第二百五十九章 长生
喝了一碗肉汤,顿时觉得身体暖和了很多。
众人也开始找话题开始聊起天来。
屋主人的妻子和两个儿子也在屋内和他们坐着。
不过屋主人的妻子似乎在捣着什么香料,一个石头钵盂里,捣着一些香草,用一根石头杵子研着。
屋主人的儿子喝了一碗肉汤之后,又盛了一碗,用勺子往汤锅地下捞着,不一会儿就捞起了一些菌菇类喝肉片。
汤里果然放了山珍。
只是奇怪,汤里看起来放的山珍也不多,为何却喝起来那么鲜,好像放了很多山珍熬出来的高汤一样。
沁幽兰奇怪,就去问了屋主人。
屋主人解释说是,他们会制作一种汤冻,就是用山珍熬出来的汤给它结成汤冻,以后要煮汤的时候,拿出来,放一点到汤里,就很鲜了,有山珍的汤味。
他这样一说,沁幽兰就恍然了,原来就是高汤。
不过,现在这里的人已经会浓缩高汤这种折磨高的技巧了,虽然沁幽兰来到这里之后,也喝过用汤冻制作的食物,可是那些大多是肉类的汤冻。
肉类的汤冻因为有脂肪,所以制作成汤冻应该不是什么难事,现在屋主人的这些山珍都是菌菇类的,这些要制作成汤冻恐怕就比较麻烦了吧。
沁幽兰想着,不由佩服屋主人的智慧。
人果然是万物之灵的生物,什么样的事情都可以想象的出来,制作的出来,这正是人与动物不同的地方,人有智慧。
尤其是那些劳动人民群众,智慧是无穷的。
沁幽兰见汤好喝,也继续盛了一碗。
这一次汤捞了一些肉片进碗里,她其实是肉食类的,她比起吃蔬菜更喜欢吃肉。
影一坐在一边默默的喝着汤。
冷子亦喝芩子末很好奇他,于是找他说话。
影一只是说,他是公主的护卫,是随身护卫公主的安全的。
冷子亦和芩子末有话没话的找影一聊着。
古小花在这一边默默喝着肉汤。
她进到这间屋子之后就没有说话,现在正默默的打量这间屋子。
屋内是一件木头制成的房屋,墙上挂着一些弓弩箭矢,还有一些其他的打猎工具,另外有一些古小花不怎么认识的的工具也挂在墙上。
这间屋子很暖和,在屋子那些木头的间隙中可以看到一些露出的稻草,古小花继续打量着。
屋主人的两个儿子就坐在她旁边喝着肉汤。
两个都是还没有满十二岁的孩童,看身量是这个样子,还没有古小花高。
他们吃的狼吞虎咽的,屋主人的妻子拿了一些奶酪出来,两个男孩子一接过,就往嘴里塞。
他们的母亲在一边说着慢点慢点,但是他们似乎很喜欢吃这一种奶酪,所以就算他们的母亲这样的说了,也依然是吃的不亦乐乎。
古小花在一边看着,屋主人妻子也递了一块奶酪过来给她,她结果咬了一口,甜甜的,有奶酪的香味,十分好吃。
而且,这奶酪软糯,吃起来十分有口感,古小花几乎第一时间就喜欢上它了,于是不知不觉的就吃完了一块,屋主人的妻子见她吃的欢快,连忙又递了一块给她,古小花有一些不好意思的接过来,她实在是太喜欢吃这些奶酪了,她看到,屋主人妻子拿出来的奶酪也不多,要是把人家家的东西吃完了怎么办?
