预备救人的水鬼,不消片刻就捞了上来。”
得知得了冠军,老爷子乐得什么似的,自然也不在意多喝几口河水了。
马冰顺着他说的想了一回,也觉得那场面必定十分可乐,又有些后悔早回来了。
“对了,”马冰忽然想起来一件事,难得带了点局促,“那个,咳,你那件披风……可能不能还给你了……”
谢钰挑了挑眉。
马冰搓着手,小声道:“我不小心洗坏了。”
今天回来之后,她闲着无聊,想着之前谢钰甩过来的披风还没还,就打算洗了后还给人家。
不过若找人去洗,她拿着谢钰的衣裳,总觉得不妥,且没有诚意。
思来想去,还是自己动手吧。
可万万没想到,那披风那样娇贵,她都没用力搓呢,好几处就劈了丝。
“坏了就算了,也不值什么。”谢钰甚少见她这样局促的样子,倒觉得有趣。
马冰斜眼瞅他。
听听这不知人间疾苦的小少爷!
不过话虽如此,到底是自己弄坏了,改日还得想个法子赔偿才好。
若说赔钱……自己肯定赔不起……
谢钰眼睁睁看着马冰逐渐皱巴起脸,浑身上下都写着“我很愁”。
怪有意思的。
夜渐深,树上的蝉叫了一日,如今也歇了,只有墙角花丛中的蟋蟀叫声此起彼伏,竟也渐渐成了调子。
起风了,院墙上的蔷薇花丛缓缓荡开,伴着有节奏的刷刷声,将花香送出去老远。
“嗯?”马冰忽然抬头,朝谢钰所在的方向吸了吸鼻子,惊讶道,“你喝酒啦!”
说起来,大家一起吃了这么多次饭,她还没见过谢钰喝酒呢。
谢钰一愣,继而摇头失笑,“你这鼻子啊……”
今日他确实饮酒了,但喝得并不多,况且那已经是一个多时辰之前的事情,出门前又漱了口、洗了手,回来又骑马吹了一路。
就这样,她竟然还闻得出来?
谢钰捏了捏眉心,沉默着挪到下风口坐着。
马冰心想,倒也不必如此体贴……天色已晚,你直接回去休息不就成了?
可见他揉眉心的动作,又忍不住问:“很难受?”
谢钰原本想说不,可话到嘴边,却又鬼使神差改了口,“有一点。”
不知是不是错觉,话一出口,他竟真的觉得有些头晕目眩。
以前他从不爱喝酒,总觉得又苦又涩,过量还会令人丑态百出,做出许多令人后悔的事,所以完全不明白长辈们为什么会喜欢。
当时父亲是这么说的,“因为你还小嘛,傻小孩儿没有心事……不过,我还是希望你永远都不爱喝酒。”
但今天,他想着离开的马冰,看着席间说笑畅谈的裴戎和舅舅,竟不知不觉喝了些,也品出许多滋味。
以前他总盼着长大,可今天却忽然觉得,或许长大也不全然是好事。
因为你会多出许多身份,不得不承担起许多责任,也没办法欺骗自己,假装什么都没发生过。
无法逃避。
“行吧,我给你瞧瞧。”
马冰叹了口气,起身来到他背后。
谢钰先是本能地全身紧绷,过了会儿,却又慢慢放松下来,将脖颈和背心等一切弱点,都袒露出来。
若马冰别有用心,此刻可以轻而易举地杀死他。
习武之人感知敏锐,哪怕不刻意去看,也能感觉到背后站着一个人,这种感觉十分微妙。
谢钰忽然觉得自己的心跳声在一瞬间变得清晰,一下,又一下,越来越快,也越来越强。
马冰开始在他背后活动手腕,谢钰能听见细微的关节摩擦声。
他不禁开始回想,之前父亲每次吃醉酒回家,嚷嚷着不适时,母亲是怎么做的来着?
马冰的手开始逼近。
谢钰想起来一点,哦,好像母亲会替父亲揉一揉太阳穴,然后……
马冰的手瞬间落下来。
谢钰脸上刚泛起一点的笑意立刻消弭无形。
嗯,然后父亲就会被撵去睡书房。
“好了,”马冰拍拍手,看着他头顶上方正中间的一根银针,得意洋洋道,“针扎百会穴可解宿醉、头晕目眩、恶心呕吐,是不是好了很多?”
谢钰沉默许久,闷闷憋出来一声嗯。
看着那样精明,怎么……蠢哈哈的!
不过医术确实没得说。
不消片刻,谢钰就觉得胸口的憋闷烟消云散,脑袋也清明许多。
马冰得意洋洋拔针,“怎么样,很有效吧?”
