第十二章 香菜(感谢雪之飞舞的打赏)
接下来的一个月时间里。
吴思源忙得天昏地暗。
一方面要照看水果摊的生意,毕竟这是重要的现金奶牛。
另一方面,还要兼顾水果店的装修。
水果店的装修方方面面都要兼顾到,所以牵扯了吴思源很大一部分精力。
再加上吴思源之前在【神农角空间】里种植的小葱和香菜,也陆陆续续进入收割期。
搞得吴思源白天卖水果,晚上就要进入【神农角空间】里撅起屁股,收割这些调料作物。
最后称重算了一下,30厘米高的山东香菜800斤,四季葱2500斤。
这是【神农角空间】得天独厚的条件,在加上空间升级之后有百分之十的益植效果,这才有这么高的产量。
至于生姜和大蒜,它们的生长周期会长一些,所以还没有到采收的季节。
那么多香菜和四季葱放在【神农角空间】里也是占据地方。
吴思源一个人又吃不了那么多。
索性,吴思源就把它们放到了自己的水果摊上卖。
山东香菜5元一斤,四季葱3.5元一斤。
水果摊居然还兼卖蔬菜,这倒是一个有趣的事,吴思源一开始没少被过来买水果的老顾客打趣。
不过有些老顾客看吴思源这边的香菜和四季葱质量还不错,有时候顺手会买上一些,但买的不是很多。
一天卖不出20斤的量。
毕竟这东西不是刚需,也不是这么说,而是说吴思源卖的场合不对。
如果是在菜市场的话,吴思源有自信每天能大量出货。
但这里是水果摊!
来这里买水果的顾客,要么是自己不做饭的,要么就是早就在菜市场买好食材,并顺手买了香菜小葱的了。
吴思源的香菜,小葱质量虽好,香气扑鼻,但毕竟没有这个需求!
自然,吴思源每天小葱香菜的买卖就很不理想。
吴思源这段时间事情太多,也就没有多少精力放在上面,反正对于他来说,除了个人的劳动力之外,其他的都是无本的生意。
能卖就卖,不能卖就先放在【神农角空间】里面,有这个保鲜空间存在,吴思源也不用担心变坏。
有时候事情就是这样子,你越想做好一件事情,事情就越难做好,而你不怎么用心的一件事情,反而水到渠成地就做好了。
吴思源这批香菜,香葱也是如此。
他水果摊所在的这条美食街上,有一家【昌记私房麻辣烫】,平日里生意还不错,有一次香菜备货不足,卖空了,所以老板只能临时出来采购。
麻辣烫店老板想起吴思源这里有兼卖香菜,就过来咨询,然后以4.5元一斤的批发价,向吴思源紧急采购了10斤的香菜。
结果香菜上架之后,一个中午的时间,就因为几个女顾客多次加点香菜,导致又再一次售罄。
有个女顾客还说香菜中有股自然的清香味。
对此,麻辣烫店老板自然是嗤之以鼻的,都是农药化肥种植出来的香菜,怎会有自然的清香味?真当是绿色有机蔬菜了?绿色有机蔬菜也不是这个价格!
不过香菜的热卖让老板又得去采购一番。
于是他又去了吴思源那里,一次性又采购了20斤的香菜!
【昌记私房麻辣烫】营业到晚上十二点,结果香菜又卖空了。
不过这时候吴思源早就收工了,麻辣烫店老板自然买不到吴思源独家的香菜。
而第二天的时候,麻辣烫店老板去菜市场的时候,就顺手把香菜给采购了,而且价格还比吴思源供货的便宜!
为了避免昨天不够卖的情况,麻辣烫店老板一次性进了40斤的香菜。
结果中午营业的时候,昨天上门的女顾客又过来了,点了一堆荤素菜,又特意拿了好几扎香菜,结果煮出来之后,女顾客只是浅尝了几口,就哇哇叫了起来,生气地叫来老板说香菜的味道不对。
老板试吃了一下,没错,就是香菜的味道,没有馊味,没有变味,怎么会味道不对!
麻辣烫店老板跟女顾客好声好气地解释,香菜就是这个味道,但是女顾客还是不依不挠,一直在说香菜的味道跟昨天的不对。
两人说着说着就吵了起来,最后气得女顾客直接买单,麻辣烫也不吃了,赌气就走了。
麻辣烫店老板也是一肚子闷气,好好的香菜味道怎么会不对了,虽然女顾客给钱了,但是刚才引来了不少人围观,店铺的名誉却是受损了。
好一会儿,店铺才恢复正常经营,有顾客上门就餐,但是没多久,又有昨天的顾客上门,同样是点了几份香菜之后,吃了几口,眉头就皱了起来。
麻辣烫店老板本就看着,看到这个顾客眉头皱起来,心里就觉得不对劲,主动走到旁边,询问什么事情?
这个顾客比最先那个女顾客好说话多了,他道香菜的味道没有昨天的好吃了!
如果一个人说香菜味道有问题,那么没什么。
但如果两个人这么说,那就得好好思量一下了。
三个人说的话,那就是三人成虎了。
麻辣烫店老板站在店门口思索了一下,便跑过去吴思源那里,又买了10斤的香菜回来。
趁着那个顾客还没有吃完麻辣烫的关口,特意让厨房烫熟了两份香菜,然后送到那个顾客面前,让他尝一尝。
顾客一吃,就连连点头,对麻辣烫店老板说,就是这个味道。
难道这香菜的味道也有不同的地方吗?麻辣烫老板心里忍不住想。
他又跑厨房里,用同样的底料,烫熟了两份不同的香菜,然后分开品尝。
嗯,菜市场采购的香菜,吃起来味道平平无奇,就是香菜的那股味道。
水果摊卖的山东香菜,咦,一股浓烈的辛香味从舌尖直冲大脑。
麻辣烫店老板瞬间懂了,这就是差距!
因为今早采购了不少的香菜,全部丢掉了也是可惜。
不过麻辣烫店老板有高招,直接将吴思源的香菜和菜市场的香菜混合扎成一份。
这样一来,那些回头客就不会再跟他抱怨说香菜的味道不对了。
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