古小花心中有些羞涩的捂着脸,可是又和喜欢吃这些奶酪,于是只好接过屋主人妻子递给她的奶酪,轻轻的咬了一口。
屋主人妻子似乎是看透了她有一些不好意思,于是笑着说到:“不用担心,家里还有,放心吃吧。”
这样一说,古小花更加不好意思了,看着屋主人的妻子,笑着咬了一口。
这个时候,沁幽兰在旁边说到:“这个奶酪这么好吃的吗?给我也吃一口。”
古小花在旁边说到:“呀。”心里的意思是你可真不好意思。
然后将自己咬了一半的奶酪递过去给沁幽兰,她也不好意思再让人家屋主人再拿出来食物,住在这个雪山这样的地方狩猎为生,不知道平时获取食物艰不艰难,也不知道人家家里粮食还有多少,你可真是好意思啊。
古小花看着她。
屋主人妻子这个时候笑到:“没关系的,家里还有很多,放心吃吧。”说着又拿出了一把那样的奶酪,给了一块给沁幽兰。
那两个男孩子见到母亲又拿出了一把奶酪,连忙去抢,被他们母亲喝止了。
讪讪的缩回手,他们母亲才一人拿了一块给他们。沁幽兰接过屋主人妻子递给她的奶酪,吃了一口,的确好吃,连忙呼唤到:“诶,影一,你也来吃吃看,这个奶酪好好吃啊。”
说着还招呼冷子亦和芩子末。
他们讲注意力转过来,看向了沁幽兰她们这边。
影一默默喝着汤,并没有什么多大话语或动作。
芩子末和冷子亦一起将头转过来,看着沁幽兰他们,这个时候屋主人妻子一人递上了一块奶酪给他们,他们接过,连声说着叨扰了,然后咬了一口,果然软糯香甜,有着浓浓的奶酪味,不同于他们平常认识的那些酸腐,或咸味的奶酪,十分可口。
平时的那些奶酪都带着有一股发酵之后的气味,许多人不喜欢,可是这种奶酪,却带着一种清香,类似于酒甜香的清新气味,让他们一吃就喜欢上了。
沁幽兰这个时候正在问屋主人夫人,这种奶酪这么做,有没有意思去开一个做这样奶酪的店,她可以出钱给他们去开这样的一个店,到时候她就不愁没有这样好吃的奶酪吃了。
屋主人的两个儿子听了很高兴,出钱给他们开一个这样的店呀,那太好了,这样他们也可以经常吃到这些奶酪了。
现在家里因为制作这些奶酪比较麻烦,所以每一次都只能制作出很少一点,如果开一个店的话,到时候就可以制作很多了。
屋主人的两个人子高兴的想。
这个时候屋主人在一边说到,听闻沁幽兰他们是公主,是王公贵族,他们这一点东西真是怠慢了,如果沁幽兰他们真的与愿意出钱帮他们开一家店的,他们也很高兴,他们是因为只会一手狩猎的活,世世代代都是以狩猎为生的,所以才在这半山腰上当了一个猎户,以为傍近山里,猎物比较多,他们的收获也会容易一些。
现在听到沁幽兰愿意开一个店铺给他们,这比他们在这里每年的打那么一些猎物去换钱,好得多了。
屋主人是诚心觉得沁幽兰这间决定不错,于是开口同意了沁幽兰的要求。
他们家的这些奶酪,制作也不是难的事情,只是他们在这里要弄到羊奶,然后制作,工具与羊奶什么的总有不称手的地方,如果沁幽兰可以给他们开一个店,到时候他们可以施展的地方就多了,而且如果生意做得好,还可以招聘一些人来帮忙,到时候还可以生产更多这种奶酪,这是在是一件好事情。
屋主人一件开始想象以后赚了钱之后的生活。
沁幽兰听到他们很赞成她的这个提议也很高心,当即就拍板决定,等停了雪之后,屋主人就跟他到县镇里去,他们去物色一间店铺,痛恨死也那出了一些在身上的碎银子,当做暂时支付给他们的一些杂用费,因为沁幽兰看他们目前的生活也没有很好的样子,所以就想给他们一些钱,暂时帮他们改善一下生活。
可是屋主人这个时候却拒绝了,无功不受禄,他们也不能平白接受沁幽兰他们的钱财,沁幽兰本来是一番好意,不过见屋主人坚持也就算了,不过他们这一群人与屋主人他们一家人就更亲近了些。
不贪财的人是好的,而且屋主人也愿意坦然接受别人的帮助,明眼人都看得出来,他们一家人在这个山上住的又有点艰难的样子,这样子也不会顾忌什么面子,坦然的接受了沁幽兰他们的帮助,性情也算难能可贵。