谢钰面无表情看她,呵呵冷笑。
马冰给他笑得莫名其妙,谢钰也不解释,就这么一坐一站对峙。
也不知过了多久,谢钰忽然觉得有点饿了。
本来就是应酬,他又满腹心事,宴席上其实并没吃多少。
如今一针下去,烦闷全消,食欲自然而然就回来了。
跑到别人家门口要饭吃什么的,以前的小侯爷莫说做,便是想也不敢想的。
可今天,现在,他决定耍一会赖。
“饿了。”
谢钰抬起头,非常认真地说。
马冰:“……大厨房那边或许还留着饭,要不,您打发人去酒楼买些回来?”
谢钰看看她,又意有所指地扫了眼药园的小厨房,再次缓慢而坚定地重复,“饿了。”
马冰还要再说,却见对方忽然抱起胳膊,眯着眼睛道:“披风。”
言外之意,你弄坏了我价值连城的披风,吃你顿饭怎么了?
马冰:“……”
分明刚才是你自己说无所谓,不值什么的!
哼,狗男人!
“行吧行吧,”人穷志短的马大夫搓了把脸,无奈道,“不过只能我做什么你吃什么。”
天热,小厨房里每次都是只备一天的菜,今天大家又都浪着玩去了,也只有她回来时买的一筐虾子和几颗青菜,虾子都养在水缸里,青菜用竹篮吊在水井中,都不怕坏。
另有一盆刚和好的面,正放在阴凉处,底下还铺了一丁点儿硝石碎末,这样温度极低,就能慢慢发酵,正好明早做青菜虾仁包子的。
虾子还活蹦乱跳的,马冰去戴了鱼皮手套,用大网子捞出来一部分,麻利地去了虾头丢入碗中,又将虾子开背,去虾线。剥下来的虾壳仍和虾头放在一处。
跟进来的谢钰乖乖看着,“怎么不扔了?”
“去去去,别在这里碍事。”马冰没好气道,撵鸡似的摆摆手,欠身去架子上拿了姜蒜来剥。
谢钰哦了声,往后退了两步,靠墙根儿站着。
啧,瞧着怪可怜的。
马冰好气又好笑地将蒜头递过去,“来,剥蒜。”
尊贵的小侯爷这辈子头一回见入锅前的蒜头长什么模样,先是好奇地打量片刻,这才笨手笨脚剥皮。
中间马冰飞快地切好姜,扭头一看,忍不住叹气。
太慢了啊谢大人!
您这若去酒楼里打杂,头一天就能给人撵回来!
但看他剥得还挺起劲,马冰也不阻止,自去揪了一团面下来。
还没怎么发酵,正好用来擀面汤。
先狠狠揉几下,再反复擀成略有厚度的大面皮,洒些豆面折叠起来防粘。
“你爱吃宽面还是细面?”马冰头也不抬道。
剥蒜小哥谢大人同样头也不抬,“皆可。”
“那就细的。”马冰干脆道。
不过多几刀的事儿,等会儿煮的时候就很省时。
马冰的面都切好了,抖开了,谢大人才勘勘剥好几瓣蒜,故作平静递过来,“哝。”
“还不错。”马冰随口夸了句,就见对方的唇角微微往上翘了翘,眼底也亮晶晶的。
唔……意外地好哄嘛,她暗自想着。
蒜和姜都切末,入热油锅爆香,加入剥下来的虾头和虾壳,噼里啪啦几声响,奇异的鲜香便涌了出来。
马冰满意地吸了两口味道,这才有耐心解释道:“虾头里有虾膏,丢了可惜,但啃起来又太费劲,白用它们来熬虾油,香着呢!”
谢钰眼睁睁看那油变成美丽的橙红色,不仅十分赞叹。
果然治大国如烹小鲜,都是学问。
虾油熬好之后,马冰就将虾头虾壳用大抓篱捞出丢掉,先煎了个外焦里嫩的荷包蛋,又将洗好的菜叶子丢进去断生,捞出备用,这才加水,水开后煮面。
“行了,吃吧!”
谢钰看着眼前的面,橙红色的汤底上浮着点点金色油花,淡黄色的面条安静伏在里面,好像潜出水面休息的小兽。
沿碗沿摆着一溜儿翠绿的青菜,还有一颗金灿灿的荷包蛋。
很香,特别鲜的那种香。
面条反复揉过,吸饱了汤汁也不软囊,很是劲道弹牙。
麦香混着虾子的鲜美,很棒。
再喝几口汤,热乎乎盐津津香喷喷,热力自食管滑落入肚,沿着四肢百骸游走全身,不多时,额头便沁出一点薄汗。
谢钰惬意地吐了口气,“多谢,很好吃。”
看他吃得干干净净,马冰也觉得开心,“明早有虾仁小包子,喜欢的话也可以来吃啊。”
谢钰笑着点头,“好。”
看着他的笑脸,马冰忽然有点后悔。
我就是客气客气,你还真不客气!
唉,又要多做一个人的饭了!
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