沁幽兰给他们一些钱去开一间店铺,除了死真的据地这个奶酪很好吃之外,还觉得,如果出钱给屋主人他们开一家制作这种奶酪的铺子,也可以改善一下他们现在不怎么富裕的生活,而且这个奶酪这么好吃,肯定也可以买的很好,一举两得啊。
既然屋主人接受了沁幽兰的提议,决定接受沁幽兰帮他开一间铺子去卖这种奶酪,于是就叫他的内人去再拿多一些这些奶酪出来,让大家吃,同事跟沁幽兰说起来这些奶酪是怎么做的。
一屋子人正说的高兴的,屋内暖烘烘的,欢声笑语,橘暖的火光从木屋的窗口处偷出来,在这一片雪白的夜晚点缀了一点不一样的颜色。
可是看了一会儿窗外的景色的屋主人这个时候却说到:“坏了。”连忙走出屋外。
“看情形,这山里的雪还要下大一点,这样的情形下,那屋后的畜生可不经冻,别被下了一晚的雪埋在了雪里,第二天起来,就全都冻僵了。”屋主人说到:“得把他们拉进屋里来。”屋主人说着拉开了屋门,影一连忙走上去帮手。
屋门一打开,风雪就“呼呼”的往里吹,沁幽兰等人都被冻得缩了缩脖子。
在屋子里烤着火,从来不知道屋外这么冷。
影一和屋主人很快的就把门给关上了。
他们走到屋后,解开了拴着沁幽兰那匹马的绳子,将它拖着往屋子里走。
屋门又一次打开,屋主人牵着马率先走了进来,影一跟在身后,人全都走进来之后,关了门。
屋里顿时又变回原先那样温暖。
火“噼啪”的烤着,拉进屋里的马儿,因为屋里太过暖和了,自己主动就蹲了下来,靠近在火堆边烤着火。
可以想象得到,这匹马刚才在屋外有多冷了,一进这个屋子,感受到与屋外不一样的暖和,都情不自禁的烤起火来。
屋主人拉着它往墙边一边赶,将它安置在一处离火堆不远的墙前,才让它蹲下来。
这里依然是很暖和的。
那匹马儿在墙前蹲下下,开始懒洋洋的,不一会儿,竟然迷上了眼睛,睡着了。
这个屋里竟然暖和得连最不怕冷的畜生,都享受,迷上眼睛睡着了。
屋主人的那两个儿子看着有趣,不由得又笑又叫。
这么有趣的马儿他们还是第一次见到。
沁幽兰在一边有些丢脸的捂住了脸。
这可是她的马,她天天骑着这匹马四处走,也没见它是如此娇惯的性子,真是丢死人了。
屋内吊炉的汤很快就喝光了,屋主人妻子就开始又煮了一锅汤,同是这一次,她哪里家里的一些面粉,揉了一些面团,就这样烤着火,烤着饼子给他们吃。
她说:“要不要喝些粥呢?光喝汤有些寡了。”
沁幽兰等人一只说着不要了,他们进到这里来避雪其实已经很打扰这一家人,是在不好再叨扰人家。
可是屋主人的妻子依然还是去淘了一些米,拿了一些他们风干的肉,弄成肉糜,煮了一锅肉米粥给他们吃。
他们围着的火炉其实不大,但是放下两个炉子问题,只是吊炉在煮着汤,那锅粥就移到旁边的一点的地方,靠着火炉的余温慢慢闷熟了一锅粥。
那些在旁边烤的的饼子也是这样做的。
粥还没有熟的时候,饼子先熟了,屋主人的妻子一人一个的分了下去。
饼子是掺了糖做得糖饼子,被火烤的酥脆酥脆的,咬一口,“咔擦”一声,还甜丝丝的。
配着已经熬好的肉汤,一口肉汤,一口饼子,吃的不亦乐乎。
正在他们说着,吃着饼子的时候,粥也熬好了,屋主人妻子给每人都盛了一碗,粥里没有什么其他的材料,就是一些风干的肉做成的肉糜,但是吃起来却别有一番口感,香得很。
屋主人妻子说:“都是一些陈年的米和一点风干的肉干,大家别嫌弃,将就着喝点。”
芩子末和冷子亦他们都纷纷说到,太客气了,这些粥已经很好吃了。
沁幽兰在一边想着,原来是用陈米做得粥,有些人可能嫌弃陈米不是新米了,而且陈米如果保存的不好还会有一股子霉味。
但是却没有人知道,经过太阳不断翻晒过的陈米,气质煮粥最好吃了,当然前提是,你不要懒,要懂得将这些陈米不是的拿出去,在太阳下翻晒一番,陈米保存也不容易,如果一个不好,就会容易生虫或发霉了,所以要每隔一段时间就将那些陈米拿出来翻晒一番。
这样翻晒过后的陈米,其实煮粥比一般的米好喝得多了。
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